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Abbiamo pernottato una notte in questa stupenda dimora, circondata da un magnifico parco. All’interno l’arte, la cultura e la raffinatezza si notano in ogni spazio. Un momento che non dimenticheremo è stata la colazione. Dire che era straordinaria, è poco, i cibi erano ottimi come pure il servizio. Jones e Bruno
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Data del soggiorno: dicembre 2024Tipo di viaggio: Hai viaggiato in coppia
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Il ristorante offre un’esperienza elegantemente familiare e immersiva, resa speciale dal suo menù degustazione ricco e ben strutturato. I commensali sono sistemati ai tavoli insieme ad altre persone, il che crea un’atmosfera conviviale e stimolante, favorendo conversazioni interessanti con persone di diverse nazionalità. Personalmente, ho apprezzato molto il piatto a base di parmigiano nelle sue cinque stagionature, una vera esplosione di sapori che valorizza questo ingrediente iconico in modo unico.
Le porzioni, a mio parere,sono piuttosto abbondanti, il che mi ha impedito di gustare appieno ogni portata. Anche mio marito era davvero sazio a fine serata. Infine, i tortellini sulla fonduta di parmigiano, serviti alla fine, sono stati una magnifica sorpresa, anche se sono riuscita a mangiarne solo tre di numero per via della sazietà. In conclusione, un’esperienza degna di un tre stelle, con qualche dettaglio migliorabile per chi come me preferisce porzioni più contenute.
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Data del soggiorno: novembre 2024Tipo di viaggio: Hai viaggiato in coppia
Consiglio sulle camere:C’é il parcheggio antistante il cancello della tenuta.
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
L arrivo è migliorabile: non chiaro dove si posteggia e nessuno ad accoglierti, un solo cancelletto aperto con la scritta casa custodì… entriamo attraversiamo un piccolo piazzale e entriamo nella dimora principale: ci sembra di accedere ad una dimora privata, il personale ci accoglie in un salotto, preleva subito i soldi per L intero soggiorno (poco fine, in genere si prende al massimo una caparra). Poi illustra ciò che è disponibile: come in una casa, una cucina completamente attrezzata con frigo pieno di bevande analcoliche e Lambrusco, più una serie di golosità da mangiare. Un area musica con una collezione di vinili interessante. Salottini varii, opere d arte moderna ovunque, illuminazione ottima. Le camere sono moderne e funzionali con tutti (o quasi) i gadget necessari a garantire un piacevole soggiorno. Wi-Fi ottimo ovunque nella proprietà e… una menzione speciale per la colazione: unica! con un offerta di cibarie che riflettono la tradizione locale, e la maestria della preparazione. da provare L unione di: torta sbrisolona, cotechino, zabaglione e aceto balsamico (sembra strano, ma dolce e salato a colazione in America si fa sempre). Frittate che sembrano dei soufflé. Un concetto di ospitalità che andrebbe adottato: un prezzo, tutto il resto (e di qualità) incluso. Mi permetto di suggerire alcune cose: in camera mancava un calzascarpe, una bilancia (ma forse è meglio data la qualità del cibo), body lotion e mouth wash. Un altro particolare: le imposte sono tutte da riverniciare… in un ambiente dove tutto è curato maniacalmente è strano. Ma complimenti a tutti, avete reso il nostro soggiorno piacevolissimo…. E la vostra marmellata di arance fatta da voi è la migliore mia assaggiata!
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Data del soggiorno: luglio 2023Tipo di viaggio: Hai viaggiato con amici
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Il brunch domenicale del Casa Maria Luigia, nella playroom rivestita di opere d'artea è un momento di relax, c'è sempre l'orchestrina ad allietare con la propria musica (nel nostro caso: country, vabbé), ci sono i cocktail iniziali, l'aria informale, la brigata là fuori affaccendata davanti a griglie e Green Egg, le automobili (iconiche Ferrari, Lamborghini, Maserati...) e le moto storiche dentro a farci compagnia, insieme a biliardo, calciobalilla e attrezzi da palestra. Insomma: quasi una festa di paese, una sagra, un momento di convivialità spensierata. Jessica Rosval, la chef, è bravissima, e trasforma questa sorta di scampagnata in un'esperienza di grande cucina. Ci si diverte un mondo, si mangia benissimo. Tutta l'esperienza conferma le aspettative, è ben calibrata, risulta infatti easy e sorridente, immediata e no frills. Ma un buon palato non può che riconoscere ad esempio in un piatto straordinario come Costine di maiale marinate nella salsa di rosa canina una tale straordinarietà - ec-ce-zio-na-le, davvero. Memorabile.
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Data del soggiorno: marzo 2022
Qualità/prezzo
Servizio
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Molto buono senza ombra di dubbio, l’accoglienza molto buona : semplicità e gentilezza in un contesto del genere sono un valore aggiunto per niente scontato, le camere assolutamente di ottimo livello , complimentary snacks and beverages a disposizione graditi anche se cenando li difficilmente se ne usufruisce, una permanenza più lunga e in tarda primavera estate sarebbero un piacevolissimo incentivo. Proprio per essere pignoli, di recensione personale del resto trattasi, il parking all’arrivo non rende onore al contesto ma è, ripeto, una banale osservazione. Gli ambienti interni comuni resi usufruibili quasi come a casa propria molto piacevoli , è indispensabile comunque essere i primi ad arrivarci ovviamente. Di impatto notevole la zona palestra-garage indiscutibilmente ben rappresentativa della personalità del proprietario, per curiosità già viale il viaggio. Forse, sempre come umile parere personale, che rende onore però ad una vera e sincera recensione; la zona dedicata alla ristorazione ,pur condividendo in parte i tavoli in comune per esperienza “ didattica”, per il prezzo che nell’insieme si affronta non ha appagato le mie aspettative per quanto positiva, ci mancherebbe. Rappresentazione un po’ teatrale della cena ma consapevolmente mi rendo conto non potrebbe essere diversamente. Ruoli e tempi sono scanditi dal copione e i contenuti sono ovviamente di buon livello, wine pairing di buon livello al pari di altri tre stelle. È altresì vero che ,come quasi tutte le cose della vita, il risultato finale è un mosaico tra immaginazione, apparenza e sostanza, ebbene qui c’è. Opinione di una persona “ normale” per dire ….. ci sono stato anche io….!
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Data del soggiorno: gennaio 2022Tipo di viaggio: Hai viaggiato in coppia
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Dear Kiwi11061,
Our Emilian breakfast is served between 7.30 and 10 am.
Reaching Bologna Airport from Casa Maria Luigia takes about 45 minutes, traffic permitting.
Feel free to contact us should you require further assistance with your stay.
Best regards,
Dear Passenger,
We can organize tours to local balsamic vinegar and Parmigiano producers. Please contact us directly should you wish to receive more information.
Kindest regards,
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