A mio avviso nella top five dei ristoranti Siciliani,accoglienza e servizio impeccabile con la padrona di casa Laura protagonista assoluta,e grande esperta e appassionata di vini.La cucina dello Chef tony e’ geniale,riesce a stupire con dei piatti che alla vista sono delle vere e proprio...Più

Menù degustazione, consigliato, in abbinamento ai vini. Senza una stonatura.Il gambero rosso nella sua nassa .... ho scelto il ristorante incuriosita da questo piatto ... e quel piatto riempie i miei ricordi di felicità. In tutte le portate, in perfetto equilibrio tra tradzione e innovazione,...Più

L’Atmosfera unica, la raffinatezza dei particolari, la qualità e genuinità dei cibi, l’estro nella rivisitazione delle portate hanno tutti un comune denominatore: la passione che Toni e Laura mettono nel loro lavoro! Grandi!

E niente... quando ancora era un semplice ristorante scrissi che era L unico che a Palermo meritava una stella e L anno dopo la ottenne, adesso è pronto x la seconda stella!! Nei piatti c è originalità,gusto,tradizione,innovazione,tecnica,presentazione e genio! Le creazioni dello chef,curate in ogni...Più

Cena di lavoro con un collega. L’ambiente è fresco, pulito, raffinato ed elegante. Ottima la carta dei vini. Entrè particolare: rivisitazione dello street food. Prendiamo 2 tartare, deliziose. Poi io proseguo con il “don Ciccio” (polpettine favolose) su crema di patate e cipolle rosse. Il...Più

Abbiamo scelto uno dei menù degustazione, piatti ben preparati ma porzioni che si perdono nel piatto, locale elegante ma troppo piccolo per il numero di tavoli ed avventori presenti con rumore eccessivo, qualche pecca nel servizio con i camerieri che passavano davanti per servirti il...Più

Cucina di classe ma con evidenti accenni alla tradizione specie nel menu degustazione che fa riferimento a questa. Ambiente elegante forse con un tavolo di troppo. Bella lista di vini specie siciliani, qualche pecca nel pur simpatico servizio ampiamente compensata dalla visione dei tovaglioli dipinti...Più