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Riso Amaro

N. 4 di 77 Ristoranti a Fondi
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Come arrivarci
Viale Regina Margherita 22 | Sotto Il Castello Baronale, 04022 Fondi, Italia
+39 0771 523655
Sito web
Oggi
19:30 - 22:30
Ora aperto
Qualsiasi ora
Orario:
dom 12:30 - 15:00
mar 19:30 - 22:30
mer - sab 12:30 - 22:30
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133 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
Roma, Italia
Contributore livello
51 recensioni
47 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 voti utili
4 su 5 stelle Recensito 2 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Se avete voglia di passare una serata all'insegna della buona cucina, coccolati dall'inizio alla fine della cena, assaporando piatti innovativi ma allo stesso tempo non complicati, andate da Riso Amaro, prendete uno dei menù degustazione e fatevi guidare.... Per me è stata una scelta ottima!

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1 Grazie, Gloria1963
Roma, Italia
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa

Avevamo pranzato già diverse volte a Fondi, con esiti deludenti.E invece stavolta la scelta ha confermato le ottime recensioni. Gli arredi classici sono stati subito sdrammatizzati dalla calda cordialità di Luigi, che ci ha invitato a sederci nella veranda esterna.Ci siamo sentiti coccolati dallo chef Maurizio, dal cartoccio di gamberetti del benvenuto, molto gradito anche al nostro bambino, alle polpettine... Altro 

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1 Grazie, leggera2015
Contributore livello
5 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Ristorante dalla location bellissima,i tavoli poi sono splendidi e molto curati.Il personale è gentilissimo e competente,la qualità del cibo ottima,lo chef ha una creatività incredibile e i suoi piatti sono un piacere per il palato e per la vista;il tutto potrebbe tranquillamente competere con i più importanti ristoranti d'Italia e non solo.Complimenti davvero per il grande servizio che ci offrite... Altro 

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Grazie, Zainettoinspalla
Contributore livello
6 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto utile
5 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa tramite dispositivo mobile

Cucina di livello che non tutti possono permettersi di commentare..... qualità del cibo piatti presentati in maniera eccellente e tantissimo professionalità da parte dei camerieri sempre a completa disposizione

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Grazie, Ennio T
Fondi, Italia
Contributore livello
6 recensioni
6 recensioni di ristoranti
5 su 5 stelle Recensito 4 settimane fa

senza dubbio uno dei migliori ristoranti a Fondi, la qualità del cibo è ottima e la presentazione dei piatti è spettacolare. Tutto buonissimo consigliato

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Grazie, fergi94
1 recensione
5 su 5 stelle Recensito il 4 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

La fantasia dei piatti presentati, la qualità degli ingredienti e la preparazione ricercata ci hanno colpito tanto quanto l'accoglienza del personale di sala, cordiale e competente. Il cuoco, che è pure il proprietario, ci ha assistito con cura nella scelta. Complessivamente un ristorante che non sfigurerebbe nel top ranking di Londra o New York.

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Grazie, Andrea S
Firenze, Italia
Contributore livello
14 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 7 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 3 giugno 2016 tramite dispositivo mobile

Sorprendente questo bel locale a Fondi. Accoglienza calorosa, servizio di classe, cucina creativa di altissimo livello. Stupendo il baccala' con peperoni, la rana pescatrice scottata e in tartare, lo zabaione con cialda allo zafferano tutti preceduti da una sinfonia di amuse bouche. Carta dei vini interessante con etichette di piccoli produttori anche locali. Il cuoco e tutto lo staff (... Altro 

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Grazie, Stefania T
Provincia di Siena, Italia
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5 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
1 su 5 stelle Recensito il 30 maggio 2016 tramite dispositivo mobile

Sono stata in questo locale qualche tempo fa' attratta dal nome in un contesto cosi particolare. Cibo scarso e preparato in modo pessimo!! La tradizione culinaria fondana improntata su cibi semplici e gustosi non ha mai visto la elaborazione di piatti tipo un calamaro servito con albume di uovo che solo al pensiero fa rabbrividire....Sono aperta alle innovazioni creative ma... Altro 

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Grazie, leila78876
Maurizio d, Proprietario alle Riso Amaro, ha risposto a questa recensione.

Gentile Sig. Leila, se così si chiama, per quanto ci riguarda non abbiamo mai servito nel nostro ristorante un calamaro con albume di uovo come dice lei, per'altro, sia chiaro senza nessuna presunzione, lei è di siena e viene a parlare a chi è nato e vissuto a Fondi di tradizione Fondana, magari però anche lei ha origini Fondane... La... Altro 

Roma
Contributore livello
20 recensioni
19 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 22 voti utili
5 su 5 stelle Recensito il 22 maggio 2016

Avevo mangiato altre volte a Fondi in ristoranti buoni ma tradizionali. Casualmente siamo stati al riso Amaro. Veramente buono. Ottimo servizio. Buona carta dei vini. Menu "sfizioso". Un grande complimento a Maurizio lo chef.

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Grazie, Bnicoletti
Como, Italia
Contributore livello
62 recensioni
45 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 52 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 20 maggio 2016

Sono prevenuto, in genere, sui locali che espongono benemerenze e premi di Guide varie. Quando li ho frequentati, spesso sono rimasto deluso. Non questa volta. Il cibo non si può dire abbondante in quantità, ma certamente la materia prima è di qualità, gli abbinamenti sono innovativi e molto interessanti, la presentazione curata, così come il servizio. E anche dal punto... Altro 

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Grazie, michele m

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    4,5 su 5 stelle
    Servizio
    4,5 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    4 su 5 stelle
    Atmosfera
    4,5 su 5 stelle
Prezzi medi
47 US$ - 73 US$
Cucina
Mediterranea
Pasti
Pranzo, Dopo mezzanotte
Caratteristiche dei ristoranti
Accetta prenotazioni
Ideali per
Occasioni speciali
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 15:00
martedì
19:30 - 22:30
mercoledì
12:30 - 22:30
giovedì
12:30 - 22:30
venerdì
12:30 - 22:30
sabato
12:30 - 22:30
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Viale Regina Margherita 22 | Sotto Il Castello Baronale, 04022 Fondi, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Lazio  >  Provincia di Latina  >  Fondi
  • Numero di telefono: +39 0771 523655

Domande e risposte

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Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?