Il Riposo del Vento B&B, situato nel cuore della Valle d’Itria, nella campagna di Casalini, è composto da un gruppo di trulli e lamie del 1800, costruzioni tipiche della zona. La struttura è inserita in un grande giardino con piscina e ulivi secolari a completa disposizione degli ospiti. Qui si potrà prendere il sole, leggere un libro riparandosi all’ombra degli alberi o dondolarsi dolcemente sull’amaca immersi nei suoni unici della natura. I trulli e le lamie a disposizione degli ospiti sono costruiti interamente in pietra locale e sono stati eccellentemente restaurati rispettandone le caratteristiche originali sia nella struttura che nell'arredo. Gli appartamenti, in grado di ospitare dalle due alle sei persone con modalità di casa-vacanza o trattamento di B&B, sono dotati di ogni comfort, tra cui cucina o angolo cottura attrezzati (con frigo, forno e tostapane), lavatrice, aria condizionata, riscaldamento con termosifoni, tv lcd, accesso wireless ad Internet e biancheria.Il grande giardino, curato in ogni dettaglio, è attrezzato con numerose pergole, barbeque e forni a legna, giochi per bambini e una grande piscina con solarium.La colazione viene servita a buffet e si può degustare in giardino o in camera da lettoé genuina e casereccia con torte, succhi, marmellate fatte in casa e prodotti tipici del luogo.