Truffle in Tuscany (caccia al tartufo)

Truffle in Tuscany (caccia al tartufo)

Truffle in Tuscany (caccia al tartufo)
5
Tour culturaliTour ecologiciCorsi di cucinaTour gastronomiciTour dei vini e degustazioni
9.00 - 18.00
Lunedì
9.00 - 18.00
Martedì
9.00 - 18.00
Mercoledì
9.00 - 18.00
Giovedì
9.00 - 18.00
Venerdì
9.00 - 18.00
Sabato
9.00 - 18.00
Domenica
9.00 - 18.00
Info
Mi chiamo Massimo e sono un tartufaio; sono di San Miniato, cittadina medioevale situata nel cuore della toscana e di diritto tra le capitali mondiali del Tartufo. Mi ritengo uno di quei pochi privilegiati ad essere cresciuto “in mezzo ai tartufi”: mio nonno Lino è stato uno dei primi tartufai della Toscana e mio padre, Salvatore, Presidente dell’Associazione Tartufai per ben 18 anni! Sono loro che mi hanno trasmesso la passione per questo prezioso diamante della natura, il rispetto per l’habitat e la tradizione, l’amore per i cani da tartufo e naturalmente la passione per il suo prezioso utilizzo in cucina. E’ per questo che oggi, con l’aiuto della mia famiglia, voglio raccontare a quante più persone possibili del Tartufo, quello VERO E DI ALTA QUALITA', la magia della sua ricerca, la sua storia, le leggende che ripercorrono il suo mito e le sue ricette! Questo è il mio modo di conservare la tradizione e un habitat naturale unico al mondo dove nasce e cresce il "cibo degli dei!!
San Miniato, Toscana, Italia

Premi
Travellers' Choice
2023

Suggerisci modifiche per migliorare il profilo.
Migliora questo profilo

Eseguiamo controlli sulle recensioni.
In che modo Tripadvisor gestisce le recensioni
Prima della pubblicazione, ogni recensione di Tripadvisor viene esaminata dal sistema di monitoraggio automatico che raccoglie informazioni rispondendo alle seguenti domande: come, cosa, dove e quando. Se il sistema rileva un elemento che potrebbe non rispettare le linee guida della community, la recensione non viene pubblicata.
Se il sistema rileva un problema, la recensione viene rifiutata automaticamente, inviata al recensore per la conferma o esaminata manualmente dal team di esperti di contenuti, al lavoro 24 ore su 24, 7 giorni su 7, per mantenere la qualità delle recensioni sul nostro sito.
Il nostro team verifica ogni recensione pubblicata sul sito segnalata dalla community per mancata conformità alle linee guida della community.
Scopri di più sulla moderazione delle recensioni.
5.0
Punteggio 5,0 su 5411 recensioni
Eccellente
405
Molto buono
5
Nella media
1
Scarso
0
Pessimo
0

Theresa G
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
gen 2024 • Coppie
We had a wonderful, intimate experience in finding a few truffles with Massimo and a delightful culinary tasting with Letizia. Highly recommended!
Siamo state molto soddisfatti dell'esperienza intima nel trovare alcuni tartufi con Massimo e della deliziosa degustazione culinaria con Letizia. Altamente raccomandato!
Scritta in data 5 febbraio 2024
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Sara&Matteo
2 contributi
Punteggio 5,0 su 5
dic 2023 • Coppie
Ho prenotato questa esperienza (caccia al tartufo e pranzo) come regalo di compleanno per il mio compagno. La famiglia cucchiara è stata molto ospitale! Ci siamo divertiti molto durante il giro in bosco con Massimo e Bice (la lagotta che ha trovato diversi tartufi!) e poi abbiamo consumato un pranzo fenomenale tutto a base di Vero Tartufo! Superconsigliato!
Scritta in data 8 dicembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Sara Z
1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
mar 2023 • Coppie
Un esperienza unica a contatto con la natura e l'esperienza di Massimo un tartufaio con la T maiuscola che trasmette tutta la sua passione e il suo amore per questo fungo così "prezioso"offerto dalla terra, per concludere a casa sua in bellezza in compagnia della sorella Letizia, un ottima cuoca che vi stupirà con degli ottimi piatti preparati con i tartufi freschi e degli ottimi vini locali. Consiglio a tutti gli amanti della natura questa bellissima esperienza scoprendo sul campo il vero senso del tartufo e del Tartufaio.
Scritta in data 11 marzo 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Benedetta B
Livorno, Italia5 contributi
Punteggio 5,0 su 5
feb 2023 • Coppie
Bellissima esperienza, dall' incontro di Massimo e i suoi cani , si percepisce l'amore e il rispetto per il tartufo. Immersi nel bosco Massimo ci ha mostrato e spiegato cosa significa essere tartufai. Per concludere la giornata abbiamo scelto di associare un pranzo a base di tartufo. Nella sua cucina la sorella di Massimo, anch'essa tartufaia, grazie alla sua conoscenza ha esaltato con piatti gustosi questo prezioso prodotto che la natura ci ha offerto.
Super consigliato
Scritta in data 11 febbraio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Francesca R
2 contributi
Punteggio 5,0 su 5
gen 2023 • Coppie
È stata un’esperienza davvero bella che consiglio vivamente!
Massimo ci ha fatti sentire, fin da subito, come a casa e nei suoi racconti ci ha trasmesso tutta la passione che contraddistingue la sua vita da tartufaio… con la cagnolina Bice abbiamo avuto il piacere di fare una splendida e rilassante passeggiata nel bosco, ricca di spiegazioni e racconti! E, grazie a lei, abbiamo trovato sia del tartufo nero che del tartufo marzolino!
Il pranzo è stato delizioso, preparato al momento dalla sorella di Massimo che, con estrema accoglienza e gentilezza, ci ha raccontato segreti e curiosità sul tartufo e su come usarlo al meglio in cucina!
Grazie a voi, torneremo sicuramente
Scritta in data 15 gennaio 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

8sara5
Firenze, Italia1 contributo
Punteggio 5,0 su 5
feb 2022 • Coppie
È stata davvero un’esperienza unica: Massimo con la sua cagnolina Mela ha accompagnato me e mio fratello alla ricerca del vero tartufo di San Miniato. Ci ha fatto capire le differenze tra un tartufo e l’altro, la sua stagionalità, come saper riconoscere un buon tartufo da uno “industriale”. Mela è stata fantastica, ha davvero un olfatto sopraffino e in poco più di un’ora abbiamo raccolto 65 grammi di tartufo nero pregiato e di tartufo marzolino. L’esperienza è poi proseguita con la sorella di Massimo, Letizia, che ci ha fatto degustare degli ottimi piatti, naturalmente a base di tartufo, frutto delle sue sapienti mani.
Siamo stati benissimo, si è respirato un bel clima di familiarità, una grande passione e dedizione, un profondo rispetto per la natura. Consigliatissimo.
Scritta in data 14 febbraio 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Grazie Sara, è stato un piacere conoscervi! Finalmente dopo averla dovuta rimandare di un paio di volte siamo riusciti ad incontrarci e condividere quella che è la tradizione della mia famiglia! Grazie per la bella recensione, felicissimo di avervi trasmesso almeno un po' della mia passione. Alla prossima!
Scritta in data 16 febbraio 2022
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

Maddalena A
3 contributi
Punteggio 5,0 su 5
feb 2022 • Amici
Massimo e sua sorella Letizia sono stati di una professionalità ed accoglienza unica!
Ci hanno accompagnato in questa mattinata dedicata al tartufo, prima facendoci conoscere la storia e le caratteristiche del tartufo raccontate da Massimo e dal suo meraviglioso "alleato" Geo, il suo fedele cane che ci ha trovato tanti buonissimi tartufi da poter comprare e portarci a casa.
È stata una mattinata davvero bellissima!
Noi abbiamo scelto l'esperienza di caccia al tartufo e tasting di tartufi e la consiglio davvero a tutti per conoscere meglio questo prodotto. Torneremo sicuramente per provare anche un pranzo cucinato da Letizia! A provare gli assaggi che ci ha proposto ci siamo davvero innamorati!
Per non parlare della cortesia di averci inviato a fine giornata varie ricette da poter provare a casa!
Scritta in data 13 febbraio 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Grazie Maddalena! Condividere le nostre conoscenza con persone che come voi amano la natura e i cani è sempre un privilegio! Mi raccomando, teneteci aggiornati sui progressi della bella canina che ci ha accompagnato in bosco (lo vuole sapere anche Geo... secondo me si è un po' innamorato ;) )
Scritta in data 16 febbraio 2022
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

Annavera7
Pisa, Italia13 contributi
Punteggio 5,0 su 5
gen 2022 • Coppie
È un piacere vedere Massimo e il suo cane in cerca di tartufi. Nelle poche ore trascorse insieme abbiamo potuto conoscere il mondo dei tartufi (a noi poco noto) e abbiamo potuto apprezzare la passione di Massimo per questa attività, che si legge prima di tutto nei suoi occhi! Al termine della ricerca in bosco (durante la quale abbiamo trovato 3 tartufi neri e 1 bianchetto) siamo stati deliziati da un pranzo (ovviamente a base di tartufo) preparato da Letizia, sorella di Massimo e anche lei tartufaia. Il pranzo è stato la ciliegina sulla torta! Non potevamo concludere in modo migliore questa esperienza!
Scritta in data 20 gennaio 2022
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
E' stato un vero onore condividere con voi tradizione e passione dei tartufai e "introdurvi" in questo mondo un po' "misterioso" ma tanto affascinante. Sono felicissimo che abbiate apprezzato la nostra esperienza e sarò felice di incontrarvi di nuovo quando lo vorrete! Un saluto e buon tartufo (da oggi vero e di qualità)!
Scritta in data 16 febbraio 2022
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

Fourchette69
9 contributi
Punteggio 5,0 su 5
dic 2021
Abbiamo passato una bellissima giornata: prima la caccia al tartufo con Massimo e il cane Geo, poi il pranzo delizioso che Letizia ha preparato per noi, dopo averci guidati nella degustazione del tartufo. Un'occasione preziosa per conoscere davvero, in compagnia di una guida esperta, un tesoro della gastronomia e della cultura. Ci siamo subito sentiti a casa, in un ambiente in cui si respira l'autenticità delle persone ed il loro rispetto per il patrimonio naturale. Poco dopo il nostro ritorno a casa, abbiamo ricevuto via mail delle ricette a base di tartufo. Consigliamo a tutti di andare a trovare Massimo, la sua bella famiglia ed i suoi cani dal fiuto infallibile.
Scritta in data 13 dicembre 2021
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Grazie infinite per aver condiviso con noi tradizione e ricette del tartufo, è bello sapere di avermi trasmesso così tanta passione per questo "diamante della terra", così prezioso ma anche tanto fragile! Alla prossima.
Scritta in data 16 febbraio 2022
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

alessiaviviani
Pisa, Italia19 contributi
Punteggio 5,0 su 5
dic 2021 • Coppie
Tutti noi conosciamo il tartufo o pensiamo di conoscerlo, dopo questa esperienza posso dire di mangiarlo con molto più piacere e di assaporarne ogni sua parte.
Sia il mio fidanzato che io vogliamo ringraziare Massimo per averci svelato qualche suo segreto della caccia nel bosco e sua sorella Letizia per averci fatto gustare delle ricette ottime, non ci avremmo mai pensato a questi abbinamenti.
Un esperienza che consigliamo sia a tutti i nostri compagni toscani, amanti del tartufo, che hanno voglia di fare una cosa particolare ed anche a tutti quelli che vengono in Toscana in vacanza!
Sono esperienze che arricchiscono sia il bagaglio di sapere che di cucina.

Grazie ancora a Massimo e Letizia.
Scritta in data 13 dicembre 2021
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Grazie a voi! Ogni volta che condividiamo con i nostri ospiti le nostre conoscenze e la nostra tradizione lo consideriamo un privilegio! Siamo felicissimi di avervi conosciuto e ancor di più nel sapere che avete apprezzato quello che proponiamo! Alla prossima
Scritta in data 16 febbraio 2022
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

1-10 di 334 risultati mostrati

TRUFFLE IN TUSCANY (CACCIA AL TARTUFO): Tutto quello che c'è da sapere (AGGIORNATO 2024) - Tripadvisor

Tutti gli hotel: San MiniatoOfferte di hotel: San MiniatoHotel last minute: San Miniato
Attività a San Miniato
Gite di un giorno a San MiniatoTeatri e concerti a San Miniato
RistorantiVoliCase vacanzaStorie di viaggioCrociereAutonoleggio