Il cibo fa parte della cultura italiana, e la cucina siciliano è qualcosa di sublime. Lo chef Carlo e sua moglie Mariangela ci hanno accolti nella loro splendida villa in provincia di Palermo per una splendida cooking class in famiglia. I miei bambini si sono divertiti tantissimo e noi ancor di più. Prima tappa, visita nell'orto di casa, sapientemente curato dalla giovane coppia che con amore coltiva prodotti autoctoni e dal sapore unico. Abbiamo imparato a preparare alcuni dei piatti iconici della tradizione siciliana, inclusa pasta fresca e infine il cannolo siciliano.
Location unica, con vista sul mare del golfo di Palermo.
Grazie Chef Carlo e Mariangela per questa esperienza unica. Consigliato!