Bellissimo rifugio, splendida posizione e vista , ottima cucina, sia primi che dolci. Ci siamo stati due volte in due anni e ci siamo sempre trovati benissimo. Mio figlio ha provato gli gnocchi al sugo di capriolo ed erano buonissimi
Sono stato in questo rifugio i primi giorni del 2022 con degli amici. Scendendo nel pomeriggio da un’escursione sul catinaccio ci siamo fermati su questo rifugio per pranzare quando ormai la cucina era già chiusa ( ore 15 passate). La signora molto gentile ci ha fatto lo stesso un piatto caldo unico per tutti con quello che era rimasto vista la giornata di grande afflusso di gente (uova speck e …polenta). Oltre al cibo ottimo e alle torte squisite, 5 stelle meritate anche per la disponibilità dimostratasi, non è da tutti. A presto
Abbiamo raggiunto questo bel rifugio attiguo al Rifugio Gardeccia nella valle di Vajolet sopra Pera di Fassa. Il rifugio si trova in un contesto unico e spettacolare attorniato dal Catinaccio, dall'Antermoia, Dalle Torri del Vajolet. Abbiamo sostato dopo la lunga passeggiata che in alcuni tratti presenta qualche tratto ripido ma fattibile in quanto la strada asfaltata permette una buona camminata. Su questa strada hanno transitato anche per 2 volte i ciclisti del Giro d'Italia. Molto ricca la flora presente lungo il percorso con molti rdododendri fioriti e anche qualche stella alpina. Il panorama spazia anche verso il Latemar e la Marmolada. Al rifugio abbiamo gustato un buon panino ed anche un ottimo gelato artigianale. Nelle vicinanze c'è anche uno chalet adibito a vendita di souvenir e belle cartoline.…
Dopo la piacevole passeggiata che dalla funivia porta al Gardeccia una sosta al Rifugio Stella Alpina e’ una vera gioia per il palato! Una bella terrazza sul magnifico panorama , la gentilezza del personale , fanno solo da cornice e preludio ad un ottimo pranzo! Canederli alla rapa rossa, tagliatelle al rosmarino con sugo di funghi sono solo due dei primi che abbiamo assaggiato : veramente strepitosi e abbondanti, tanto da farci passare direttamente al dolce e che dolci ! Torta al caffè e una kaisermarenn strepitosa! Bravissimi continuate cosi !
Menù da ristorante di alto livello dove la scelta è molto varia e la qualità di alto livello. Porzioni abbondanti e piatti buonissimi! Servizio veramente eccellente e vista mozzafiato. Consiglio a tutti di fare una sosta in questo rifugio!
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