Podere Casa al Bosco
Podere Casa al Bosco
5
Negozi di specialità e articoli da regalo
9.30 - 18.30
Lunedì
9.30 - 18.30
Martedì
9.30 - 18.30
Mercoledì
9.30 - 18.30
Giovedì
9.30 - 18.30
Venerdì
9.30 - 18.30
Sabato
9.30 - 18.30
Domenica
9.30 - 18.30
Info
Azienda agricola biologica basata su di un allevamento di pecore di razza massese; dal loro latte produciamo un formaggio pecorino con metodo di lavorazione completamente manuale. I nostri formaggi vengono infatti preparati seguendo gli antichi metodi di lavorazione, così che possiate riscoprire in loro i sapori di una volta ormai perduti. Sono inoltre fatti a latte crudo (latte non pastorizzato), questo gli conferisce un sapore molto più intenso e caratteristico.
Durata: 1-2 ore
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5.0
Punteggio 5,0 su 512 recensioni
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Mauro C
Toscana,24 contributi
Punteggio 5,0 su 5
lug 2023 • Coppie
Agriturismo molto bello, accogliente e pulito con una gestione veramente genuina ma professionale allo stesso tempo,qui l'ospite ha tutto per sentirsi a proprio agio.In posizione strategica a due passi da Firenze,Siena e Arezzo la scelta che abbiamo fatto e' stata perfetta...un consiglio : assaggiate i prodotti caseari che producono loro,buonissimi e naturali,noi li abbiamo acquistati anche per regalare ai nostri amici.Ci ritorneremo sicuramente.
Scritta in data 31 agosto 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

loredana R
Roma, Italia30 contributi
Punteggio 5,0 su 5
nov 2018 • Coppie
A prescindere dai buonissimi formaggi che abbiamo assaggiato e acquistato e per i quali eravamo andati a “casa al bosco”, quello che mi ha veramente aperto il cuore è stata la dolcezza della proprietaria. Dalle sue parole traspare l’amore per il lavoro che svolge. Vedere poi gli agnellini nati da pochi giorni è stata veramente un’emozione. Torneremo sicuramente!
Scritta in data 13 novembre 2018
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Tommaso_Rel
5 contributi
Punteggio 5,0 su 5
mag 2018 • Solo
Sono passato di qui solo per acquistare alcuni prodotti su suggerimento di un amico.
Fin da subito si respira un clima familiare ed estremamente accogliente, tipico di buona parte della campagna Toscana. I formaggi di pecora, fatti a latte crudo, sono buonissimi ed i titolari sono stati molto gentili nel consigliarmi e nel chiarirmi alcune curiosità sul processo produttivo. L'azienda organizza anche degustazioni. Tornerò sicuramente.
Scritta in data 27 luglio 2018
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

PotterygirlNYC
New York City, NY70 contributi
Punteggio 5,0 su 5
nov 2023 • Famiglia
Ci siamo divertiti moltissimo visitando la fattoria, vedendo in prima persona come viene prodotto il formaggio, facendo un giro, provando il formaggio e gustandoci il pranzo. Questa è stata un'esperienza davvero autentica che consiglio vivamente. Abbiamo iniziato con varie dimostrazioni del processo di produzione del formaggio che è stato molto interessante. Poi abbiamo potuto visitare la pecorella e il cavallo. Le pecore adulte erano fuori al pascolo. È stato bellissimo vedere quanto sono amati questi animali. Sono trattati come una famiglia. Una volta terminato il tour e le visite agli animali, ci siamo seduti nel soggiorno di casa. Abbiamo avuto modo di assaggiare i formaggi che erano molto gustosi e super freschi. Abbiamo gustato anche un bel piatto di pasta con sugo di zucca fatto in casa. La zucca veniva coltivata nella fattoria. Abbiamo gustato anche del vino rosso locale. Abbiamo concluso con una torta di castagne fatta in casa e altro formaggio. La torta era così semplice e deliziosa. Abbiamo concluso con una visita al negozio e acquistato del formaggio e taglieri fatti a mano.

Consiglio vivamente una visita a questo allevamento. La famiglia è così adorabile e l'esperienza è stata un'esperienza che non dimenticherò mai. Spero di ritornare in futuro.
Google
Scritta in data 24 novembre 2023
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Alejandra P
3 contributi
Punteggio 5,0 su 5
dic 2019
Abbiamo visitato Podere Casa al Bosco dopo averlo trovato su Google e non avremmo potuto essere più felici di scegliere questa fattoria per il nostro tour di un giorno in Toscana. Ada e suo figlio Francesco ci hanno accolto nella loro deliziosa fattoria a conduzione familiare di terza generazione, che è anche la loro casa. Abbiamo preso un appuntamento direttamente con loro via e-mail e abbiamo scelto un orario e una data per la nostra visita. Abbiamo visitato i terreni e siamo riusciti a vedere le loro pecore, il cavallo e persino a portare una pecorella! Ci hanno dato una spiegazione di come producono il loro formaggio, molto tradizionale e fatto in casa! e poi ho potuto assaggiare il formaggio, che era incredibile e accompagnato da vino e succo di frutta. Abbiamo anche comprato del formaggio da portare con noi. Hanno gentilmente spiegato che al momento non accettano carte e che dovrebbero portare denaro con noi. Eravamo un gruppo di 8 persone, incluso un bambino, e ci siamo divertiti tutti. Nel complesso è stata un'esperienza straordinaria che tutti nel nostro gruppo raccomanderebbero a tutti, e ci torneremo sicuramente. Grazie Francesco e Ada per tutto!
Google
Scritta in data 9 dicembre 2019
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Gústaf E
Valli orientali, Norvegia5 contributi
Punteggio 5,0 su 5
lug 2019 • Coppie
Abbiamo guidato da Figline a Casa al Bosco, senza appuntamento. La famiglia ci ricevette comunque calorosamente. Alla fine della produzione per il giorno, ci hanno raccontato tutto. Dopo un giro nei locali abbiamo avuto un assaggio di deliziosi formaggi.
Luogo altamente raccomandato da visitare.
Google
Scritta in data 2 agosto 2019
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Stef E
11 contributi
Punteggio 5,0 su 5
giu 2019 • Amici
Abbiamo visitato Podere Casa al Bosco durante il nostro soggiorno nella zona di Figline Valdarno. È un delizioso, accogliente 3 a generazione familiare a conduzione familiare. Abbiamo fatto un tour con Ada e suo figlio (che ha tradotto). Ha spiegato il loro processo di produzione del formaggio (pecorino e formaggio di capra), poi abbiamo camminato la loro proprietà che comprende un orto fiorente e alberi da frutto. Abbiamo anche visto i loro numerosi animali e sono stati in grado di interagire con loro. Alla fine del tour ci siamo goduti 6-8 diversi formaggi e vino. Hanno un negozio di formaggi, quindi puoi portarne un po 'con te. Hanno anche un po 'di marmellata fatta in casa e salsa di pomodoro per l'acquisto.
E 'stata una bella esperienza che ci è piaciuta molto e raccomanderei se siete in zona.
Google
Scritta in data 1 luglio 2019
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

OzW
Céligny, Svizzera9 contributi
Punteggio 4,0 su 5
apr 2019 • Coppie
Questo posto è stato consigliato dal nostro hotel e dato che sono un grande amante del formaggio siamo andati in macchina un pomeriggio (da Greve 25 minuti).

È una bella fattoria autentica con circa 200 pecore. Fanno il formaggio lì ogni mattina e se prenoti il tour delle 10 di mattina puoi vedere come. Potremmo andare solo nel pomeriggio, quindi non abbiamo fatto altro che passare un po 'più di un'ora.

Francesco, il figlio del proprietario, ci ha mostrato in giro, ha dato alcuni dettagli sulla fattoria, e ha spiegato come è stato fatto il formaggio.

Abbiamo poi assaggiato un pecorino più o meno stagionato servito con pane e vino.

Ho comprato anche un pezzo per portarlo a casa. Non accettano carte di credito, quindi contano con te.

Nel complesso una bella esperienza per un amante del formaggio e cambia da tutti i posti dove si può solo degustare vino e olio d'oliva.
Google
Scritta in data 24 aprile 2019
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

Liinama
Oulu, Finlandia14 contributi
Punteggio 5,0 su 5
ago 2018 • Coppie
Questo posto ha tutto. Camere bellissime e affascinanti (selezionate quelle con vista sul vigneto), personale giovane e straordinario, splendido cortile con piscina, jacuzzi, alberi di prugne, fiori. ), ottimo cibo (abbiamo cenato con tre portate su una bella terrazza esterna). Perfezionare.
Google
Scritta in data 11 aprile 2019
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.
Hi, it is always a pleasure to get a five stars review, but i thik this review wasn't for us. We don't have any room with vineyard view, nor a park with pool, jacuzzi and plums trees. So maybe you confused us with another place. Kind regards. Ada.
Scritta in data 12 aprile 2019
Questa risposta rappresenta l'opinione personale del rappresentante della struttura e non di Tripadvisor LLC.

ckae1012
Brooklyn, NY3 contributi
Punteggio 5,0 su 5
set 2018 • Coppie
Abbiamo visitato Podere Casa al Bosco lo scorso settembre, ed è stata una delle parti più memorabili del nostro viaggio in Italia. Ada e suo figlio erano dei padroni di casa eccezionali (suo figlio parla inglese e ha tradotto per noi!) Ci hanno dato un tour dei giardini, incluso il fienile pieno di agnelli, e hanno offerto una degustazione di formaggi multi corso davvero delizioso. In questo momento stanno solo commercializzando, quindi ti senti veramente come un ospite nella loro casa e impari così tanto su cosa vuol dire vivere e coltivare in questa bellissima regione. Lo consigliamo vivamente!
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Scritta in data 11 novembre 2018
Questa recensione rappresenta l'opinione personale di un utente di Tripadvisor e non di Tripadvisor LLC. Le recensioni vengono sottoposte a verifica da Tripadvisor.

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  • dom - sab 09:30 - 18:30




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