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Ristorante Perchè

Via Mezza Brusca, 2 | Strada Trevisomare, 31056 Roncade, Italia
+39 0422 849015
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Dettagli
  • Eccellente34%
  • Molto buono39%
  • Nella media18%
  • Scarso5%
  • Pessimo4%
Ora chiuso
Tutti gli orari
CUCINE
Italiana, Pizza, Pesce, Per vegetariani
PREZZO
€€ - €€€
PUNTEGGI
Servizio
Cucina
Qualità/prezzo
Atmosfera
LOCALITÀ
Via Mezza Brusca, 2 | Strada Trevisomare, 31056 Roncade, Italia
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1 - 10 di 263 recensioni

Cibo di qualità... Ottimo ambiente raffinato dalla grande cura e ricerca del dettaglio che rispecchia l'architettura del posto... Ci tornerò sicuramente quando sarò di passaggio

Grazie, Davide S
Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Tanta attenzione per il cliente.Cibi curati. Qui nulla è banale. Ambiente sobrio lineare pulito. Ideale per ogni occasione. Io lo ho scelto in occasione di una comunione e di una cresima con risultato eccellente in tutti e due i casi. Pizza gourmet da provare: è...Più

Grazie, FILIPPO B
Recensito 1 settimana fa

Ho trovato la pizza diversa da ogni altra prima di tutto per il suo impasto, soffice all'interno e croccante sui bordi e sul fondo. Quando abbiamo visto arrivare le pizze il primo pensiero è stato "non riusciremo mai a finirne una a testa" le porzioni...Più

Grazie, Riccardo A
Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Questa sera sono stato con un gruppo di amici in questo ristorante. Il locale molto carino, cibo molto molto buono. Sia gli antipasti di stagione che le pizze squisiti. Il rapporto qualità-prezzo giusto per le materie prime offerte. Vivamente consigliato.

Grazie, nikifra0916
Recensito 3 settimane fa

Sono stata in questo locale un sabato sera a fine ottobre 2017 con un gruppo di amici. Eravamo circa una trentina di persone e ci è stata riservata una sala tutta per noi. L’atmosfera che si respira è piacevole e il locale è molto pulito...Più

Grazie, Serena_xue
Recensito 12 ottobre 2017 tramite dispositivo mobile

Pizza tipo focaccia alta soffice leggera e molto saporita! Particolare sia la pizza che il luogo molto curato! Prezzi un po’ alti ma ne vale la pena. Consigliato per ogni tipo di occasione!

Grazie, Debora M
Recensito 8 ottobre 2017 tramite dispositivo mobile

Struttura pop moderna, Direi eccessiva in certi dettagli di plastica che avrei evitato. Servizio veloce e gentile. Alcune presenze Slow food alzano la qualità di alcune portate. Menù con un occhio alla regione e altro all'innovazione. Ho assaggiato un tris di baccalà: fritto ( intestate,...Più

Grazie, Riccardo P
Recensito 8 settembre 2017

Ambiente estremamente curato, atmosfera calda e piacevole, grande attenzione alle materie prime sapientemente ed elegantemente presentate e servizio cordiale e puntuale. Mi sembra che possa essere sufficiente per le 5 stelle! A presto!

Grazie, ilnulla
Recensito 6 settembre 2017

Vado spesso a pranzo e il menù fisso è una certezza che non lascia mai delusi nè appesantiti ad un prezzo competitivo!

Grazie, Kelemi91
Recensito 5 settembre 2017 tramite dispositivo mobile

Siamo stati a cena in questo ristorantino degustando una buona pizza gourmet con scamorza e speck affumicati, la pizza era leggera e gustosa, anche il servizio piu che soddisfacente, unica pecca la location .. il locale e' situato lungo la treviso mare, con interni freddi...Più

Grazie, DANIELA R
Francesco S, Direttore alle Ristorante Perchè, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 11 settembre 2017

Abbiamo un'altra recensione splendida sul nostro ristorante e sulla nostra pizza gourmet...!!! La leggiamo e siamo al settimo cielo!!! Ci meritiamo di sicuro i cinque pallini per come è stata bene la cliente. Grazie Grazie Grazie... Però... Però..!!! Vediamo che c'è un però...!!! Non ci...Più

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Servizio
  • Qualità/prezzo
    Atmosfera
Prezzi medi
24 US$ - 47 US$
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Servizi del ristorante
Serve alcolici, Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Area parcheggio gratuita, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Bar completo, Vino e birra, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Accetta carte di credito
Ideale per
Romantico, Incontri d'affari, Per bambini, Occasioni speciali, Adatto ai bambini, Gruppi numerosi
Orari d'apertura
domenica
11:00 - 15:00
18:30 - 00:00
lunedì
11:00 - 15:00
martedì
11:00 - 15:00
18:30 - 00:00
mercoledì
11:00 - 15:00
18:30 - 00:00
giovedì
11:00 - 15:00
18:30 - 00:00
venerdì
11:00 - 15:00
18:30 - 00:00
sabato
11:00 - 15:00
18:30 - 00:00
Contatti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Mezza Brusca, 2 | Strada Trevisomare, 31056 Roncade, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Veneto  >  Province of Treviso  >  Roncade
  • Numero di telefono: +39 0422 849015
  • E-mail
Descrizione
Il Ristorante Perché nasce nel 2006 da una ristrutturazione di una casa colonica di Roncade firmata dall’architetto Toti Semerano: il progetto si è subito imposto per la sua originalità architettonica, capace di coniugare la tradizione rurale con le nuove tendenze dello stile.
La cura in cucina non è da meno dell’architettura: gli chefs Luca Boldrin e Alfonso Bortoluzzi mettono insieme sapori e materie prime del territorio con le moderne tecniche di cottura, facendo attenzione anche alla presentazione dei piatti, visto che in questo locale l'occhio ha sempre la sua parte.
Una scrupolosa scelta degli ingredienti e delicate tecniche di preparazione permettono di creare ricette gustose e leggere. La freschezza e l’originalità negli accostamenti dei sapori sono apprezzati e segnalati nelle più importanti Guide di Ristoranti, tra le quali "L’Espresso" e "Gambero Rosso".

La "Pizzaperchè" a lunga lievitazione arricchisce la proposta gastronomica: una pizza croccante ma soffice, fragrante e facilmente digeribile.

4 i coloratissimi menù che lo staff, giovane e preparato, diretto con discrezione e puntualità da Francesco Salamon propone: la "Carte", con piatti di "terra" e "acqua" e le Pizze, la "Lista dei Vini", con una selezione di birre artigianali; la "Carta dei Dolci" (tutti fatti in casa) e l’originale "Carta dei Caffè".
Il ristorante Perchè offre ai propri clienti i seguenti servizi:

Disabili: tutte le sale del ristorante sono accessibili ai disabili
Bimbi: un occhio di riguardo ai bimbi con piatti a loro dedicati
Vegetariani: nel menù sono sempre presenti pietanze vegetariane
Celiachia: un’attenzione particolare alle persone celiache o intolleranti a specifici alimenti
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