Questa città dal sapore antico ospita molti edifici risalenti al primo Medioevo. Prima di essere surclassata da Amsterdam durante l'epoca d'oro olandese, Utrecht era la città più importante dei Paesi Bassi e ospitava, così come oggi, la sede dell'Arcidiocesi di Utrecht, la principale carica cattolica del paese. La città vanta anche l'università più grande di tutti i Paesi Bassi. Tra le peculiarità del posto vi è il sistema di banchine di attracco e di canali interni; prima della costruzione di questi canali, le acque del fiume Reno fluivano fino al centro della città. L'edificio storico più importante è il Duomo di Saint Martin, in stile gotico, i cui lavori iniziarono nel 1254 e durarono all'incirca 200 anni.

Amsterdam è davvero una città a misura di ciclista, sebbene pedalare lungo le sue labirintiche strade possa diventare abbastanza caotico. Limitati a camminare a piedi e non ne resterai deluso. I dolci canali rappresentano lo sfondo perfetto per esplorare il quartiere Jordaan e piazza Rembrandt. Se proprio devi, fa' un salto nel Quartiere a luci rosse, anche solo per dire che ci sei stato. La casa di Anna Frank è una delle più commoventi esperienze che un viaggiatore possa fare e il museo Van Gogh vanta una sensazionale collezione di opere d'arte.

Per lo più polarizzata verso nord su Amsterdam, la città più vasta, e la capitale Haarlem, la regione dell’Olanda Settentrionale ha molto da offrire oltre a queste due splendide città. A Muiden troverete il magnifico castello di Muiderslot che pare uscito direttamente da una favola. Più usurato dal tempo, ma non meno interessante è il castello di Brederode, a Santpoort. A Zaanstad troviamo lo Zaanse Schans, una delle principali attrazioni turistiche d’Olanda e un museo all’aria aperta di mulini, edifici tradizionali, empori e botteghe artigianali ideale per le famiglie.

La vivace Anversa è una gemma nascosta. Le sue strade medievali, i monumenti rinascimentali e una animata vita notturna tendono a essere offuscati dalla sua reputazione di centro del commercio di diamanti e di quinto porto più grande del mondo. La bicicletta è una scelta popolare per spostarsi in questa città fiamminga di grande stile. Ammira migliaia di maestri al Royal Museum e nella casa di Rubens. Vivi la vita brulicante del Grote Markt. Meravigliati di fronte all'architettura dell’incompiuta Cattedrale di Nostra Signora, iniziata nel 1351.

Eindhoven è una delle città più antiche dei Paesi Bassi, ma è difficile crederci, dato che oggi è rinomata per l'industria high-tech e il design all'avanguardia. Per chi ha bambini ossessionati da tutto ciò che ha le ruote, i camion del Museo DAF sono perfetti.

La schiva Bruxelles è la capitale del Belgio, delle Fiandre e dell'Europa. La medievale Grand-Place è davvero grande, con parecchi edifici del XVII secolo e mercati di fiori quotidiani. Riaperto nel 2006, l'Atomium, la torre Eiffel di Bruxelles, offre una vista meravigliosa all'interno e all'esterno. Per gli amanti dell'architettura, merita una visita il Museo Horta, casa del grande architetto belga Victor Horta. I club e i bar di St. Gery sono pieni tutto l'anno. Ristorantini di pesce abbondano a Ste. Catherine. Spostati a piedi invece di venire bloccato nel traffico, nelle strade strette.