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Ristorante Perchè

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Come arrivarci
Via Mezza Brusca, 2, 31056 Roncade, Italia
+39 0422 849015
Sito web
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Oggi
11:30 - 15:00
18:30 - 0:00
Ora aperto
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Orario:
dom - sab 11:30 - 15:00
mar - dom 18:30 - 0:00
Opzioni: Dopo mezzanotte, Pranzo, Accetta American Express, Accetta Mastercard, Accetta Visa, Area parcheggio gratuita, Bar completo, Seggioloni disponibili, Tavoli all'esterno, Parcheggio disponibile, Accetta prenotazioni, Posti a sedere, Serve alcolici, Accessibile in sedia a rotelle, Vino e birra
Descrizione:

Il Ristorante Perché nasce nel 2006 da una ristrutturazione di una casa...

Il Ristorante Perché nasce nel 2006 da una ristrutturazione di una casa colonica di Roncade firmata dall’architetto Toti Semerano: il progetto si è subito imposto per la sua originalità architettonica, capace di coniugare la tradizione rurale con le nuove tendenze dello stile.

La cura in cucina non è da meno dell’architettura: gli chefs Luca Boldrin e Alfonso Bortoluzzi mettono insieme sapori e materie prime del territorio con le moderne tecniche di cottura, facendo attenzione anche alla presentazione dei piatti, visto che in questo locale l'occhio ha sempre la sua parte.

Una scrupolosa scelta degli ingredienti e delicate tecniche di preparazione permettono di creare ricette gustose e leggere. La freschezza e l’originalità negli accostamenti dei sapori sono apprezzati e segnalati nelle più importanti Guide di Ristoranti, tra le quali "L’Espresso" e "Gambero Rosso".

La "Pizzaperchè" a lunga lievitazione arricchisce la proposta gastronomica: una pizza croccante ma soffice, fragrante e facilmente digeribile.

4 i coloratissimi menù che lo staff, giovane e preparato, diretto con discrezione e puntualità da Francesco Salamon propone: la "Carte", con piatti di "terra" e "acqua" e le Pizze, la "Lista dei Vini", con una selezione di birre artigianali; la "Carta dei Dolci" (tutti fatti in casa) e l’originale "Carta dei Caffè".

Il ristorante Perchè offre ai propri clienti i seguenti servizi:

Disabili: tutte le sale del ristorante sono accessibili ai disabili

Bimbi: un occhio di riguardo ai bimbi con piatti a loro dedicati

Vegetariani: nel menù sono sempre presenti pietanze vegetariane

Celiachia: un’attenzione particolare alle persone celiache o intolleranti a specifici alimenti

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Aspetti migliori evidenziati dai contributori di TripAdvisor

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Valutazione dei visitatori
  • 55
    Eccellente
  • 67
    Molto buono
  • 25
    Nella media
  • 10
    Scarso
  • 7
    Pessimo
Riassunto punteggio
  • Cucina
    4 su 5 stelle
    Servizio
    4 su 5 stelle
  • Qualità/prezzo
    3,5 su 5 stelle
    Atmosfera
    4 su 5 stelle
Piacevole esperienza

Siamo stati in questo locale di giovedì sera, una serata abbastanza tranquilla. Il locale è ampio ma suddiviso in varie zone, il che garantisce anche una certa intimità e riservatezza. Il menù non è abbastanza vario, ci sono pizze e piatti a base di carne e di pesce. Abbiamo preso una frittura di Leggi il seguito

4 su 5 stelleRecensito ieri
Massimo B
,
Treviso, Italia
tramite dispositivo mobile
Buono per:
  • Adatto ai bambini
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164 recensioni della community di TripAdvisor

Data | Punteggio
  • Francese per primo
  • Inglese per primo
  • Italiano per primo
  • Qualsiasi
  • Tutte le più recenti in italiano
Italiano per primo
Treviso, Italia
Contributore livello
34 recensioni
27 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 voti utili
4 su 5 stelle Recensito ieri NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Siamo stati in questo locale di giovedì sera, una serata abbastanza tranquilla. Il locale è ampio ma suddiviso in varie zone, il che garantisce anche una certa intimità e riservatezza. Il menù non è abbastanza vario, ci sono pizze e piatti a base di carne e di pesce. Abbiamo preso una frittura di pesce, molto buona e per niente unta...... Altro 

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1 Grazie, Massimo B
Bassano Del Grappa, Italia
Contributore livello
24 recensioni
22 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 20 voti utili
5 su 5 stelle Recensito ieri NOVITÀ

mi sono recato in questo ristorante con la mia famiglia e siamo rimasti molto entusiasti. come antipasto ho ordinato un tortino di radicchio ,molto molto buono e le linguine anche queste molto buone, come lo sono stati i ravioli e le pappardelle prese dagli altri. L' hamburger preso da mia madre solo a vederlo ti faceva venire l'acquolina in bocca.... Altro 

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2 Grazie, tommaso888
Vicenza, Italia
Contributore livello
4 recensioni
4 recensioni di ristoranti
2 su 5 stelle Recensito 3 giorni fa NOVITÀ tramite dispositivo mobile

Non si può chiamare un piatto "con tutto il mare dentro" e presentare delle linguine con due, dico due, cozze e qualche tentacolo di seppia e farlo pagare 13€.

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Grazie, Silvia L
Contributore livello
12 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Se vi recate per mangiare la pizza liberatevi dai preconcetti, la loro non è una pizza come le altre ! Personalmente la preferisco alle normali pizze e gli ingredienti sono ottimi. I piatti sono buonissimi e i dolci anche, l'ambiente è stravagante e divertente. Consigliatissimo.

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Grazie, Ludovica M
Treviso, Italia
Contributore livello
11 recensioni
5 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 voti utili
5 su 5 stelle Recensito 2 settimane fa

Ci sono stato un venerdì sera dopo aver prenotato. Il locale è meraviglioso sia esternamente che internamente, è molto curato e mi è piaciuto molto. Non era affollato, si sta seduti comodi e i tavoli sono ben distanziati gli uni dagli altri. Il servizio è ottimo e le cameriere sono gentili. Ero indeciso se mangiare pesce o se provare le... Altro 

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1 Grazie, vit321
Stintino, Italia
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43 recensioni
18 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 30 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 7 gennaio 2016

Con mia moglie cercavamo un posto dove mangiare al volo mentre stavamo viaggiando in macchina tra San Donà e Treviso ed ad un certo momento vediamo l'indicazione per una pizza gourmet in un locale particolare a fianco della strada. Rassegnati ci decidiamo a mangiare l'ennesima pizza...invece all'interno troviamo un locale accogliente e sul menù una buona varietà di scelta. Io... Altro 

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2 Grazie, Francesco M
Provincia di Venezia, Italia
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10 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 29 dicembre 2015 tramite dispositivo mobile

Locale molto ampio, dall'arredamento originale, non dispersivo e in grado di riservare angoli abbastanza tranquilli. Molto apprezzabile la scelta di gestire un menu contenuto e puntare sulla qualità dei prodotti, con offerte originali (es. la pizza/focaccia o i dolci dai sapori articolati). Servizio ottimo: cortese, presente, mai invadente. Prezzi sulla parte alta della fascia, ma valido rapporto qualità/prezzo. Probabilmente non... Altro 

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Grazie, giu75ni
Cittadella, Italia
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18 recensioni
16 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 voti utili
3 su 5 stelle Recensito il 19 dicembre 2015 tramite dispositivo mobile

Perché un hamburger gourmet? Ho mangiato un hamburger definito gourmet, ma non degno di tale definizione. Do una valutazione media per la birra molto buona e per la speranza che le altre proposte del ristorante siano migliori.

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Grazie, Antonio D
Province of Treviso, Italia
Contributore livello
10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 18 dicembre 2015

Locale caratteristico, una lista vini particolare a prezzi accessibili, buon menù. Il personale cortese.

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1 Grazie, martino c c
Contributore livello
41 recensioni
8 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 voti utili
4 su 5 stelle Recensito il 17 dicembre 2015

vado spesso al perché prevalentemente per pranzi di lavoro e talvolta con la famiglia. mi piace l'atmosfera casual ma curata nel minimo dettaglio del locale e l'estrema gentilezza e professionalità di chi fa servizio in sala e di chi cucina. la scelta nel menu è varia ed interessante per un prezzo che tende comunque al medio-alto ma si giustifica con... Altro 

È utile?
1 Grazie, michele r

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Dettagli sul ristorante

Recapiti e informazioni sulla località

  • Indirizzo: Via Mezza Brusca, 2, 31056 Roncade, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Veneto  >  Province of Treviso  >  Roncade
  • Numero di telefono: +39 0422 849015

Prezzo e cucina

  • Prezzi medi: EUR 11 - 45
  • Cucina: Italiana, Pizza, Vegetariana, Zuppe

Caratteristiche del ristorante

  • Per: Adatto ai bambini

Descrizione

Il Ristorante Perché nasce nel 2006 da una ristrutturazione di una casa colonica di Roncade firmata dall’architetto Toti Semerano: il progetto si è subito imposto per la sua originalità architettonica, capace di coniugare la tradizione rurale con le nuove tendenze dello stile.

La cura in cucina non è da meno dell’architettura: gli chefs Luca Boldrin e Alfonso Bortoluzzi mettono insieme sapori e materie prime del territorio con le moderne tecniche di cottura, facendo attenzione anche alla presentazione dei piatti, visto che in questo locale l'occhio ha sempre la sua parte.

Una scrupolosa scelta degli ingredienti e delicate tecniche di preparazione permettono di creare ricette gustose e leggere. La freschezza e l’originalità negli accostamenti dei sapori sono apprezzati e segnalati nelle più importanti Guide di Ristoranti, tra le quali "L’Espresso" e "Gambero Rosso".

La "Pizzaperchè" a lunga lievitazione arricchisce la proposta gastronomica: una pizza croccante ma soffice, fragrante e facilmente digeribile.

4 i coloratissimi menù che lo staff, giovane e preparato, diretto con discrezione e puntualità da Francesco Salamon propone: la "Carte", con piatti di "terra" e "acqua" e le Pizze, la "Lista dei Vini", con una selezione di birre artigianali; la "Carta dei Dolci" (tutti fatti in casa) e l’originale "Carta dei Caffè".

Il ristorante Perchè offre ai propri clienti i seguenti servizi:

Disabili: tutte le sale del ristorante sono accessibili ai disabili

Bimbi: un occhio di riguardo ai bimbi con piatti a loro dedicati

Vegetariani: nel menù sono sempre presenti pietanze vegetariane

Celiachia: un’attenzione particolare alle persone celiache o intolleranti a specifici alimenti

Orari d'apertura
domenica
11:30 - 15:00
18:30 - 0:00
lunedì
11:30 - 15:00
martedì
11:30 - 15:00
18:30 - 0:00
mercoledì
11:30 - 15:00
18:30 - 0:00
giovedì
11:30 - 15:00
18:30 - 0:00
venerdì
11:30 - 15:00
18:30 - 0:00
sabato
11:30 - 15:00
18:30 - 0:00

Domande e risposte

Domande? Ricevi risposte dal personale della struttura Ristorante Perchè e dai visitatori precedenti.
Regolamento per la pubblicazione
Domande frequenti:
  • Sono disponibili opzioni senza glutine?
  • È previsto un codice di abbigliamento?
  • Sono ammessi cani sulla veranda all'aperto?