E' bastato il più semplice e mono costoso dei menu degustazione a farci inserire "La Parolina" tra le nostre migliori mete di sempre. Il locale ha degli spazi all'aperto ma le ampie finestre sulla valle di fronte rendono piacevole anche il pranzare al chiuso. Scegliamo...Più

Premessa doverosa: trattandosi di ristorante stellato la valutazione deve per forza soffermarsi su particolari e dettagli ricercando l'eccezionalita' . Location discreta, piatti buoni dalla buona presentazione (con l'esclusione dell'Italia squisita che è sicuramente ottima x originalità) , ben concepiti con un buon uso di contrasti....Più

Torniamo ancora una volta per festeggiare un compleanno. Ormai è diventata una tradizione. Non è cambiato nulla: ottimo il cibo, perfetto il servizio, bellissima la camera e assolutamente speciale la colazione servita in camera. La chef Iside sempre cordiale che non dimentica mai di uscire...Più

servizio e caratteristiche di alcune portate non all'altezza di un ristorante stellato. filetto di maiale salatissimo al punto da essere praticamente immangiabile.buono il resto anche se non particolarmente memorabile.

Il posto è decisamente carino,...peccato però per la cena. Avevo delle aspettative elevate, ma sono state disattese. Dopo una strada impervia, si entra direttamente nel locale senza essere accolti; il servizio al tavolo impreciso con entree che arriva prima delle posate e del vino. Nessun...Più

Ci siamo trovati a cena alla parolina sotto consiglio di amici, ristorante un pò fuori mano ma merita di essere visitato, appena entrati si respira aria di casa con il giovane maitre a accoglierci, appena arrivato al tavolo ci facciamo consigliare dato che era la...Più

location eccezionale che si affaccia su un panorama bellissimo. staff cordiale e preparato, sempre disponibile per ogni richiesta. menù stellare e non solo per via della stella michelin (secondo me una sola è anche poca), ma soprattutto per l'estrema bravura della chef Iside De Cesare,...Più

Abbiamo avuto la possibilità di mangiare tre volte al ristorante La Parolina, una stella Michelin assolutamente meritata. Ogni volta la chef Iside ci ha deliziato con idee sempre nuove, ricercate ma mai stucchevoli, con abbinamenti sorprendenti ma gustosi ed un uso davvero sapiente delle materie...Più

Una stella Micheline e cinque stelle su TripAdvisor. Le aspettative sono state ripagate alla grande. Location davvero molto bella. All'altezza di uno stellato. Sette portate da favola. Iside, poi, è davvero gentile. Tornerò, straconsigliato. Risotto con zenzero, mela verde, polvere di piselli e sorbetto, assolutamente...Più

Nelle mie recensioni, difficilmente assegno un punteggio di 5,ma la Parolina lo merita senza ombra di dubbio. Iniziando dal locale, piccolo, curato e molto rifinito. Personale e chef disponibili e cortesi oltre che molto professionali. Panorama e location unici a confine tra Lazio e Toscana....Più