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Ristorante Les Caves

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2
mar 21/5
20:00

Punteggi e recensioni

PUNTEGGI
Cucina
Servizio
Qualità/prezzo

Dettagli

Diete speciali
Per vegetariani, Opzioni vegane, Opzioni senza glutine
Pasti
Pranzo, Cena
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1 - 10 di 145 recensioni
Recensito 1 settimana fa

All'occasione di un confronto per il lancio di un prodotto abbiamo optato per questo ristorante in piazza a Sala Baganza vicino alla Rocca. Sala stupenda in un ambiente raffinato ed elegante con un ottimo carta dei vini, vini non solo italiani, anzi abbiamo gustato un...Più

Data della visita: maggio 2019
1  Grazie, Suzanne B
Recensito 5 settimane fa

location serale scenografica, le cantine ottocentesce trasformate in un'unica grande sala con soffitti a volta, tavoli grandi, ben distanziati. menù che spazia da piatti ormai introvabili come la bomba di riso con piccione al ceviche di salmone. Ho scelto pesce: guazzetto di moscardini con polenta...Più

Data della visita: aprile 2019
3  Grazie, piccino2014
Recensito il 7 aprile 2019

Ristorante all 'interno della rocca di sala baganza,in un ambiente molto accogliente (unico neo acustica migliorabile). Piatti specialmente a base di pesce molto appetitosi e con un impiattamento molto ricercato. ( ottima la rana pescatrice e le capesante). Buoni i dolci e non troppo pesanti....Più

Data della visita: aprile 2019
1  Grazie, farmacia
Recensito il 25 marzo 2019 da dispositivo mobile

Un posto molto caratteristico per una cena elegante, ambiente fine e mai fuori posto. Ci troviamo all’interno della Rocca di Sala Baganza, si respira un’atmosfera ricca di storia. La chef Amalia stupisce per qualità e semplicità che rendono piatti elaborati alla portata di tutti. Anche...Più

Data della visita: marzo 2019
1  Grazie, alessandrobX4657UJ
Recensito il 22 marzo 2019 da dispositivo mobile

Prima volta presso questo ristorante,accompagnato dalla mia compagna e il fratello,che dire,complimenti per la location,veramente bella elegante e valorizzata. Gentilissimo e preparato il ragazzo che ci ha servito col quale abbiamo avuto la possibilità di scambiare qualche parola su vini e piatti. Cucina eccellente,tutto veramente...Più

Data della visita: marzo 2019
Grazie, alessandrohoney7
Recensito il 17 marzo 2019 da dispositivo mobile

Con moglie e figli ci abbiamo cenato due volte nel giro di un mese. Location molto caratteristica all’interno, più precisamente al di sotto, della Rocca San Vitale, con arredi eleganti e tavoli molto ben distanziati. La chef è molto abile a giocare tra tradizione e...Più

Data della visita: marzo 2019
Grazie, Igambioli
Recensito il 10 marzo 2019 da dispositivo mobile

Con un gruppo di amici scegliamo di andare a Les Caves, ristorante situato all’interno della Rocca Sanvitale a Sala Baganza. Lo chef è la Sig.ra Maria Amalia Anedda, formatasi con Alain Ducasse a Parigi. Nell’attesa del nostro ordine ci deliziano con un’ entrée appetitosa. Iniziamo...Più

Data della visita: marzo 2019
Grazie, Eliana F
Recensito il 7 marzo 2019

Venerdì scorso ho avuto l'opportunità di sperimentare la cucina di Maria Amalia Anedda durante un pranzo di lavoro con una collega. La prima sorpresa è stata la location: il ristorante si trova all'interno delle suggestive antiche cantine della Rocca Sanvitale, arredato con un gusto di...Più

Data della visita: marzo 2019
Grazie, Eleonora C
Recensito il 4 marzo 2019

Sono stata a Les Caves per una pausa pranzo di lavoro ed ho trovato in cucina di Maria Amalia, chef di livello, i piatti ricercati di altissima qualità e presentati con molta cura. La struttura del menu, secondo me, è molto intelligente l'equilibrio tra la...Più

Data della visita: marzo 2019
Grazie, natalia_N1M
Recensito il 1 marzo 2019 da dispositivo mobile

Premetto che prima di scrivere la recensione, ho perso 10 miniti del mil tempo a leggere quelle pessime.. Purtroppo il brutto di tripadvisor è questo..gente inesperta e completamente inadeguata si per.ette di giudicare e criticare in maniera negativa chi lavora, chi da l anima e...Più

Data della visita: febbraio 2019
2  Grazie, mattia14
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