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La Tana dell'Istrice è un'antica residenza di famiglia trasformata in agriturismo.Situata in un palazzo signorile di origine medievale ristrutturato nel 500, nel cuore di Civitella d'Agliano, piccolo centro agricolo fra Orvieto e Viterbo le cui prime notizie risalgono al 1026, di cui restano la torre di avvistamento e la rocca affacciati sull'alta piazza centrale del paese proprio di fronte all'albergo.La casa fu acquistata, insieme all'azienda agricola di cui era il centro aziendale, dall'Ingegner Alessandro Mottura sul finire degli anni '30.La casa è ancora il centro del borgo e qui è possibile godere la quiete di un paese immerso nel verde dei campi ancora coltivati e dei vigneti, a pochi chilometri dalle grandi città di Roma e Firenze raggiungibili in poco più di un'ora.Gli ospiti possono assistere, nelle diverse stagioni, ai cicli produttivi dell'azienda agricola; la vendemmia in autunno, la raccolta e spremitura delle olive ai primi freddi, passeggiare nei vigneti in primavera e estate ed assaggiare le uve dalla pianta, prima di degustare l'ampia selezione dei vini, il nostro olio, le conserve, i succhi e le marmellatei, tutti prodo
Le classificazioni a stelle indicano il livello generale delle caratteristiche, dei comfort e dei servizi della struttura. Classificazione della struttura fornita da Giata.
STILE DELL'HOTEL
Per famiglie
Affari
Località
Piazza Unita' d'Italia 12, 01020, Civitella d'Agliano Italia
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Ambiente molto familiare. Appartamento pulito e munito di ogni comfort. Località silenziosa immersa nella natura con piscina con una vista sulle montagne molto suggestiva. Ci siamo stati solo 3 giorni ...troppo pochi per godere in pieno della pace che ti lascia questo posto, posto strategico per effettuare molte escursioni oppure per riposarsi .
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Data del soggiorno: luglio 2024
Qualità/prezzo
Stanze
Posizione
Pulizia
Servizio
Qualità del sonno
Tipo di viaggio: Hai viaggiato con la famiglia
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Sono stato alla Tana dell’Istrice per un we con mia moglie, festeggiando un nostro anniversario. L’hotel si trova in un antico palazzo rinascimentale del 500 nell’antica piazza del paese prospiciente la Torre. Ciò che colpisce subito sin dalla prenotazione è la competenza e gentilezza di Sebastiano proprietario e gestore dell’hotel. L’accoglienza in loco non fa che confermare le doti di questa splendida persona che ci accompagna con garbo e discrezione alla nostra suite, alla visita delle Cantine, delle grotte naturali di tufo (una vera meraviglia) e della barricaia, spiegandoci ogni dettaglio della produzione Mottura con entusiasmo e stile. Cena in una bella sala riscaldata da un camino a legna. Ogni portata del menu’ e’in abbinamento ad un vino della casa. Ottimi piatti creati dallo chef di origini inglesi ma con importanti esperienze US accompagnati da bollicine brut millesimato da uve Chardonnay dal fine perlage, un grechetto in purezza “Poggio della Costa” molto gradevole , oltre al famoso “Latour a Civitella” bianco di carattere dove l’affinamento in barriques dona al vino corpo, profumo ed un bel colore dorato. Si passa ad un rosso Syrah che accompagna la quaglia al saltimbocca per poi concludere con lo splendido Muffo che si sposa con i buoni formaggi locali in modo estremamente elegante. Grazie per la bellissima serata e splendida accoglienza, torneremo presto e con amici ...questo posto, meta prediletta di sapienti stranieri, merita di essere condiviso. Grazie
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Data del soggiorno: novembre 2020Tipo di viaggio: Hai viaggiato in coppia
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Sono stato con la mia famiglia in questa struttura che ha veramente qualcosa di particolare e magico , già entrando nel paese e nella storica piazza si respira un aria d altri tempi , il casale è veramente molto bello ,le camere sono molto carine e pulite , ma il vero punto di forza di questo posto è il padrone di casa, Sebastiano , persona veramente a modo, gentile preparato e disponibile per ogni informazione e consiglio su ristoranti o posti da visitare . Anche la cucina dello Chef Mark è veramente notevole ,da guida Michelin ! E che dire dei vini della Storica Cantina Mottura , un’eccellenza e un vanto di questo territorio! Consiglio vivamente questa struttura per chi ha voglia di relax , ma anche per chi vuole immergersi in un vero e proprio viaggio enogastronomico. Super Consigliato !
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Data del soggiorno: ottobre 2020Tipo di viaggio: Hai viaggiato con la famiglia
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Bellissima la casa padronale che ospita le camere, affacciata sulla graziosa piazzetta del borgo. Consigliatissima la cena al wine bar, ma assolutamente da provare la cena degustazione con i buonissimi vini della tenuta che accompagnano ottime portate (preceduta da un'interessante visita alla cantina). La piscina si trova a poco meno di 10 minuti in macchina ma ne vale la pena perché è immersa in mezzo ai vigneti con una splendida vista. Gran merito per il voto eccellente va a Sebastiano perché nonostante la giovane età si è dimostrato un padrone di casa serio, molto capace e disponibilissimo (e anche molto simpatico). Un piacere sentirlo parlare con così tanto orgoglio e preparazione degli ottimi vini!
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Data del soggiorno: agosto 2020Tipo di viaggio: Hai viaggiato in coppia
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Ho trascorso un paio di notti in questa struttura e ne ho ricavato alcune impressioni un po' contrastanti, al punto che ho dovuto attendere qualche tempo prima di scrivere questa recensione. Separiamo subito la cortesia e disponibilità del personale dalla valutazione relativa alla struttura. Sotto il primo profilo devo riconoscere una bella, gentile e professionale accoglienza da parte di Sebastiano, il giovane figlio di Sergio Mottura, il titolare della struttura (che però non abbiamo mai conosciuto). Un ragazzo competente e disponibile al quale dobbiamo gratitudine per la visita alla cantina sotterranea di affinamento dei vini da loro prodotti e che si estende sotto la piazzetta. Forse un po' troppo insistente il tentativo di spingere verso consumazioni a pagamento o di vendere i loro vini. Comunque "Grechetto" ottimo. Sotto il profilo strutturale si tratta di un antico fabbricato, interessante e posizionato in luogo molto sereno, purtroppo con seri problemi di accessibilità carraia, riteniamo non adeguatamente segnalati (il passaggio con l'autovettura attraverso l'angusto portale che immette nella piazzetta è particolarmente delicato ed aggravato dalla rilevante pendenza). La camera assegnataci era carina, letto non comodissimo, impianto di condizionamento abbastanza obsoleto e non molto potente in rapporto alla dimensione della stanza. Bagno piccolo, cieco, un po' logoro e da ammodernare sicuramente. Bello il vecchio armadio con serratura risalente. Segnalo anche la scarsità di prese elettriche nella stanza (specialmente in prossimità del comodini) per poter ricaricare telefonini o altro. Deve essere evidenziato che la piscina non si trova presso la struttura ma ad alcuni chilometri di distanza, presso il vigneto di loro proprietà. Per questo motivo non ne abbiamo usufruito. Non molta scelta per colazione al buffet, ma buona la qualità dei prodotti. In conclusione la valutazione è di tre pallini "nella media", riteniamo il rcosto del soggiorno un po' sopravvalutato.
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Data del soggiorno: luglio 2020
Qualità/prezzo
Servizio
Qualità del sonno
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133 € - 151 € (in base alle tariffe medie di una camera standard)
LOCALITÀ
ItaliaLazioProvincia di ViterboCivitella d'Agliano
NUMERO DI CAMERE
13
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LA TANA DELL'ISTRICE Hotel (Civitella d'Agliano, Provincia di Viterbo): Prezzi e Recensioni 2025
Domande frequenti su La Tana dell'Istrice
Quali attrazioni famose si trovano vicino a La Tana dell'Istrice?
Le attrazioni nelle vicinanze includono Centro Storico di Celleno Vecchia (6,1 km), Il Paese delle Fiabe (4,7 km) e Museo Geologico e delle Frane (6,6 km).