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Crosne: foto

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Crosne, Francia: soirée Terroir & Convivialité
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soirée Terroir & Convivialité (ott 2017)
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soirée Terroir & Convivialité
NOVITÀ
Saumon d’Islande snacké « légumes d’Automne » tartare d’algues & quinoa
NOVITÀ
Poire pochée au sirop d'épices douces, tuile au grué de cacao
NOVITÀ
Œuf cassé & canard fumé Vinaigrette de lentilles condimentées
NOVITÀ
Moelleux de joue de bœuf Ecrasé de pommes de terre & lard grillé
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Fondant chocolat intense, cœur coulant coco
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