....l’elemento centrale, l’oasi di relax tra due magnifiche giornate di mare tra la spiaggia del Parco dell’Uccellina e Cala Violina! La speranza di trovare una camera libera in una due giorni improvvisata all’ultimo momento, braccati dagli orari di chiusura del lockdown, in cerca di una buona cena ed una doccia per togliere dalla pelle il sale (forse dell’ultima nuotata 2020) ci ha portati qui fiduciosi grazie alle recensioni di Tripadvisor. Agriturismo è riduttivo, ma corretto! Appartamentino completo, caldo, ampio e dal sapore vero, con giardino esclusivo e lettini a disposizione, ampi spazi esterni con piscina (ora giustamente chiusa), struttura con cucina curata, dal sapore famigliare e dal fascino romantico; proprietari e personale presenti, disposti alla chiacchiera ed in grado di trasmettere quella passione e luce intima che ha portato questo posto a crescere dal nulla in circa vent’anni. Cena con portate dal sapore vero, casalingo, curate ma generose secondo la tradizione toscana e sicuramente fatte in casa. Colazione completa, con prodotti genuini e tipicamente da agriturismo (torte, marmellate...) circondati dal verde del giardino. Gli animali fanno da contorno discreto (cani, gatti e cavalli). Qualche piccola manutenzione da completare, ma giusto per non dare un valore di perfezione spesso frainteso (giudizio molto personale dettato da devianze professionali!). Bravi!…
Ambiente accogliente curato nei dettagli. Camere semplici ma molto pulite. Qualità del cibo al di sopra delle migliori aspettative. Proprietari e tutto il personale disponibili e molto garbati. Torneremo sicuramente
Da quando abbiamo scoperto questo posto non l’abbiamo più lasciato, e parliamo di 12 anni fa. Credo che si sia creata una sorta di dolce dipendenza. Del resto l’ambiente, l’agriturismo, l’atmosfera che vi si respira, la cucina ricercata accompagnati da uno staff premuroso e da due padroni di casa veramente speciali, ne sono la motivazione. Quest’anno un enorme grazie va in particolare ai cuochi e allo staff della cucina, che solo per noi, che da sempre al cinghiale preferiamo verdure e legumi, hanno cucinato stuzzicanti piatti vegani e gluten-free: delle vere coccole! Ebbene sì, proprio buonissimi piatti vegani ... in Toscana !!! Chi conosce questo tipo di cucina può capire il notevole impegno dei cuochi e la nostra grande soddisfazione. Grazie, ci vediamo l’anno prossimo 😘 Betty, Pier & Maty…
Abbiamo scelto questo ristorante per festeggiare il compleanno di un familiare e siamo rimasti molto soddisfatti. Bella la location, arredata in stile rustico elegante, molto gentile il proprietario, che ha saputo consigliarci sui piatti e spiegare alcune caratteristiche dei prodotti utilizzati. Veramente notevole la fiorentina che abbiamo ordinato, ottimo anche il semifreddo al cioccolato che la cuoca ha preparato per il festeggiato ( e lo spumante è stato offerto dai proprietari). Ci torneremo sicuramente.
Piatti preparati e presentati con cura, con ingredienti km. 0 e ben equilibrati/bilanciati, con attenzione alle ricette tradizionali del territorio senza disdegnare rivisitazioni creative. Molto curato e accogliente anche l'ambiente sia all'esterno che all'interno
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