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Gostner Schwaige

€€ - €€€Italiana, , Europea
Via Saltria Sentiero Hans e Paula Steger | Via Saltria 13 I-39040 Siusi allo Sciliar, 39040 Alpe di Siusi, Italia
+39 347 836 8154
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Dettagli
  • Eccellente54%
  • Molto buono26%
  • Nella media10%
  • Scarso6%
  • Pessimo4%
Orari del ristorante
CUCINE
Italiana, Austriaca, Europea, Zuppe, Per vegetariani
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Saltria Sentiero Hans e Paula Steger | Via Saltria 13 I-39040 Siusi allo Sciliar, 39040 Alpe di Siusi, Italia
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Recensioni (492)
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1 - 10 di 371 recensioni

Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Abbiamo cenato qui durante un week end all'Alpe di Siusi. Ottimo cibo, prezzi adeguati, il titolare molto gentile. Locale all'interno con soli 4 tavoli...meglio prenotare

Grazie, RENEESTO63
Recensito 4 settimane fa

Malga, certo! Una malga vera, sull'Alpe di Siusi, con prodotti propri o dei vicini di casa. Ingredienti semplici e genuini, panorami mozzafiato, arredamento in legno rustico, caldo ed accogliente...è il resto che spiazza. E' la tecnica di Franz Mulser, la sua capacità di combinare i...Più

1  Grazie, AdriBo
Recensito 18 settembre 2017

La malga è molto carina in una posizione un po' defilata ma bellissima. La cucina è regionale ma ha decisamente qualcosa in più rispetto agli altri ristoranti della zona. Piatti particolari, come la zuppa di fieno servita dentro ad una pagnotta, l'insalata di fiori e...Più

Grazie, Mario B
Recensito 16 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Secondo anno che veniamo in questa Malga e non abbiamo ancora deciso se ci siamo innamorati della birra ghiacciata o dei meravigliosi piatti che escono della cucina .... nel dubbio ordiniamo tutte e due. Servizio buono e veloce ... prezzi leggermente al di sopra delle...Più

Grazie, janainaluiz
Recensito 15 settembre 2017

tipica malga con interno accogliente. cibo originale e gustoso come la minestra di fieno, servita in un panino scavato a mò di ciottola. prezzi medio-alti, giustificati dalla particolarità dei cibi

Grazie, Marco N
Recensito 11 settembre 2017

Locale molto piccolo, ma facilmente raggiungibile in pochi minuti dalla strada per Saltria. Ci era stato consigliato per la zuppa di fieno servita nel pane: una favola. Ci siamo ritornati e - pur non essendo un locale per celiaci ed essendo strapieno di gente -...Più

Grazie, roccy1958
Recensito 8 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Abbiamo visitato questa Malga perché le recensioni e le foto presentavano il tutto come la migliore. Ci attirava che i formaggi sono di produzione propria. L'ambiente interno è piccolissimo e i prezzi esorbitanti rispetto alla quantità. Il tagliere da più di 16 euro è piccolissimo...Più

Grazie, gginforma
Recensito 1 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Io non comprendo chi si lamenta dei prezzi di questo rifugio: non è soltanto un posto eccellente è unico. Tutte le materie prime sono di loro produzione nel maso di San Vigilio, i piatti sono particolari, la presentazione splendida, le porzioni abbondanti. I fiori 🌺...Più

Grazie, AngelicaMilliped
Recensito 27 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Ritengo sia il rifugio in cui si mangia meglio in tutta l'alpe. Sicuramente il kaiserschmarren e' il migliore. Ottimi tutti i piatti preparati con le erbe che crescono nel loro orto. In autunno organizzano corsi di cucina. Area giochi con carrucola

Grazie, Melissa F
Recensito 27 agosto 2017 tramite dispositivo mobile

Ci sono stato qui di inverno e d'estate più volte per ciascuna stagione qui si mangia benissimo la tradizione con quel tanto di innovazione che porta i piatti in questo secolo. La capacità tecnica del cuoco e di livello superiore, livello direi senza sbagliare a...Più

Grazie, gattoghiotto
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Domande e risposte
Fabio F
29 giugno 2017|
RispostaMostra 6 risposte
Risposta da mppese | Ha recensito questa struttura |
Si prende la cabionvia da ortisei all'alpe di siusi e ppi un'oretta a piedi, oppure taxi. C'è anche un bus che attraversa l'alpe ma non sono sicuro del punto di partenza. Ciao
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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Cucina
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Seggioloni disponibili, Serve alcolici
Ideale per
Per bambini, Vista, Adatto ai bambini, Cucina locale, Romantico
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Saltria Sentiero Hans e Paula Steger | Via Saltria 13 I-39040 Siusi allo Sciliar, 39040 Alpe di Siusi, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Trentino-Alto Adige  >  Alto Adige  >  Alpe di Siusi
  • Numero di telefono: +39 347 836 8154
  • E-mail
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