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Punteggi e recensioni

N. 17 di 80 Italiana a Fondi
N. 17 di 90 Ristoranti a Fondi
Certificato di EccellenzaVincitore 2017 - 2018
PUNTEGGI
Cucina
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Qualità/prezzo

Dettagli

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38 USD - 49 USD
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Valutazione
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Recensito il 25 gennaio 2020 da dispositivo mobile

ci siamo recati per un pranzo dedicato al nostro club del vino. una degustazione dagli antipasti fantastici..dai famosi fiori di zucca ripieni, ai salami, alla torta rustica alla zucca, la caprese di mare ottimi gli gnocchetti gamberi e zucchine pecorino . polpo brasato con chenelle...Più

Data della visita: gennaio 2020
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Recensito il 16 gennaio 2020 da dispositivo mobile

Pausa pranzo da 10 e lode. Ravioli ottimi ma aglio e olio di mare e carbonara di mare davvero eccellenti oltre che di grande effetto scenico. Nota in più per i patiti del foodstagramming come me. Straordinari anche i dolci, la sbriciolata calda ma in...Più

Data della visita: gennaio 2020
Utile?2  
Recensito il 17 dicembre 2019 da dispositivo mobile

Siamo andati più volte da Fausto e non sono ancora riuscito a scoprire una pecca... La pulizia del locale, la cortesia e professionalità del personale... Seduti a tavola poi inizia il godimento: la qualità delle materie prime, la creatività, la continua ricerca di tecniche di...Più

Data della visita: settembre 2019
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Recensito il 23 agosto 2019

Ottima cucina, raffinata e innovativa, perfetta per accontentare anche i palati più esigenti! E' stata davvero una piacevolissima esperienza la nostra serata in questo magnifico ristorante dove il gusto è ben mixato con la raffinatezza della presentazione dei piatti. Abbiamo provato molti dei piatti che...Più

Data della visita: agosto 2019
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Recensito il 21 agosto 2019 da dispositivo mobile

Un ottimo connubio tra sapori tradizionali e innovative tecniche culinarie. Ottimi piatti. Ingredienti di ottima qualità. Un mix perfetto per una serata piacevole in un’atmosfera tranquilla e serena. Prezzo che ci si aspetta. Da riprovare.

Data della visita: agosto 2019
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Recensito il 23 luglio 2019 da dispositivo mobile

Ho conosciuto Fausto circa vent’anni fa ma abitando a Padova ho trovato solo Sabato scorso l’occasione di andarlo a trovare. Seguivo le recensioni e le notizie su Facebook ma, provare di persona i piatti, l’accoglienza e l’ospitalità di Fausto, della sua famiglia e del suo...Più

Data della visita: luglio 2019
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Recensito il 7 luglio 2019 da dispositivo mobile

Tornare e ritrovare gusti, sapori, cortesia, professionalità e emozioni!! Questo è Fausto. Molto bene!

Data della visita: luglio 2019
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Recensito il 4 giugno 2019 da dispositivo mobile

Negli anni ho avuto non solo il piacere di degustare l’arte culinaria di Fausto ma di collaborare per creare eventi che hanno lasciato il segno. Vera arte culinaria in cui la conoscenza si miscela con la scelta dei migliori prodotti tipici del territorio e non...Più

Data della visita: giugno 2019
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Recensito il 8 maggio 2019 da dispositivo mobile

C’è molto poco da dire su questo ristorante. Entri e sai che non rimarrai deluso. Ambiente curato e riservato, personale disponibile e preparato. Cucina semplice e gustosa. Fausto lo chef trasforma prodotti in capolavori. Davvero un gran bel ristornate. In inverno i posti sono limitati...Più

Data della visita: maggio 2019
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Recensito il 13 febbraio 2019 da dispositivo mobile

Ci siamo ritrovati in questo ristorante consigliato da alcuni amici ... siamo stati accolti con cordialità e gentilezza dalla dolce Michela....ci sono stati proposti vari antipasti ed abbiamo deciso di assaggiare un po’ di crudi e un po’ di cotti... in particolare il polpo con...Più

Data della visita: febbraio 2019
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