Trulli Antiche Dimore si trovano nel territorio del comune di Ceglie Messapica (città d’arte e terra di gastronomia), in contrada Angelo di Maglie. Un complesso composto da tre corpi di trulli distanti tra loro tanto da garantire indipendenza e tranquillità agli ospiti, immersi in un parco rurale di particolare bellezza dove, tra piante d’olivo secolari, si incontrano diverse varietà di alberi da frutto come noci, ciliegi, mandorli, castagni ecc… La loro costruzione risale al 1780 circa e in origine questi trulli erano abitazioni semplici, abitate da contadini o utilizzati anche per il ricovero di animali. Sono stati ristrutturati rispettando i canoni tradizionali; maestranze del posto (trullari) hanno collaborato al recupero, ridando vita alla struttura originaria. L’intervento di restauro ha tenuto conto essenzialmente di due condizioni fondamentali: recuperare il trullo senza alterare la struttura originale, rispettando sia le tecniche di costruzione che la tipologia dei materiali utilizzati e, allo stesso tempo, creando un’ambiente confortevole adatto alle esigenze attuali. La struttura di Antiche Dimore attualmente è costituita da due appezzamenti di terreno delimitati da muretti a secco, per una superficie totale di 25.000 mq su cui sono ubicati tre Trulli; ad ognuno abbiamo dato un nome di albero: “Ulivo”, “Ciliegio” e “Melograno”. Oltre ai trulli, c’è anche una piccola casina chiamata “Lamia” adiacente al Trullo Melograno, di costruzione più recente (circa 1950), che al tempo veniva usata per ricovero di attrezzi agricoli. I tre trulli hanno la stessa tipologia costruttiva, conservano ancora il fascino autentico delle vecchie case contadine e sono dimore ideali per il soggiorno di massimo 6 persone. Costituiti da tre “coni”, quello centrale, il più alto e grande, che ospita uno spazio giorno e i due laterali, di dimensioni più piccole, che rispettivamente accolgono il primo un letto doppio (nella stessa posizione in cui era posto in origine) e il secondo un camino; abbandonando la parte antica, attraverso un passaggio, scendendo tre gradini, troviamo un comodo ed attrezzato angolo cottura, due camere da letto, una con letto matrimoniale e l’altra con due posti letto a castello e il bagno completo di bidet e doccia. Tutte le abitazioni hanno un pergolato esterno completo di tavolo e sedie in legno e naturalmente il barbecue.