Immerso nella campagna toscana, Casale Le Fabbre è un bellissimo casale in pietra del XVI secolo vicino alle Terme di Saturnia che è stato ristrutturato mantenendo lo stile toscano, ma al tempo stesso arricchito con vivaci affreschi dellartista contemporaneo Julianos Kattinis, una piscina riscaldata all'aperto, un ristorante ( che a cena è aperto anche per i clienti esterni) servizi gratuiti quali il WI-FI e il noleggio di biciclette. Le camere della Fattoria Pianetti sfoggiano eleganti soffitti con travi in legno a vista e pavimenti in cotto tradizionale. Le suite comprendono anche una zona soggiorno, una vasca idromassaggio ed un balcone con vista sulla tenuta circostante. La Fattoria Pianetti vi servirà ogni mattina una colazione a buffet, con dolci appena sfornati, frutta, yogurt, ricotta, formaggi e salumi locali, mentre a cena gusterete specialità tradizionali al ristorante.