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Recensito il 20 agosto 2021 da dispositivo mobile

Siamo arrivati in questo ristorante molto caratteristico, ben curato, avevamo prenotato fuori vista la bella serata e anche per la presenza del nostro cagnolone. Sono stati gentili e disponibili. Ci hanno servito un bellissimo ed abbondante antipasto per 4, ricco di cose ottime, tipiche e...particolari. I primi erano molto buoni e la grigliata mista davvero ben fatta e di qualità. Il proprietario è molto gentile e cordiale. Siamo stati davvero bene e abbiamo pagato veramente un ottimo prezzo, dall'antipasto al primo passando per secondo, contorni e dolci, con acqua, vino e coca cola. Lo consiglio vivamentePiù

Data della visita: agosto 2021
Utile?1  
Recensito il 17 agosto 2021

Posto incantevole che merita una visita sicuramente! Passare in questa parte di Abruzzo e non fermarsi qua non è solo un sbagliato ma un peccato mortale. Ci si deve venire anzi... La prenotazione serve e vi salva dalla grande delusione di non poter mangiare queste...squisitezze. Un padrone di casa attento e accurato, e pure simpatico, con un personale giovane, veloce e cordiale vi delizieranno con un'infinità di portate "sincere" e cucinate con rispetto del territorio... E stiamo solo all'antipasto! Un'attività fatta con passione e grande gusto! Si potrebbe parlare tanto della "Chitarrina con la fonduta" ma se non la si prova si avvertirà sempre un vuoto...da colmare quanto prima! Una cena da "IL BORGO NERO" vale tutti i soldi spesi... In verità varrebbe molto di più e chi non lo ammette o ha dei seri problemi o mente spudoratamente! SUPER CONSIGLIATISSIMOPiù

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 9 agosto 2021 da dispositivo mobile

Avevamo sentito ottimi giudizi su questo locale e la nostra esperienza è stata molto positiva. Il titolare, Giovanni, mette gli ospiti a proprio agio, gentile, accogliente e professionale. Come prima volta abbiamo assaggiato soltanto gli antipasti e gli ottimi dolci, tutto super. Torneremo sicuramente per...il resto del menu, primi e secondi che vedevamo passare e sembravano altrettanto invitanti. Prezzo accattivante. Torneremo di sicuro se saremo così fortunati da trovare postoPiù

Data della visita: agosto 2021
Utile?1  
Recensito il 4 agosto 2021 da dispositivo mobile

Giungiamo a questo piccolo borgo in montagna, il ristoratore ci fa accomodare al tavolo e ci porta subito le bevande senza prendere l'ordinazione del cibo, e non è disponibile un menù cartaceo, né un menù QR code. Assaggiamo il vino rosé ma la qualità di...questo vino ci rende perplessi. Dopo un po' di tempo il ristoratore ci espone i piatti per l'ordinazione dicendo che dovevamo sicuramente assaggiare il loro antipasto piatto forte del locale. La scelta dei primi è tra tre pietanze e due soli secondi. L'antipasto molto creativo si compone di moltissimi assaggi tra cui pallotte, prosciutto crudo, salame fresco, salsiccia di fegato, ventricina, formaggio, polenta e salsiccia con fonduta, uova di quaglia, lingua di vitello, fegatino di agnello, insalata di trippa, melanzane acetate e insalata di farro. Sempre dell'antipasto molto buoni e dal gusto fresco i ceci con il melone, mentre le spume di ricotta con il miele ci è sembrata una mousse di formaggio veramente troppo dolce. Dei i primi invece non siamo rimasti per nulla soddisfatti, i ravioli ricotta e spinaci con crema di noci in realtà erano ravioli alla carne, la chitarrina allo zafferano davvero troppo salata che andava a coprire il gusto dello zafferano stesso. Infine la grigliata mista di carne proprio ridotta con due pezzettini di agnello una salsiccetta e una bistecchina. Molto creativo e consigliato dunque l'antipasto mentre per il resto dei piatti c'è un grande margine di miglioramento viste le materie prime locali disponibili. Non c'è stata proposta la scelta tra i vari menù fissi ma al momento del conto senza dolci, caffè, amari e con un piatto mancante abbiamo pagato come se li avessimo consumati. Viste le recensioni precedenti quasi tutte eccellenti, ci aspettavamo molto di più da questo locale ma forse era solo la serata sbagliata.Più

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 3 agosto 2021

Concordo pienamente con tutto quanto scritto nelle precedenti recensioni. Ci siamo trovati benissimo. Ottimo cibo. Ottima accoglienza. Ottimi prezzi. Da ritornarci sicuramente

Data della visita: agosto 2021
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Recensito il 9 novembre 2020

Posto carinissimo e cibo molto buono. 10+ per gli antipasti: tanti e sfiziosi, con sapori tipici della cucina abruzzese ma con un tocco di personalità. Buonissimi i primi.

Data della visita: novembre 2020
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Recensito il 18 ottobre 2020

Un angolo di pace... Ambiente curato dove assaporare la cucina abruzzese. Personale molto gentile. Tappa fissa d'ora in poi!

Data della visita: ottobre 2020
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Recensito il 19 settembre 2020

Tutto davvero ottimo nessuna pecca locale pulitissimo bagni perfetti antipasto super primi ottimi dolce e vino di pari livello . Oste cortese e molto disponibile 40 minuti da Valle del sole ben spesi tra paesaggi bellissimi . Ci torneremo sicuramente

Data della visita: settembre 2020
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Recensito il 3 settembre 2020

Cortesia e cibo di prima qualità. Sia i primi piatti che i secondi hanno soddisfatto i nostri palati. Prezzo onesto

Data della visita: agosto 2020
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Recensito il 31 agosto 2020

Location molto suggestiva al fresco in montagna, ristorante stile rustico. Cena fantastica. Non smettevano di portarci antipasti, sia freddi che caldi. Specialità del posto che non avevo mai mangiato con rivisitazione moderna. Personale simpatico e cortese. Prezzo buono in rapporto alla quantità e alla qualità...del cibo. Una splendida sorpresaPiù

Data della visita: agosto 2020
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Domande frequenti su Il Borgo Nero

Il Borgo Nero è valutato dai viaggiatori di Tripadvisor in base alle seguenti categorie:
  • Cucina: 5
  • Servizio: 5
  • Qualità/prezzo: 4.5