La passione per le cose semplici e la voglia di condividere con voi quello che di più bello e sano abbiamo, ci hanno condotto a creare un bio-agriturismo unico, realizzato secondo i criteri più aggiornati dell’eco-sostenibilità, dove potervi accogliere con calore e con il massimo della professionalità per rendere indimenticabile il vostro soggiorno.Quello che noi offriamo è tutto quello che abbiamo e amiamo: panorama suggestivo dal massiccio della Maiella a tutto il comprensorio del Gran Sasso e dai Monti Gemelli ai Monti Sibillini, le splendide spiagge a 15 km da noi, l’ ambiente tranquillo e pulito, totale assenza dei rumori della città, camere ed appartamenti ampi e confortevoli, arredati con sobrietà ed eleganza e dotati di ogni comfort.La possibilità di frequentare lezioni di cucina con nonna Rosa e scoprire tutti i segreti della preparazione di piatti che appartengono alla tradizione contadina locale, di degustare vini Montepulciano e Trebbiano d’Abruzzo della storica Azienda Bio” Emidio Pepe” , di partecipare ai diversi laboratori didattici per bambini e adulti, di utilizzare tutti gli itinerari campestri per escursioni a piedi, in mountain-bike o a cavallo, renderanno il soggiorno esclusivo e pieno di emozioni. IL RISTORO :La creazione del Ristoro di Campagna rappresenta per noi un atto di amore per le nostre tradizioni e per il nostro territorio gestito da Giuseppe e Rosa.Vogliamo in questo ambiente genuino e accogliente , in armonia con i tempi della natura, farvi assaggiare i piatti che più rappresentano la nostra cultura contadina per non dimenticare gli usi e le tradizioni dei nostri nonni. I nostri piatti sono quelli di un tempo che preparavano le nostre nonne e le nostre mamme sia nelle giornate di festa che per tutti i giorni o quando portavano a mangiare in campagna ai loro mariti e figli mentre lavoravano.L’olio è solo di nostra produzione ed è extravergine di oliva, DOP e biologicoLa pasta è fatta in casa con le nostre uova.Le carni dal nostro pollaio gelosamente accudito da nostro padre EmidioLe verdure prodotte dal nostro orto bio sapientemente coltivato sempre da Emidio.I salumi sempre nostri o quando non bastano, acquistati dal salumificio Costantini sempre di Torano NuovoI formaggi, la ricotta e il latte provengono da un piccolo produttore confinante che produce senza conservanti, asciugati e stagionati naturalmente.I dolci esprimono la passione di Daniela e della piccola Elisa.