Immergersi in una natura dove il tempo si è fermato attraversando vecchie miniere dai ruderi carichi di ricordi. Ed ecco che dopo un percorso così suggestivo fra dune di sabbia dal colore dorato appare il ristorante a bordo di una spiaggia infinita ,quasi deserta ,nonostante agosto . L’arredo del ristorante è in sintonia con la natura e i colori del paesaggio che lo circondano . Un menù semplice ma con dei buoni piatti accontenta tutti i palati , ma il posto in cui mangerete sarà una delle più belle esperienze della vostra vita !!!
La location è sicuramente meravigliosa in un contesto paradisiaco delle dune di Piscinas , peccato che tutto possa venir vanificato dal mancato rispetto delle più importanti ed elementari norme igienico sanitarie Anti COVID da parte di tutta la brigata di cucina che sfacciatamente se infischia di usare la mascherina mettendo a rischio la sicurezza degli ospiti ed il resto del personale che sembra invece ligio al rispetto delle regole. In un momento delicato come questo, specie in Sardegna, non ci si aspetta un tale menefreghismo in una struttura blasonata come questa. Quando al momento di ordinare il dessert ci siamo resi conto che in Cucina nessuno indossava la mascherina, lo abbiamo fatto notare al metre il quale sapeva già del problema e abbiamo chiesto il conto per andare subito via. La cosa ancor più grave è stata che, dopo averlo segnalato anche al responsabile della reception, mi è stato fatto intendere che il problema era ben noto in quanto avevano già intrapreso azioni disciplinari. Ma la mia domanda è: come puoi assumerti la responsabilità di contagiare ospiti e personale solo inviando solo provvedimenti disciplinari senza allontanare i responsabili (penali) di una tale negligenza? Onestamente ho trovato ben più grave la negligenza della direzione che non è stata in grado di adottare le giuste misure di sicurezza. Data della visita 28/8/20…
Va bene la natura, ancora di più il mare selvaggio e le dune che si possono raggiungere solo dopo circa 30 minuti di strade tortuose e per lo più sterrate. Va bene lo stile minimal e l’assenza del superfluo per uscire dal mondo e lasciare tutto fuori. Ma ci chiediamo perché: 1. non cambiare i materassi e le reti da anni, tenendo i due singoli nel letto matrimoniale. Passi lo stile anni 80 delle camere, ma almeno i materassi. 2. Asciugacapelli in camera buono forse per la barba 3. Cestino del risparmio casa 4. Carta dei vini da supermercato linea base 5. Pescato del giorno spesso di allevamento 6. Una wi-fi che al quarto ospite va in astinenza di banda Tutto questo ad un prezzo da 5 stelle. Ciò nonostante, la natura e la cortesia del personale lo rendono un luogo unico e indimenticabile. Ma proprio per questo viene spontanea la domanda: perché perdersi per così poco? Cosa servirebbe per introdurre qualche vino magari naturale in linea con il posto e la sua filosofia, pesce fresco magari ogni tanto e qualche piccola miglioria alle stanze?…
Eccellente accoglienza, servizio impeccabile, cibo di qualità impiattato con cura e prezzo adeguato. Scegliamo il menu "andando per mare" con piatti di pesce dal territorio, con ottimo abbinamento di vini. Per la bimba di 3 anni una pasta al pomodoro e per l'esigente bimbo di 5 anni uno spaghetto gamberi rossi e limone che non è sul menu, ma denota molta attenzione alla cura degli ospiti. Perla rara!
Uno degli hotel in assoluto più belli in cui sono stato! Una location mozzafiato (l'albergo è sulla spiaggia di Piscinas, a due passi dal mare e circondato dalle dune di sabbia) rende il luogo magico e incantato. Tutto intorno silenzio e natura incontaminata, col rumore del mare in sottofondo. La gentilezza e l'accoglienza di tutto lo staff è eccezionale. E che dire della cucina offerta dal ristorante? Da applausi: pietanze gourmet a km zero! Wow! Ideale per coppie in cerca di relax ed intimità. Prezzi sopra la media, ma assolutamente commisurati rispetto a quanto sopra descritto. Ci auguriamo di cuore di poterci tornare prestissimo! Grazie di esistere!
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