Ambiente semplice ma curato , un buon servizio curato dal Titolare , forse un po’ freddo ma comunque professionale , cucina molto buona se non ottima, buone le tagliatelle al pari dei crudi che ho voluto provare seppur incompatibili con le stesse , ottima la...Più

Nuovi interni recentemente rinnovati il locale si presenta con la giusta atmosfera. Ottimo menù sia a base di carne che di pesce. Come da tradizione i tortellini in brodo di cappone sono semplicemente fantastici. Presentazione delle portate di alto livello e servizio impeccabile.

Piatti di caRNE E di pesce di ottima qualità. Interessante scelta di vini e buon assortimento di bolle. Servizio attento e cortese. Prezzo circa 70 euro ben spesi.

Cena con la mia morosa, incuriositi dalle positive recensioni e fotografie sui social. Entree con polenta croccante e gocce di burro e pomodoro. Proviamo la Tartare di Cervo, barbabietola marinata alla senape e latte di canapa (20,00€) e Porcini, castagne affumicate alla betulla (18,00€). Carne...Più

Ottimo ristorante,sia per pesce che per carne, tutti piatti abbastanza ricercati ma con del senso...nulla di esagerato insomma...prezzo non banale ma meritato in 5 sui 370€ con un primo ed un secondo a testa, 2 dolci e 2 bottiglie di vino...tutto decisamente buono!

3 volte in 2 mesi. Forse basterebbe questo, o forse no, ma la mia esperienza al Buriani non è mai stata positiva....è "solo" stata eccellente! Solo quel piccione vale il viaggio... il più buono mai sentito. Da andare e ovviamente tornare!

Quando si decide di applicare certi prezzi , al cliente devi dare buon cibo , servizio e accoglienza . Purtroppo il cibo non mi ha dato motivo per giustificarne il costo così come il servizio , o l’accoglienza che è praticamente inesistente . Meritevole la...Più

Buon ristorante di qualità, ambiente piccolo e raffinato, buon servizio, piatti ricercati, con abbinamenti insoliti e di ottima qualità, sia di carne che di pesce. Ottima cantina. Prezzi alti.

Siamo appena stati a cena in questo bel ristorante della bassa bolognese. Materie prime ottime chef eccellente Semplicemente il miglior ristorante che abbia mai provato!!

Menù particolare, vasta scelta vinicola con anche qualche riserva importante, ambiente intimo e socievole, personale in gamba anche se ci hanno fatto attendere un pó.