Il Relais Monastero Santa Teresa, monumento storico nazionale, è un Palazzo Baronale del XIII secolo, che fu convertito in Monastero di Clausura delle Carmelitane Scalze nel 1600, in seguito alla donazione del Barone Sambiasi. Oggi è parte di un Albergo Diffuso composto da tre palazzi nobiliari nel centro storico di Nardò, che offrono vari servizi come un ristorante gourmet con terrazze panoramiche e una piscina all'aperto riservata a due Suite Exclusive. Il Monastero si offre come luogo ideale per vacanze rilassanti in un antico e prestigioso Palazzo, vicino alle spiagge più belle del Salento, al Parco Naturale di Porto Selvaggio e alle rinomate città barocche. Le camere spaziose e luminose, con pavimenti antichi e volte affrescate, permettono di rivivere il fascino della nobiltà dall'epoca medievale a quella rinascimentale. I balconi e le terrazze del palazzo offrono un panorama mozzafiato sui tetti della città. Il pianoterra con le sale dalle ampie volte scolpite da Tarantino e la chiesa medievale si identificano come luogo perfetto per qualsiasi tipo di cerimonia ed evento. Il Relais si trova nel cuore del centro storico neretino, a due passi dalla suggestiva Piazza Salandra, dai caratteristici vicoli e le numerose chiese.