La più grande isola del Mediterraneo è separata dalla terraferma dallo Stretto di Messina. Luogo montuoso, la costa siciliana e le sue piccole isole si stendono ai piedi dei vulcani Etna, Stromboli e Vulcano. Greci, romani, normanni e catalani hanno lasciato il loro segno sull'isola sotto forma di palazzi medievali, castelli gotici e fioriture barocche nel capoluogo, Palermo. La maggior parte delle città principali offre musei interessanti, ma l'Etna e i templi ellenici di Agrigento offrono uno spettacolo unico.

Palermo è un crogiolo urbano definito da storia e cultura dai tratti tanto variegati da sembrare, spesso, in conflitto. Scopri la sofisticata varietà di stili architettonici, dalle cupole arabe agli edifici barocchi, e assapora la gustosa cucina locale, dalle origini più disparate. Non perderti il Palazzo dei Normanni, la Cappella Palatina e la chiesa di San Giovanni degli Eremiti. Gli amanti dell'arte e della musica non potranno lasciarsi sfuggire la Galleria d'Arte Moderna (GAM), il Museo Archeologico Salinas e uno spettacolo di opera o balletto presso il Teatro Massimo.

Sebbene le spiagge rocciose di Salina siano di origine chiaramente vulcanica, oggi l'isola è molto tranquilla. Basti pensare alle coltivazioni di ulivi, ai cespugli di capperi, ai rigogliosi alberi carichi di fichi e agrumi. Salina è un luogo che manda in estasi le papille gustative con le prelibatezze più dolci e più salate della natura. Al termine di ogni pasto un sorso di Malvasia, il vino da dessert tipico di queste isole, esalterà i piaceri della buona tavola. Per una pausa tra un pasto e l'altro, si possono esplorare le stradine in pietra, le spiagge ghiaiose e i due vulcani dormienti da 13.000 anni.

Situata sulla costa orientale della Sicilia, Catania si annida fra il Mar Ionio e le falde del monte Etna. Dalle sue origini, la città è stata un ambito bottino di diversi imperi e civilizzazioni che hanno lasciato la loro impronta nella cultura, l’arte e l’architettura della città. Distrutta da un’eruzione dell’Etna nel 1693, la città fu ricostruita in stile barocco. Il centro storico, recentemente restaurato, è un gioiello d’architettura settecentesca. Visitate la Cattedrale, che risale al 1078, e in cui sono conservate le tombe dei re Aragonesi.

San Vito lo Capo non è ancora stata investita dal turismo di massa e se siete in cerca di un soggiorno di mare all’insegna del relax nella Sicilia più autentica, questa è la località ideale. Il clima dà sicuramente il meglio di sé in estate, ma gli amanti della buona cucina potranno voler aspettare settembre, quando a San Vito lo Capo si svolge l’annuale Festival del Couscous.

Mosaico di vigneti e oliveti, punteggiato di città collinari dalle case bianche e spiagge assolate, il tacco dell'Italia meridionale non manca di paesaggi fotogenici. Questa regione offre anche alcune sorprese, come la città barocca di Lecce e la Valle d'Itria, con i trulli dichiarati patrimonio dell'umanità dall'UNESCO.

Spoleto, Assisi e Terni sono tra le città principali della regione centrale dell’Umbria. Il capoluogo, Perugia, è famoso per il cioccolato. Puoi spostarti con un autobus turistico, ma se decidi di noleggiare un’auto, dovrai vedertela con la guida spericolata degli italiani. La Basilica di Assisi è piena di tesori, comprese delle opere di Giotto. La città è anche sede della cripta di Santa Chiara, patrona della televisione, mentre il luogo di meditazione di San Francesco si trova nei monti a nord. I corsi al Velia’s Cooking Style di Terni fanno un ottimo uso dei prodotti locali.I corsi al Velia’s Cooking Style di Terni fanno un buon uso dei prodotti locali.

Il Trentino-Alto Adige è composto da due province: a sud Trento (o Trentino), di influenza italiana; a nord l'Alto Adige (o Sud Tirolo, o anche Bolzano-Bozen). In questa regione, famosa per le cittadine pittoresche, i castelli e gli scorci storici, l'attrazione principale è rappresentata dalle montagne. La punta di diamante è il gruppo delle Dolomiti. L’offerta di escursioni all’aria aperta è ampia e varia durante tutto l'anno: sci, arrampicate, camminate e hiking sono tra le attività più popolari.