IL BED & BREAKFAST Sciabakè vi accoglie all’interno del parco delle Madonie nel comune di Polizzi Generosa mt. Slm 917 (centro risalente ad un periodo anteriore all’epoca normanna) in via Dogana, 19 c/o nel palazzo mobiliare ( 1894 ) delle famiglie Cirillo / Porcari. Tutt’ attorno l’abitato si possono ammirare un gran numero di opere d’arti, tra cui la chiesa madre con all’interno un quadro fiammingo di impareggiabile bellezza, i vari quartieri arabo – normanno e bizantino, non che il museo naturalistico ed archeologico etc…Dal portone d’ingresso bisogna attraversare “ u baggiu “ cortile di ispirazione araba, per accedere alle camere, con parti di pareti in pietra opus – incerta, pavimentazione in cotto, bagni in camera con ceramiche siciliane, mobili in legno d’epoca, gli infissi hanno tende con trasparenze di sapore antico ricamo sfilato siciliano da dove si intravedono tetti, e vallate attraversate dal fiume Imera meridionale, e lo sguardo corre fino all’orizzonte del mare di Cefalù.