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Umami

N. 2 di 121 Ristoranti a Andria
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Come arrivarci
Via Trani 103, Andria, Italia
+39 0883 261201
Oggi
12:30 - 14:30
Ora chiuso
Vedi tutti gli orari
Orario:
lun 20:30 - 22:30
mer - lun 12:30 - 14:30
mer - sab 20:30 - 22:30
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444 recensioni della community di TripAdvisor

Valutazione
Tipo di viaggiatore
Periodo dell'anno
Lingua
  • Altro
Filtrato da: Italiano
2 recensioni
Punteggio 5 su 5 Recensito 3 giorni fa NOVITÀ

ottimo menu'preparato con maestria,personale professionale e cortese locale molto curato, ci ritorneremo sicuramente!!!!

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Grazie, stella m
Putignano, Italia
Contributore livello
136 recensioni
84 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 48 voti utili
Punteggio 4 su 5 Recensito 4 giorni fa NOVITÀ

abbiamo usufruito del menù da 100 euro,che ci sembrava il più appropriato,ma sinceramente mi aspettavo di più,comunque abbiamo pranzato molto bene,anche se alcuni piatti non mi hanno convinto,ottima la tartare cosi come il maialino con una salsa al formaggio,invece i tortelloni sono stati una delusione in quanto risultavano troppo "amari" e il capocollo a crudo non mi dava di niente,buoni... Altro 

È utile?
Grazie, Giordano G
Canosa di Puglia
Contributore livello
7 recensioni
4 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Sono stata per la prima volta in occasione del compleanno di mio marito. ..è stata un'esperienza sensoriale con il cibo....Piatti eccellenti...personale gentilissimo e molto professionale. ..ogni piatto è stato come un viaggio nel mondo dei sapori dolcemente mescolati con salse di classe e accostamenti fantastici.. .lo consiglio a tutti quelli che hanno voglia di assaporare piatti dal sapore fine e... Altro 

È utile?
Grazie, Annabella M
Bari, Italia
Contributore livello
62 recensioni
46 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 54 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 1 settimana fa tramite dispositivo mobile

Questa volta abbiamo mangiato pesce: siamo partiti dalle ostriche di qualità superlativa, passando per un baccalà con patate e purea di castagne, e per una 'tavolozza' di prelibato sashimi; per approdare alla pasta con rape e freschissime mazzancolle crude. Il bicchierino con crema di pane e olive disidratate è un must. Il dessert e il pre-dessert di ottimo livello. Vini... Altro 

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1 Grazie, Occhimiei
Bari, Puglia, Italy
2 recensioni
common_n_restaurant_reviews_1bd8 4 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 2 settimane fa

Ci siamo stati più volte; cerchiamo di tornarci regolarmente. Ne siamo stati letteralmente conquistati, col tempo. Ma questa volta da unici avventori (!), a pranzo, con la Puglia nella morsa del gelo. Altri avevano annullato le loro prenotazioni, spaventati dal ghiaccio sulla strada. Nonostante ciò, l'intera carta era disponibile (inclusi il sushimi di pesce freschissimo) e - come lo staff... Altro 

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Grazie, Fabio L
1 recensione
Punteggio 5 su 5 Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Un viaggio nella perfezione dei sapori;nulla lasciato al caso, coccolati da come si mette piede nello splendido locale. Lo chef che personalmente si presenta e ascolta i giudizi e' un tocco di professionalita' e cortesia. Prezzo adeguato alla eccezionalita' di cio' che si gusta.

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Grazie, Rino S
cherasco
Contributore livello
32 recensioni
18 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 17 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Bellissima location in Andria. Personale molto attento e preparato, piatti eccezionali sia dal punto di vista estetico che del gusto! Lo chef cordialissimo ci ha presentato personalmente alcuni piatti!!Consigliatissimo!! Complimenti continuate cosi

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Grazie, bianca p
Padova, Italia
Contributore livello
30 recensioni
15 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 25 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 2 settimane fa tramite dispositivo mobile

Bel locale, servizio a livello delle aspettative, ma il vero plus di questo ristorante sono i piatti!! Raffinati, belli da vedere ma soprattutto da mangiare!!

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1 Grazie, rabat2011
Contributore livello
10 recensioni
9 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 3 settimane fa tramite dispositivo mobile

Posto eccellente per qualità dei piatti, attenzione e puntualità' del servizio. A differenza di quel che accade in altri ristoranti stellati, lo chef e' solito presentarsi in sala non all'inizio o fine per un saluto di benvenuto o commiato, ma tra una portata e l'altra, per descrivere i piatti o raccogliere feedback dai commensali. Il tutto con estrema discrezione ed... Altro 

È utile?
3 Grazie, Antonio M
Bari, Italia
Contributore livello
63 recensioni
24 recensioni di ristoranti
common_n_restaurant_reviews_1bd8 111 voti utili
Punteggio 5 su 5 Recensito 3 settimane fa

Ogni volta che ritorno in questo ristirante, nulla è lasciato al caso, dall'accoglienza ai piatti sapientemente preparati dallo chef stellato, ogni volta è una gran bella scoperta. Ottimo cibo, cantina degna di nota...Complimenti, alla prossima.

È utile?
2 Grazie, Unsognonelcassetto

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Dettagli sul ristorante

Riassunto punteggio
  • Cucina
    Punteggio 4,5 su 5
    Servizio
    Punteggio 4,5 su 5
  • Qualità/prezzo
    Punteggio 4 su 5
    Atmosfera
    Punteggio 4,5 su 5
Cucina
Italiana, Pesce, Mediterranea, Europea, Per vegetariani
Pasti
Pranzo, Cena, Dopo mezzanotte
Caratteristiche del ristorante
Accetta prenotazioni, Tavoli all'esterno, Cena in sala privata, Posti a sedere, Personale di sala, Parcheggio disponibile, Parcheggio validato, Seggioloni disponibili, Accessibile in sedia a rotelle, Serve alcolici
Ideale per
Incontri d'affari, Adatto ai bambini, Gruppi numerosi, Cucina locale, Occasioni speciali, Romantico
Orari d'apertura
domenica
12:30 - 14:30
lunedì
20:30 - 22:30
12:30 - 14:30
mercoledì
12:30 - 14:30
20:30 - 22:30
giovedì
12:30 - 14:30
20:30 - 22:30
venerdì
12:30 - 14:30
20:30 - 22:30
sabato
12:30 - 14:30
20:30 - 22:30
Recapiti e informazioni sulla località
  • Indirizzo: Via Trani 103, Andria, Italia
  • Località: Europa  >  Italia  >  Puglia  >  Provincia di Barletta-Andria-Trani  >  Andria
  • Numero di telefono: +39 0883 261201

Domande e risposte

Ecco le domande pubblicate dai visitatori precedenti, con le risposte dei rappresentanti di Umami e di altri visitatori
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Domande frequenti:
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