La Giolitta è un nome antico dato dalla gente del paese a questo quartiere di Barolo che si affaccia sul Bosco della Fava e sull' incantevole anfiteatro di vigne che lo sovrastano. Il Bed and Breakfast LA GIOLITTA è situato in una costruzione di fine 1800, a due passi dal Castello dei Marchesi Falletti, sede della Enoteca Regionale del Barolo e del Museo del Vino, nel cuore del paese. L'edificio è stato recentemente ristrutturato dalla famiglia Volpi che ha dato vita ad un ambiente familiare, molto curato e arredato secondo lo stile della casa. La nostra sala colazione è a disposizione degli ospiti con una cucina attrezzata, frigorifero, piastre elettriche, macchina del caffè espresso. Al vostro risveglio troverete - un buffet dolce con marmellate fatte in casa con frutti scelti a seconda delle stagioni, torte , strudel, crostate e croissant fatti in casa, yogurt , muesli e cereali, succhi di frutta, pane fresco e fette biscottate, e frutta di stagione - un buffet salato con salami affettati, formaggi tipici locali serviti con la Cugnà, uova a richiesta . Vi prepareremo caffè , the , cappuccino , caffè americano ,latte e cioccolata . Il tutto in un ambiente nuovo ma con particolari retrò come i barattoli a pois di Zia "Dinda " e la credenza di abete che Zio "Pante "ci aveva regalato per le nozze.