Juls’ Kitchen

Juls’ Kitchen (Colle di Val d'Elsa, Provincia di Siena) - Foto e indirizzo

Juls’ Kitchen
5
9.00 - 15.00
Lunedì
9.00 - 15.00
Martedì
9.00 - 15.00
Mercoledì
9.00 - 15.00
Giovedì
9.00 - 15.00
Venerdì
9.00 - 15.00
Info
La Toscana e la mia vita quotidiana, il paesaggio che vedo dalla mia finestra di cucina ogni giorno. Il corso di cucina, da 2 a 4 persone, si tiene nella cucina di Juls’ Kitchen, in una tradizionale casa di campagna nel cuore della Toscana, tra Siena e Firenze. Su richiesta il corso puo esser fatto anche nella cucina della vostra casa affittata per le vacanze (il corso e aperto fino ad un massimo
Durata consigliata
2-3 ore
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5.0
38 recensioni
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Kathy D
3 contributi
Le lezioni di cucina e cucina di Juls erano fantastiche
set 2019 • Amici
Eravamo in 5 e abbiamo trascorso 5 giorni a imparare i segreti della cucina toscana da Juls. Tutto era ben pianificato ed è stato divertente e abbiamo imparato e visto molto.
Siamo stati invitati a casa e fatti sentire benvenuti.
Juls ci portò al mercato a Poggibonsi e anche a Colle Valle DElsa. E prima sempre e caffè espresso.
Il cibo era meraviglioso. L'abbiamo cucinato e poi abbiamo mangiato fuori sotto gli ulivi.
Lo consiglierei a tutti. Puoi fare 1 o 2 giorni. O più come abbiamo fatto noi.
La serata della pizza è stata molto divertente.
Il marito di Juls Tomasso ha dato una mano ed è stato un buon padrone di casa.
Ho adorato il nostro tempo lì.
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Scritta in data 23 settembre 2019
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Connector504086
2 contributi
Molto oltre ci si potrebbe aspettare!
ago 2019
Non ci sono parole per descrivere l'esperienza di cucinare con Juls. . . Il suo studio, la sua casa, la sua passione, amore e rispetto per il cibo toscano, la tradizione delle sue ricette mescolata alla freschezza degli ingredienti, il suo sorriso e la sua pazienza per rispondere a tutte le domande, lei e Tommaso condividono il loro tavolo con noi a pranzo, la campagna, il caffè del mattino e così via. . . Non è stato solo un corso di cucina, è stata un'esperienza di apprendimento che non dimenticherò. Dichiaro a me stesso il fan # 1 di Juls!
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Scritta in data 25 agosto 2019
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GabyPtak
Buenos Aires, Argentina5 contributi
Cibo incredibile, posizione e compagnia :)
giu 2019
Puoi sentire la passione per la cucina mentre entri nell'affascinante studio con una splendida vista sugli ulivi e sul paesaggio della Toscana. Sono andato con il mio ragazzo per un seminario di mercato / cucina e i negozi che abbiamo visitato e i prodotti che abbiamo scelto erano eccezionali. Julia e Tommaso sono dei padroni di casa eccezionali, la lezione di cucina è stata rilassata e divertente. Se stai cercando ricette autentiche che puoi replicare facilmente e un'esperienza casalinga, questo è il posto dove andare!
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Scritta in data 16 agosto 2019
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Ed F
3 contributi
Il giorno migliore durante il nostro viaggio in Italia!
lug 2019 • Coppie
Se stai pensando a un corso di cucina mentre sei in Toscana, allora questo è quello da prenotare. Giulia è così gentile e la sua casa e il suo studio di cucina sono assolutamente belli. Sembrava davvero una vera esperienza toscana. Abbiamo cucinato con verdure e formaggi locali dal mercato e carne ruspante di una macelleria a conduzione familiare usando erbe del giardino di famiglia di Giulia.
Paradiso assoluto! La prossima volta che visiteremo l'Italia ci assicureremo di visitare il Colle di Val d'Elsa appositamente per trascorrere un'altra giornata a cucinare con Giulia e Tommaso.
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Scritta in data 18 luglio 2019
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tracilee
Scarborough, Australia3 contributi
Mi è piaciuto ogni momento di questa lezione. Consiglio vivamente una visita.
giu 2019 • Coppie
Luglio è così appassionato del cibo e condivide le sue conoscenze. Così totalmente autentico e sentito al cuore. Era come cucinare con un amico di famiglia. I piccoli gruppi sono perfetti in quanto tutti apprezzano l'esperienza pratica e, naturalmente, condividono il pasto. È divertente e senza pretese e non esiterei a raccomandare questa lezione.
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Scritta in data 13 luglio 2019
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John Dent
Edimburgo, UK3 contributi
Grande cucina divertente e ho imparato tanto
mag 2019 • Amici
Devo dire che non sapevo proprio cosa aspettarmi prima di arrivare a July's Kitchen, senza aver mai frequentato un corso di cucina. . . e non essere un gran cuoco.
Tuttavia, quei due giorni si sono rivelati la parte migliore del mio viaggio di vacanza in Toscana. Giulia è così cordiale e un cuoco molto ben organizzato, impressionante.
Insieme ad una coppia degli Stati Uniti, la prima mattina ci siamo incontrati al mercato locale, dove Giulia ci ha presentato i gustosi prodotti freschi e la carne, che dovevamo cucinare nei prossimi due giorni.
Poi via verso la bellissima campagna, a breve distanza e la cucina di casa di Giulia.
La varietà di cibo italiano che ci è stato mostrato come preparare era incredibile, con le maniche arrotolate e il grembiule da cucina che abbiamo partecipato in ogni fase. . . tutto molto divertente e senza pressione.
Godersi il pasto preparato di 4 portate, con vino locale alla fine di ogni giornata è stato un piacere totale. . . trovando difficile abbinare la capacità italiana al cibo!
Vorrei tornare in un baleno.
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Scritta in data 9 luglio 2019
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W9608EEchristinac
44 contributi
La migliore esperienza in Toscana
giu 2019 • Coppie
Cucinare con Giulia è stata la mia parte preferita della nostra settimana in Toscana! Questa è una vera lezione di cucina intima e intima. Giulia è un ospite gentile. Parlare con lei nel mercato e vedere quali cibi freschi l'hanno ispirata ha reso il pasto ancora più delizioso. È un'insegnante paziente e ha fatto sembrare il pasto senza sforzo. La cucina è tutta fatta a casa della sua famiglia: una pittoresca casa di pietra sul pendio collinare. Juls ha quasi un nuovo compagno di stanza, ma mio marito ha detto che dovevo tornare a casa.
Se hai la possibilità di prendere il suo corso di cucina, saltaci sopra! ! ! !
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Scritta in data 4 luglio 2019
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Delliott63
Whitby, Canada17 contributi
Un'esperienza meravigliosa
giu 2019 • Coppie
Dall'inizio alla fine, è stata un'esperienza meravigliosa. I gruppi di Giulia sono piuttosto piccoli (c'erano solo 4 di noi a cucinare), e questo consente un'esperienza culinaria personale completa (al contrario di una grande lezione di cucina industriale con un menu preimpostato). Io e il mio amico abbiamo prenotato il mercato per cucinare un corso di cucina. Quando è stata contattata, Giulia è stata molto accomodante nel permettere ai nostri mariti di unirsi a noi per una piccola tassa durante la prima parte del mercato e poi anche per il pranzo dopo la lezione di cucina. Consiglio vivamente di includere l'esperienza di mercato in quanto è stato bello essere lì con un locale e interagire con i venditori. Al mercato, gli articoli scelti erano basati su ciò che eravamo interessati a fare (una torta vs torta alla frutta, richiesta di fiori di zucca ripieni). E poi siamo andati a cucinare a casa sua! Non posso credere quanto cibo abbiamo cucinato in 3 ore - tutto da ingredienti freschi acquistati quella mattina. Avevamo salvia fritta con foglie giganti del suo orto, e anche una torta di pistacchio sormontata da albicocche e composta di petali di rosa, usando le rose del suo giardino. Stupefacente! ! Mi ha fatto sembrare così facile che sto comprando un rullo di pasta e ora sono abbastanza delirante da pensare che forse riesco a replicare questo pasto a casa. Ci siamo divertiti a mangiare la nostra festa con Giulia e Tommaso nella loro incantevole proprietà - e abbiamo persino ottenuto autografi sui libri che abbiamo comprato (anche firmati dal marito di Giulia, Tommaso e il cane Noah!). Non posso raccomandare abbastanza Juls 'Kitchen - non è stato solo un corso di cucina - è stata un'esperienza completamente autentica!
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Scritta in data 18 giugno 2019
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Deidre
Cape Town28 contributi
Un'incredibile lezione di cucina in Toscana!
giu 2019 • Coppie
Che giornata meravigliosa con Giula, Tommaso e Noah (il cane). Se ti piacerebbe fare un corso di cucina in Toscana, questo è quello! Mio marito ed io abbiamo trascorso una giornata fantastica ed è stato sicuramente uno dei momenti salienti in Italia. Giula è incredibile e ci ha dato tanti consigli, approfondimenti e consigli. Adoriamo cucinare e abbiamo imparato tanto. Fa sembrare le cose così facili e il cibo era davvero delizioso. Abbiamo incontrato dei bellissimi canadesi che hanno seguito il corso con noi il giorno e possiamo valutare questo corso 10 su 10. Grazie Jules e Tommaso per una favolosa giornata di cucina in Toscana.
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Scritta in data 14 giugno 2019
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Trewicoju
Seattle, WA84 contributi
Cucina toscana favolosa, a tutto tondo e esperienza culinaria
apr 2019 • Famiglia
Mia figlia ed io abbiamo preso parte alla lezione di cucina country con Guilia la scorsa settimana ed è stata un'esperienza favolosa. L'esperienza è iniziata con una colazione italiana in un panificio locale con pasticcini e caffè. Da lì abbiamo visitato alcune bancarelle nel mercato locale assaggiando e comprando formaggi e verdure. Guilia ha davvero creato un'esperienza completa, introducendoci a vari formaggi della regione e dandoci un assaggio. La tappa successiva era un macellaio locale dove abbiamo scelto il piatto di proteine per il nostro pasto. Mentre lì abbiamo avuto qualche altra degustazione e penso di aver avuto il miglior prosciutto che abbia mai avuto!

Onestamente, eravamo quasi pieni prima ancora di iniziare a cucinare! Sulla base dei partecipanti alla sua classe e ai cibi disponibili stagionalmente, Guilia ha creato un menu sul posto per noi da cucinare. Siamo arrivati a casa sua (bella casa dove vive tutta la sua famiglia allargata) e ci siamo sistemati nella sua cucina gourmet (ma rustica) per cucinare. Abbiamo fatto i ravioli con salsa di pomodoro fresco (YUM!), Vitello ripieno di prosciutto e formaggio alla fontana, una barba di monaco chiamata vegetariano (che non avevo mai sentito prima), il dessert era fragole fresche con ricotta. Tutto è stato fatto con gli ingredienti che abbiamo ottenuto dal mercato e Giulia ha spiegato alcune delle complessità del cibo e della cucina italiana lungo la strada.

La lezione è pratica e rilassata. Mio marito e mio figlio si sono uniti a noi per il pasto (così come il marito di Giulia, Tommaso, ci siamo seduti a un favoloso pasto cucinato in casa, è stata una bella esperienza e lo consiglio vivamente a chiunque visiti la Toscana che ama il cibo e vuole dare uno sguardo alla vera vita toscana!! Grazie, Giulia e Tommaso, per averci accolti nella tua casa e averci regalato una grande esperienza che rimarrà con noi per molto tempo a venire!
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Scritta in data 18 aprile 2019
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