Cibarium Salsamenteria

Cibarium Salsamenteria

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Cibarium Salsamenteria
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Aperto fino alle ore 23.00
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Info
Travellers' Choice
2024
“Salsamenteria” un termine che racchiude il significato di salumeria, drogheria, pizzicheria e si usava un tempo per indicare negozi dove potevi acquistare, ma anche consumare, tutto ciò che vedevi esposto nel locale magari seduti davanti ad una scodella di buon vino…. Proponiamo esclusivamente prodotti di altissima qualità frutto di ricerca e selezionati tra piccoli artigiani locali nonché dolci tradizionali preparati nella nostra cucina utilizzando le ricette trasmesse dalle nonne. L'ambiente è piccolo ed accogliente (max 30 coperti) ed è l’ideale per condividere momenti culinari in compagnia, tra amici, colleghi o ospiti a cui far apprezzare le eccellenze del nostra terra. Vi aspettiamo !!!
Caratteristiche
CUCINE
Italiana, Emiliana, Italiana (nord)
Tipi di pasto
Pranzo, Cena, Bevande
Diete speciali
Opzioni senza glutine
FUNZIONALITÀ
Accessibile in sedia a rotelle
Accetta carte di credito
Area parcheggio gratuita
Connessione Wi-Fi gratuita
Da asporto
Mastercard
Parcheggio in strada
Posti a sedere
Prenotazioni
Seggioloni disponibili
Serve alcolici
Servizio al tavolo
Tavoli all'esterno
Vino e birra
Visa
Posizione
Area parcheggio gratuita, Parcheggio in strada
Menù


Menù completo TheFork - Cibarium Salsamenteria
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Aperto fino alle ore 23.00
Domenica
11:00-1:00
Lunedì
11:30-14:0018:00-23:00
Martedì
11:30-14:0018:00-23:00
Mercoledì
11:30-14:00
Giovedì
Chiuso
Venerdì
11:30-14:0018:00-22:00
Sabato
11:30-14:0018:00-1:00
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4.5
Punteggio 4,5 su 5507 recensioni
Eccellente
318
Molto buono
140
Nella media
32
Deludente
11
Terribile
6

vinum
Milano254 contributi
Punteggio 4,0 su 5
ago 2024 couples
Un buon posto, dove si sente la qualità delle materie prime, se in zona è una buona scelta per un pranzo veloce senza spendere una fortuna.
Scritta in data 27 febbraio 2025
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Cristiano Giordani
Fidenza5 contributi
Punteggio 5,0 su 5
feb 2025 couples
Ottima cena, consigliati assolutamente gli antipasti (Culatello su tutto). Personale gentile ed attento, conto coerente
Scritta in data 15 febbraio 2025
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TRQ61
224 contributi
Punteggio 2,0 su 5
gen 2025 couples
Mi aspettavo di meglio, devo essere sincero. Non basta avere un bel locale. I salumi ed il formaggio che ho mangiato non erano un granché, peccato. Torta fritta eccezionale, come il dolce. C’è margine di miglioramento!!! Rapporto qualità, prezzo sbilanciato…
Scritta in data 23 gennaio 2025
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Armenzoni Carlo
Grazie per il contributo, ma il suo giudizio non mi sembra molto in linea con il giudizio degli altri clienti. In attesa di ospitarla nuovamente la ringrazio e saluto
Scritta in data 12 febbraio 2025
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Roberta P
245 contributi
Punteggio 5,0 su 5
gen 2025 couples
Siamo capitati qui attirati dalle ottime recensioni. Locale piccolino e molto accogliente , personale molto cortese e cibo ottimo. Giusto rapporto qualità prezzo. Ci torneremo sicuramente.
Scritta in data 19 gennaio 2025
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423caterinav
Bergamo35 contributi
Punteggio 5,0 su 5
gen 2025 friends
Abbiamo pranzato in questo locale, che si configura come negozio di prodotti di eccellenza gastronomici con possibilità di mangiare. Un format moderno. In 10 abbiamo provato sia diversi taglieri che alcuni piatti cucinati tra cui cappelletti in brodo, lumache, tagliatelle con ragù fatto con pasta di salame. Tutti soddisfatti! Sui salumi e sui parmigiani proposti posso dire che sono stati tutti apprezzati, ma noi non siamo della zona né tantomeno intenditori veri, quindi non li possiamo giudicare rispetto a altre selezioni di salumi della zona. Servizio veloce, buono il caffè in moka! Insomma il locale vale la sosta!
Scritta in data 3 gennaio 2025
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Carmelo G
13 contributi
Punteggio 5,0 su 5
dic 2024 friends
Grande attenzione e rispetto per le materie prime, sapori semplici ma che rimandano a tradizioni antiche. Cortesia e simpatia che accolgono in un caldo ambiente familiare. Consigliato.
Scritta in data 31 dicembre 2024
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valerio b
Imola122 contributi
Punteggio 5,0 su 5
dic 2024 friends
Locale piccolino ma molto accogliente. Personale gentilissimo e simpatico. Abbiamo assaggiato due primi e un tagliere di affettati e formaggi. Tutto molto buono. Prezzi onesti. Consigliato
Scritta in data 29 dicembre 2024
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Ele A
5 contributi
Punteggio 5,0 su 5
dic 2024 family
Prodotti di qualità elevatissima, contesto caratteristico e accogliente, personale gentilissimo. Esperienza impeccabile, ripeteremo sicuramente.
Scritta in data 8 dicembre 2024
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Tatiana B
7 contributi
Punteggio 4,0 su 5
nov 2024 couples
Cenetta tranquilla e piacevole in un' atmosfera tipica. Cibo di ottima qualità, prezzo onesto, personale educato e cortese.
Scritta in data 23 novembre 2024
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piccone5
227 contributi
Punteggio 5,0 su 5
nov 2024 friends
Il locale, piccolo ma accogliente, si trova nei pressi della rocca e lo abbiamo trovato per caso ma mi è subito piaciuto. Il ragazzo che lo gestisce è stato veramente disponibile ad assecondare le nostre "voglie" di assaggiare i prodotti del territorio ( che poi abbiamo anche acquistato poiché è anche salumeria). Sublime il prosciutto ( si sa, dopo aver assaggiato il prosciutto locale quello che si compra a Roma è veramente insignificante) e il salame di Felino. Ottimo il lambrusco servito rigorosamente nelle ciotoline, molto buone anche le lumache servite con tozzetti.
Scritta in data 19 novembre 2024
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Fe1966
Ferrara21 contributi
Punteggio 5,0 su 5
nov 2024 couples
Locale semplice, ma cucina locale veramente buona! Ottimi salumi, primi e secondi della tradizione, molto buoni. Gentili e premurosi… potete provare! Ci siamo trovati molto bene!
Scritta in data 2 novembre 2024
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Raffaele M.
4 contributi
Punteggio 1,0 su 5
nov 2024 friends
Premetto che ho pranzato in questo locale più di una volta trovandomi bene. Pertanto con la massima serenità ho deciso di prenotare con diversi giorni d'anticipo per il giorno 1 novembre 2024 un tavolo in saletta per 14 persone accettando il menù fisso proposto a 35 euro a persona. Scrivo la recensione con la massima tranquillità e pacatezza senza più per sconforto che per desiderio di rivalsa. Telefonicamente il colloquio è avvenuto con la massima cordialità e dato che il proprietario mi precisa che il locale esegue due turni uno alle 12.00 e uno alle 13.30 con flessibilità, accetto di fissare quello alle 13.30. Ci presentiamo alle 13.30 e il gestore ci riferisce che il tavolo non è ancora libero e che stanno servendo il primo. Ci chiede di tornare alle 14.00. Faccio notare che difficilmente alle 14.00 sarà libero il tavolo se stanno consumando il primo e il proprietario mi risponde che il gruppo che ci precede è a conoscenza che dovrà liberare il tavolo entro le 14.00. Ci ripresentiamo alle 14.05 e chiediamo il nostro tavolo. Vediamo in affanno il gestore e alla domanda di uno di noi in merito a quando sarà pronto il tavolo la risposta è "non posso fare alzare i clienti che stanno mangiando". Attendiamo le 14.22 e decidiamo di andarcene. Non ho altro da aggiungere.... Preciso che il locale chiude alle 14.30 (da orario indicato). Ringrazio una delle collaboratrici che mossa a pietà ha recuperato un piccolo tavolo e servito un piatto di ravioli all' unico bimbo di 16 mesi presente nel gruppo. Non vale la pena di prendersela.... Se non si è in grado di gestire troppa gente meglio non prendere prenotazioni.... Un cordiale saluto....
Scritta in data 1 novembre 2024
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Armenzoni Carlo
Buongiorno, ricordo, con sicurezza, che la prenotazione era per le 14. Ho semplicemente detto a chi mi ha telefonato (perché insisteva su un'orario diverso) che, potevate passare anche prima e, nel caso in cui il tavolo si fosse già liberato... Vi siete presentati la prima volta alle 13,20. Alle 14,05 ho ricevuto il dictat dalla Signora: "mi DEVE dire a che ora ci sarà il tavolo, altrimenti ce ne andiamo" (con tono arrogante), al che l'ho lasciata libera perché, come detto, non potevo far alzare con la forza gli altri clienti già più volte sollecitati. Il tono del dialogo, riconosco, non è stato dei più amichevoli e di questo sono dispiaciuto. Di tutta la storia sono rimasto, però, confortato dalla manifestazione di stima ricevuta da altri clienti presenti al fatto per la mia troppa pazienza dimostrata nella circostanza. Cordiali saluti. Carlo
Scritta in data 2 novembre 2024
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

Barbara
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
ott 2024 friends
Abbiamo scelto il locale in base alle recensioni e possiamo dire che è stata un’ottima scelta! Ottimo cibo e ottima l’accoglienza! Contenti della bella e serena cena! Il Lambrusco in scodella … bellissima esperienza!
Scritta in data 12 ottobre 2024
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FABIO T
Mariano Comense23 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ott 2024 family
Abbiamo pranzato con taglieri di salumi misti, tortelli alle erbette e un ottimo gnocco fritto. Originale il caffè servito nella moka. Ambiente informale e prezzi nella norma considerando l'ottima qualità del cibo
Scritta in data 2 ottobre 2024
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Claudia M
3 contributi
Punteggio 5,0 su 5
set 2024 couples
Ottima location. Semplice e caratteristico. Personale molto gentile e disponibile. Cameriera disponibile e preparata. Cibo curato, vino in scodella, unico! E alla fine caffè della moka come a casa. Torneremo sicuramente. Grazie di questa deliziosa pausa pranzo. Cibi onesti
Scritta in data 21 settembre 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

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