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Chez Ernestine

Punteggi e recensioni

Certificato di EccellenzaVincitore 2015 - 2018
PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo
Atmosfera

Dettagli

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17 USD - 36 USD
CUCINE
Francese, Europea
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1 - 10 di 21 recensioni
Recensito il 15 agosto 2016 da dispositivo mobile

Gentilezza ma attenzione all'orario, infatti alle 15 ha chiuso. Alle 14 aveva solo poca scelta, comunque mangiato un piatto locale caldo, gradevole. Personale gentile e comprendo l'orario ma allora si modifichi la disponibilità su TA.

Data della visita: agosto 2016
Grazie, Lello1954
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito il 7 luglio 2017 da dispositivo mobile

Servizio scortese. Molto scortese! Le centinaia di mosche intorno al cibo! Preferisco non pensare a quelle in cucina. La loro risposta è stata " questo è naturale e pulita " 😳😤Food nemmeno nella media. Non ve lo consiglio!

Data della visita: luglio 2017
Recensito il 2 luglio 2017

Questo incantevole ristorante combina una bella atmosfera con un buon servizio e buon cibo locale francese. Ho avuto la 19 . Menu a 59 Euro, e non sono rimasto deluso. I camerieri erano gentili ed efficiente, anche se il ristorante era pieno. Le prenotazioni sono...fortemente consigliato, dato che è un luogo molto popolare. Il menu offre molte scelte. Nel complesso è stata una bella esperienza!Più

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 26 giugno 2017

Descriverei questo pranzo come funzionale - - il servizio era ok ma non molto cordiale - - ci siamo seduti fuori che è molto vicino alla strada. Ho trovato il cibo non era male, ma non è buono come altri recensori ma non ci tornerei

Data della visita: giugno 2017
Recensito il 23 maggio 2017

Questo ristorante senza pretese sembra essere stato operativo in questa piccola città per 65 anni. Per quanto mi riguarda, avevo la sensazione di un insediamento locale è bellissima, piena di clienti abituali ma comunque accogliente per i viaggiatori che avevano cercato come una destinazione. Siamo...andati a piedi fino a subito dato che il personale di attendere erano finitura il loro pranzo sul patio, afferrato il primo tavolo esterno, e il posto era pieno 15 minuti più tardi. Da questo momento nella mia settimana in Dordogna, ho deciso di appoggiarsi alle specialità locali, così ho ordinato l'insalata ventriglio molto tipico di anatra, che sembra strano per me, ma era deliziosa. Una cosa questo ristorante che ha impostato la loro insalata di ventriglio di anatra apart era per concludere una cucchiaiata abbondante di formaggio (il ristorante è molto vicino a Racamadour, dopo tutto) di Rocamadour all'interno di una padella "crêpe" e profonda, quindi servire che sulla parte superiore dell'insalata. È stato meraviglioso, ed è andata molto bene con le ventriglio e vinaigrette lampone - come condimento. Next up era la gamba di anatra confit d'anatra, che era assolutamente fatto. Ho avuto questo piatto altrove durante il nostro viaggio, e andava bene, ma era più come anatra carne avvolte in uno strato di grasso. Al Chez Ernestine, hanno raggiunto un risultato perfetto dove il grasso soprattutto opere il suo modo nella carne, con sufficiente a creare una guarnizione croccante intorno alla gamba. Questa è stata la gamba confit d'anatra migliore di anatra avevo tutta la settimana in Dordogna. Avrei avuto la possibilità di tornare indietro. Se lo avessi fatto, ho probabilmente avrebbe cercato alcuni altri piatti, ma vorrei che hanno appena ordinato la stessa cosa. Era davvero buona. Non ricordo si è dimostrata molto di una scelta di dessert in qualunque formula che avevo ordinato, ma ho avuto la torta di noce, che è anche tipico della regione. Non ero molto entusiasta di questo, come non avevo mai apprezzato la torta di noci prima. Voglio dire, ho sempre mangiato e quando ho preso, ma sempre voluto rimanere più a solo qualche crema al caramello salata invece di ghiaccio. Torta di noce di Chez Ernestine riscattato il piatto nella mia mente. Alla fine ho capito cosa era stata pensata per essere. (La torta era troppo asciutto in altri posti, che nessun importo di crema risolverà completamente. ) Nel complesso , è stata una bella esperienza culinaria. Se mai torneremo in quella regione, mi cercano questo ristorante nuovamente.Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito il 9 maggio 2017 da dispositivo mobile

Non si può criticare il ristorante in ogni senso. Dal nostro primo contatto dove siamo stati in grado di prenotare un tavolo in Inglese via e-mail. Ci hanno risposto molto velocemente e il tavolo era prenotato su una Festa Nazionale occupato per ristoranti. Tutto è...stato perfetto dal momento in cui siamo arrivati e ci è piaciuto il Menu de Fonte, che offre tutti i cibi locali della zona. Che non si poteva in alcun modo. Dopo un breve periodo di tempo il ristorante era completamente pieno. In modo che, in estate ci si aspetta una prenotazione potrebbe essere essenziale come Alvignac è a soli 5 miglia dal Rocmadour trafficata.Più

Data della visita: maggio 2017
Recensito il 16 aprile 2017 da dispositivo mobile

Il cibo e il servizio fantastico, accoglienza calda e amichevole per bambini. Ci sarebbe piaciuto poter trascorrere più tempo ma siamo stati su un'unità veloce attraverso. Ci torneremo

Data della visita: aprile 2017
Recensito il 3 agosto 2016 da dispositivo mobile

Abbiamo preso il menù fisso di 19,90 qualità diner del prezzo migliore del nostro viaggio in Francia ottimo servizio e ottimo cibo. Presentazione ottima e accessibile vini

Data della visita: agosto 2016
Recensito il 30 luglio 2016 da dispositivo mobile

Siamo arrivati abbastanza tardi e ora vicino a chiusura, di circa 9:40... ma erano ancora felice di servire noi e prontamente ci ha trovato un tavolo incantevole. Abbiamo deciso di fare una frittata semplice. ...Frittata Rocamadour. ..... WOW migliore che abbia mai avuto in Francia....cucinato alla perfezione e comprendeva una enorme insalata con noci ecc. e patatine fatte in casa. Il nostro cameriere parlava un inglese perfetto ed era ancora molto attento anche alla fine di una giornata intensa calda lunga. Altamente consigliato sicuramente mangiare al Chez Ernestine nuovamente. GraziePiù

Data della visita: luglio 2016
Recensito il 28 luglio 2016 da dispositivo mobile

Mi sono fermato qui con amici per il pranzo. Erano accomodante per il nostro gruppo di 8 persone e abbiamo scelto il menu locale a €19,50 per tre portate (variazioni disponibili per antipasto / main e main / dessert). I nostri amici avevano il pomodoro/mozzarella...insalata "rivisitato" e ha detto che era il migliore che avevano assaggiato (e sono stati a pochi * molto * buoni posti). Per me era la gamba confit di anatra che ho più apprezzato - davvero ben fatto senza essere troppo complicato. Nel complesso, un ottimo menu, seppur di una scelta limitata, e mescolati con una reception molto ospitale, mi piacerebbe raccomando con molto questo ristorante.Più

Data della visita: luglio 2016
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