Ritengo La Passion uno dei migliori ristoranti in cui abbia mai mangiato ed il migliore che io abbia provato in Alto Adige dal 12 al 17 Luglio 2020, tanto da esserci andato, con la mia compagna, per ben due volte. L'elemento di distinzione rispetto agli...Più

Un piccolo locale incantevole con appena 5/6 tavoli. Una serata meravigliosa ed una cucina sorprendente. La passion si nota sia nei piatti che nell'atmosfera.

Premetto due cose. La prima è che scrivo a distanza di mesi dalla mia esperienza a La Passion, quindi qualche ricordo può essersi solidificato in memoria orientata. La seconda è che non si può dire che si sia mangiato male; mangiare male è tutt'altra cosa....Più

Locale che rimane sulla strada principale di Vandoies , nascosto e sopratutto non facilissimo da trovare segnalato da una indicazione stradale ma nonostante ciò non lo vedi. Alla fine usando il navigatore ci siamo riusciti , il locale dentro è molto carino e familiare, con...Più

Siamo tornati per la seconda volta ricevendo una piacevolissima conferma. Ottimi tutti i piatti ma eccellenti,in particolare il salmone affumicato in casa e la sella di capriolo accostati dalla proprietaria con vini regionali di ottima fattura e per nulla scontati. Servizio impeccabile e sinceramente ospitale....Più

Una scoperta fortuita ma indimenticabile! Un piccolo ristorante familiare, intimo con pochissimi coperti, un servizio curato e gentile che ti fa sentire accolto a casa, ma la vera esperienza è il cibo: vista, olfatto e gusto sono portati alla quintessenza. Non aspettatevi lunghi menu turistici,...Più

Piccolo ristorante a conduzione familiare. Lui in cucina lei simpaticissima in vestito tirolese a servire nella stube. Non da tutti giorni perché il prezzo è elevato ma assolutamente da provare per l ottima cucina ( abbiamo provato numerosi piatti eravamo in 12 e tutti ottimi),il...Più