Abbiamo mangiato veramente bene in un posto con una bellissima atmosfera, vicino alla famosa Abbadia di Fiastra.........consigliatissimi la carbonara al tartufo e il filetto al tartufo. Un consiglio è quello di mettere in lista qualche etichetta in più di rossi al bicchiere per una più...ampia scelta in relazione ai piatti.Più

Ero già stata a pranzo da Rosa lo scorso autunno, avevo ordinato dei ravioli burro e salvia che non mi erano piaciuti affatto ma ho voluto dare a questo ristorante una seconda chance, complice la bellissima location in cui è inserito, la splendida Riserva dell’Abbadia...di Fiastra, che, forse è l’unica ragione della fortuna di questo posto. Attirata dalle recensioni positive ho quindi avuto la pessima idea di organizzare qui un pranzo con alcuni amici di famiglia che mi è valso una bella figuraccia, tanto nervosismo e disappunto mio e dei miei commensali sia per i tempi di attesa che per i modi sgarbati del titolare, che è persona decisamente poco cortese e affabile. Partiamo dal presupposto che avevamo prenotato con molti giorni di anticipo, siamo arrivati all’ora stabilita (le 13.00) ma il locale era molto affollato e abbiamo atteso a lungo semplicemente per ordinare. Al momento dell’ordinazione siamo stati informati che due dei primi che figuravano menu erano già esauriti, nello sconcerto generale. Al posto della tagliata rucola e pomodorini abbiamo provato a richiedere una semplice tagliata al rosmarino che però ci è stata negata perché avrebbe richiesto troppo disturbo in cucina. Lascio a voi i commenti. Gli antipasti sono arrivati in tempi congrui essendo freddi (crostino + affettati) ma i primi si sono visti dopo più di 1 ora dall’ordinazione e svariati solleciti. Erano stati evidentemente “buttati là” perché i tortellini alla boscaiola, decisamente insipidi, “navigavano” nella panna ancora completamente liquida (mi hanno ricordato quei primi di fortuna che preparano i ragazzi appena arrivati all’università), gli gnocchi erano appena mangiabili e i ravioli tutta sfoglia con una farcitura minima bocciati per la seconda volta. Mentre aspettavamo i secondi ho sentito che anche nei tavoli intorno a noi la gente stizzita si lamentava dei lunghi tempi di attesa. Il locale era pieno, secondo me fin troppo considerato il numero di camerieri e il personale in cucina, altrimenti non si spiegherebbe tanta lentezza. I lunghi tempi di attesa sono stati segnalati anche in molte recensioni precedenti alla mia. Con i secondi è andata leggermente meglio ma nel complesso ne siamo usciti tutti con l’idea di non tornare più e la sottoscritta col magone di aver proposto un ristorante sbagliato e di aver pagato a caro prezzo un pranzo che non ha soddisfatto nessuno.Più

Festa dell'Assunta, posto suggestivo il cibo non è il solo fattore che qualifica un ristorante, peraltro trovato un capello sulla carne, tempi biblici di attesa, il barolo è finito prima dell'arrivo della carne, il giorno di festa non giustifica tale inefficienza. Mi dispiace, pagato tutto...regolarmente con una spesa non indifferente e l'acqua, per l'attesa, ha inciso come il prosecco acquistato. Per chi si accontenta.Più

Siamo capitati per caso e siamo stati davvero fortunati a trovare questo ristorante. Ottime lasagne, un ragù molto saporito, ottimi anche gli gnocchi fatti in casa al sugo di papera. Abbiamo poi chiuso il pasto cin una fantasia di verdure davvero fresche.

ci siamo fermati con un mio amico dopo un giro in moto, posto fantastico all’interno dell’Abbadia di Fiastra che è anche riserva naturale. Ci hanno accolto subito il titolare Fabio ed il figlio Marco, gentilissimi e cordialissimi, nonostante il giorno di ferragosto ed il tutto...esaurito ci hanno trovato due posti all’esterno e senza molta attesa ci hanno portato i piatti ordinati. Cibo buonissimo e prezzo ottimo oltre alla location incantevole. Tornerò sicuramente, consigliatissimo per famiglie e non.Più

In una location meravigliosa, quale l'abbazia di Chiaravalle (Fiastra), un ristorante raffinato, con ottimo cibo, personale qualificato ed alla mano e prezzi correnti. Da tornarci sicuramente!

Ottimo locale in una bella location, qualità prezzo nella media, ottimo servizio e cordialità del personale…carne ottima…ritornerò sicuramente al prossimo passaggio in zona.