Avevo prenotato da un mese, dopo avere letto un articolo e dei amici che erano andati. Ne ero molto entusiasta. Dovevamo andare con 8/10 amici. I giorni precedenti ho ricevuto chiamate insistenti, parlando di un menu che dovevo prendere. Ho chiesto se era obbligatorio, mi...è stato risposto di no, allora ho confermato che preferiamo alla carta. I giorni dopo, il proprietario ha cominciato a essere insistente di nuovo al telefono sul menu, usando un tono di voce e termini aggressivi e arroganti. Capisco lo stress di un ristorante per un week-end carico del 15 agosto ma un minimo di educazione! Gli ho detto che dovevo chiedere ancora ai nostri amici, che non potevo scegliere io per 10 persone. Senza con toni arrabbiati, mi ha dato un'orario massimo per darLe la conferma ma ben prima l'orario previsto , ha scritto per imporre suo menu (e non è scritto in nessuna parte che per forza dobbiamo prendere menu sui 65/95e a persona) e quando l'ho chiamato dicendo che, giustamente, come previsto, gli avrei fatto sapere prima le 4, mi ha urlato sopra! Ovviamente davanti un chef cosi maleducato, e agressivo, abbiamo cancellato. Forse la cucina è buona, chissà, ma il rapporto con il cliente è decisamente pessimo e inaccettabile ! Avrebbe bisogno di un bel corso di comunicazione e galateo.Più
