Cosimo Maria Masini

Cosimo Maria Masini (San Miniato, Provincia di Pisa) - Foto e indirizzo

Cosimo Maria Masini
5
9.00 - 17.00
Lunedì
9.00 - 17.00
Martedì
9.00 - 17.00
Mercoledì
9.00 - 17.00
Giovedì
9.00 - 17.00
Venerdì
9.00 - 17.00
Sabato
9.00 - 17.00
Domenica
9.00 - 17.00
Info
La Cosimo Maria Masini propone visite alla propria cantina accompagnate dalla degustazione di vini e prodotti tipici locali. Proponiamo wine tour dedicati alla vinificazione naturale, alla scoperta di come sia possibile fare viticoltura rispettando l’ambiente ed i terreni. Dopo una passeggiata tra i filari coltivati secondo i metodi biodinamici si arriva all’aia – qui in tempo di vendemmia è possibile vedere la vinificazione in vasca aperta – e alla vinsantiera. Si giunge poi alla cantina e alla barricaia, dove si affinano i nostri vini rossi. Ogni passaggio è accompagnato da descrizioni e approfondimenti curati da enologi e sommelier della Cosimo Maia Masini, che saranno lieti di rispondere e soddisfare ogni curiosità. La visita prosegue poi con il giardino della villa, in cui hanno dimorato i Buonaparte ed i Ridolfi, tra cui Cosimo Ridolfi, fondatore della moderna agronomia e dell’Accademia dei Georgofili. Il tour, della durata di circa un’ora e mezza, si chiude a NOW Shop con una degustazione dei nostri vini accompagnati da piccoli assaggi di prodotti locali. Ciascun visitatore è per noi un ospite gradito e a lui dedichiamo proposte personalizzate. Per questo saremo lieti di ascoltarvi per conoscere gusti e desideri, che speriamo di realizzare.
Durata consigliata
1-2 ore
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Indirizzo

5.0
67 recensioni
Eccellente
60
Molto buono
6
Nella media
0
Scarso
0
Pessimo
1

ele v
Lodi, Italia18 contributi
Degustazione con light lunch
lug 2020 • Coppie
Un posto incantevole, immerso nelle colline di San Miniato,curato nei minimi particolari con una proprietaria che si vede che ama questa sua tenuta.
Ci ha seguito fin da subito seguti e ci ha illustrato tutti i segreti della biodinamica, metodo con il quale loro producono dei vini veramente ottimi e genuini,dove le vostre papille gustative rimarranno piacevolmente sorprese.
Il pranzo servito all'aperto con vista vigna era a dir poco delizioso, tutte verdure del loro orto e formaggi e salumi locali e un ragù toscano da leccarsi i baffi.
Abbiamo acquistato anche alcune bottiglie del vino da loro prodotto.
Consigliatissimo.
Eleonora
Scritta in data 19 luglio 2020
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Alessandro H
Firenze, Italia71 contributi
Visita per Cantine aperte
mag 2019
Abbiamo visitato questa cantina nell'ambito di cantine aperte. Bella iniziativa, con visita alla cantina, spiegazione della filosofia biodinamica portata avanti, assaggio dei vini e dell'olio di produzione. Bel posto, azienda e cantina molto piccole. Per i vini ho apprezzato il rosato, mentre non sono rimasto molto soddisfatto del bianco e dei rossi, specialmente in rapporto al loro costo di acquisto.
Scritta in data 25 giugno 2019
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WaLL30
Macerata, Italia1.049 contributi
Biodinamico eccezionale
mag 2019 • Amici
Cantina bellissima per la struttura storica che la ospita.. bellissima anche per la tecnica di produzione utilizzata, ed una cantiniera super appassionata nel suo lavoro. Terzo per i vino d’eccellenza prodotti, sopratutto il vin santo, al di fuori degli schemi commerciali..
Scritta in data 27 maggio 2019
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Illumino_DiVino
Firenze, Italia6 contributi
Posto carino.....e basta
mag 2017 • Famiglia
Siamo stati in azienda in occasione delle cantine aperte, a parte i vini eccellenti per il resto il pranzo è stato un furto totale. Porzioni minime come in un ristorante pentastellato, in 15 abbiamo speso 450€ e siamo rimasti altamente insoddisfatti, siamo dovuti a casa e finire il pranzo. Non ci torneremo mai più.
Scritta in data 3 giugno 2017
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Carissimi, ci dispiace molto che non siate stati soddisfatti delle nostre proposte. Abbiamo fatto scelte che offrissero prodotti di ottima qualità, in sintonia con i nostri vini: tartufo nero di San Miniato, tortelli preparati a mano con ingredienti genuini, formaggi a chilometro zero, volevamo proporre un'esperienza, che potesse essere apprezzata dagli amanti dei vini biodinamici. Ci dispiace, se vorrete tornare telefonateci e noi vi aspetteremo con piacerei e cercheremo di soddisfare anche le vostre aspettative maria
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marco b
Livorno, Italia53 contributi
Cortesia e amore per il vino.
giu 2017 • Coppie
Siamo stati in questa azienda ad inizio giugno,abbiamo fatto il tour guidato dell'azienda passando dalla vigna,dalle cantine ecc.. Posto magico, immerso nella natura,curato e pulito. Abbiamo assaggiato dei vini e l'olio, tutti prodotti biodinamici di alta qualità. Complimenti.
Scritta in data 2 giugno 2017
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tpolimanti
Roma, Italia201 contributi
Esperienza emozionale
mag 2016 • Coppie
Abbiamo visitato questa tenuta vicino San Miniato in occasione dell'evento "cantine aperte" di fine Maggio ed abbiamo trascorso qualche ora staccando completamente dalla realtà esterna e immergendoci nella pace di questo posto straordinario dove abbiamo avuto occasione di assaggiare sia le prelibatezze preparate da un cuoco famoso chiamato per l'evento che gli ottimi vini biologici prodotti dai proprietari che credono in quello che fanno e che vivono in una parte della casa immersa nel verde curato con amore dal loro giardiniere. Al raccontarci la storia della tenuta pendevamo letteralmente dalle labbra della Proprietaria che abbiamo avuto il piacere di conoscere.
Scritta in data 1 giugno 2016
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florencecats
Firenze, Italia30 contributi
vera toscana bella
set 2015
L atmosfera,la vista indimenticabile,il silenzio,lOttimo vino,dalla cucina escono solo piatti sapienTi,prodotti locali,ricette antiche e nuove.........Superbe
Scritta in data 4 settembre 2015
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Grazie, è stato bello ospitarvi alla Tenuta e passare del tempo con voi! Nicoletta
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furio75
Empoli, Italia619 contributi
Bel panorama
ago 2015 • Amici
Siamo stati in questa tenuta per l'evento di Calici Sotto le Stelle. Non abbiamo consumato niente, ma vale la pena di andare già solo pert il posto e per il panorama che si gode!!
Scritta in data 26 agosto 2015
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grazie per la visita. Vi aspettiamo per una visita guidata della cantina con degustazione dei nostri vini! Nicoletta
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matthijsnel
Veldhoven, Paesi Bassi14 contributi
Ottimo tempo presso la fattoria di vino
Viste tutte le recensioni positive su TripAdvisor abbiamo deciso di dare un'occhiata anche noi. Ci hanno permesso di entrare a far parte alcuni contatti di lavoro, nel tour della cantina e con un ottimo pranzo con degustazione dei vino in seguito. Consiglierei questo posto a chiunque sia interessato a un tour, degustazione e buoni vini e cibo! Grazie!!!!
Scritta in data 25 agosto 2015
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Hello Matt, thanks for your visit and for the nice review about Cosimo Maria Masini. Hope to see you again in San Miniato! Nicoletta
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Giosofiarebecca
15 contributi
Passione e professionalità
giu 2015 • Famiglia
Ci siamo recati in questo luogo meraviglioso dove la proprietaria per spiegare a noi ed alle nostre due bimbe di 7 anni la loro produzione.
Professionalità, semplici le parole della spiegazione , passione hanno reso tutto davvero interessante.
Abbiamo degustato i vini eccellenti unitamente ai piatti strepitosi all'aperto: riparati dal sole con una vista magnifica.
Consiglio davvero a tutti di trascorrere una giornata così ed ancora grazie alla Sig.ra Maria per le ricette che provero!
Scritta in data 30 giugno 2015
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Grazie a voi per la visita, è stato un piacere avervi alla Tenuta! Spero di rivedervi presto. Maria Paoletti
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