Sono ormai 6 anni che veniamo in questo posto incantevole e incantato. Sembra di essere in una favola. Lontano dalla frenesia, dalle luci, dai rumori...un soggiorno qui, anche se breve, fa bene all'anima. Rigenera spirito e mente. Innamorati di questo posto, non vedo l'ora di tornarci.
Splendido ed unico posto lo Chalet Fogajard. Ho passato questi giorni con mia figlia in totale relax. Camminare nei boschi tra i colori di un autunno esplosivo, ci ha riempito l'anima ed il cuore. Incantevole location, curata in ogni dettaglio. Gestori molto attenti. La cucina ottima il cuoco Ivan molto bravo e simpatico. Le serate fuori davanti al cuoco del braciere a guardare le costellazioni è stato davvero meraviglioso. Torneremo. Grazie per l'ottima ospitalità.
Sposto stupendo. Cucina deliziosa dai piatti preparati con tanta professionalità, tanta passione dal magnifico chef Ivan. Lo consiglio a tutti è un’esperienza fantastica Grazie di cuore a tutti 😍😍😍
Sono stato a pranzo, posto incantevole e cibo eccellente. Tutto curato nei minimi particolari. Solo Il panorama sulle Dolomiti "vale il biglietto". Ottima accoglienza anche del proprietario e della gentilissima cameriera. BRAVI BRAVI!
Location con panorama incantevole. Ambiente piccolo ma molto curato. La nota dolente e' stata la cucina. Le tanto decantate cinque portate spesso non convincevano. Piatti elaborati e ben presentati, ma alla prova del gusto poco riusciti, alcuni immangiabili. Spesso venivano abbinati ingredienti fra loro non accostabili (es. canederli in brodo con la panna ai funghi). Perfino i dolci piu" semplici (es. tiramisu') sono stati una delusione. La formula delle cinque portate fisse e sconosciute fino all'ora di cena, non lasciava spazio ad alternative e poteva riservare spiacevoli sorprese (es. anatra). E' vero che siamo stati contattati per sapere se eravamo intolleranti a qualche alimento, ma questo non significava che il cliente era disposto a mangiare qualsiasi cosa. Per quella cifra avrebbe dovuto esserci un minimo di scelta. Nella sala da pranzo non era raro vedere la delusione di alcuni clienti che a fine cena si alzavano ancora affamati e insoddisfatti, oltre che delusi per il rapporto qualita' prezzo. Peccato, in un posto cosi" bello basterebbe riscoprire la cucina tipica del luogo. Meno apparenza e piu' sostanza. Circa l'aperitivo, i video postati sui social non corrispondono alla realtà. Il massimo che ci hanno servito e' stato un bicchiere di bianco con bollicine, nulla di piu'.…
Siete proprietari o gestori di questa struttura? Richiedete gratuitamente il profilo per tenerlo aggiornato, rispondere alle recensioni e tanto altro ancora.
Richiedete il vostro profilo