Massima negligenza in cucina, evidentemente la fretta e la poca comunicazione tra gli addetti ai lavori provoca dei grossi guai😤

Ristorante di tradizionale cucina pugliese ottimamente eseguita in una location splendida e unica nel suo genere, in un gigantesco orto botanico di piante grasse (e non solo), in cui è possibile fare un giro gratuitamente prima di fermarsi a cena. Piatti semplici e buonissimi, con...attenzione alla genuinità delle materie prime Personale gentilissimo Rapporto qualità- prezzo eccezionalePiù

Su consiglio di un conoscente pugliese abbiamo prenotato una cena in questo ristorante inserito in un enorme orto botanico! Non siamo riusciti a visitare tutti i giardini vista l’ora, ma anche di sera è possibile accedere ad una parte della collezione peraltro notevole con piante...grasse che superano i 7 metri di altezza davvero spettacolari. Il ristorante all’aperto è curatissimo, elegante e raccolto. Personale gentile e menù interessante in particolare ho trovato i primi piatti ottimi. Pasta fatta a mano, le orecchiette con verdurine sottili e caccio ricotta deliziose e anche gli strozzapreti con basilico-menta pomodoro veramente buoni. Infine abbiamo optato per bombette salentine e grigliata mista (forse meno entusiasmante). Nel complesso comunque vale la pena spendere una serata in un luogo così particolare e apprezzare la cucina pugliese (ad Otranto sicuramente uno dei ristoranti in cui ho mangiato meglio)!Più

Magico posto, ottimo cibo di una tradizione rivisitata con eleganza e gusto. Il giardino botanico e le serre offrono una romantica passeggiata prima della cena servita sotto piante di aranci, a lune di candela. Magico!

Naturalmente la location e' spettacolare: ingresso in un giardino botanico illustre per la collezione di grasse. I due cortili sono entrambi gradevoli, seppure l'odore di citronella puo' disturbare vicino alla tavola. Servizio un po' scoordinato ma garbato. Poche portate da scegliere. Melanzana ripiena ottima, fritture...non convincenti. Girasoli ottimi, sagne alla leccese scotte. Il vino ha scelta molto limitata (4 rosati in carta, di cui 2 esauriti), e il rosato e' arrivato caldo e rimasto caldo durante l'antipasto. Mousse alle mandorle buona, meno piaciuti gli spumoni. Prezzo giusto.Più

Siamo stati a la Cutura, per visitare il giardino botanico e per cenare al ristorante. Tutto fantastico, dall'atmosfera alla cura per i piatti; personale gentile e location imperdibile!!Da ritornarci!!

Posto veramente stupendo, la location incantevole in un giardino segreto con luci d’ambiente. Il menù con scelte limitate, come deve essere un ristorante di livello, con piatti della tradizione. Da provare assolutamente.