La torta nuziale, questo il curioso soprannome datole dai londinesi per la sua vaga somiglianza alle sontuose torte da matrimonio a piani. In cima, anziché gli sposi, c’è la statua dorata della Vittoria Alata, mentre in basso troneggia la regina Vittoria circondata da una serie di sculture in marmo. L’intero gruppo scultoreo, che comprende tutto intorno anche altre statue in bronzo, è un’esaltazione della regina e dell’impero britannico. Il monumento, bellissimo e ricco di dettagli, è posizionato maestosamente tra il The Mall e Buckingham Palace.