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Molino Artigianale Dibenedetto

Aperto ora: 09:00 - 13:00, 16:00 - 19:30
Aperto oggi: 09:00 - 13:00, 16:00 - 19:30

Molino Artigianale Dibenedetto
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Informazioni
Il piccolo mulino è nato negli anni '50 e ancora oggi possiede tutte le caratteristiche che lo rendono artigianale come allora. Suddiviso in tre livelli, ha solai in legno e la posizione dei macchinari è rimasta immutata sin dalla loro costruzioneAltro
Aperto ora
Orario di oggi: 09:00 - 13:00, 16:00 - 19:30
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1 - 10 di 44 recensioni
Recensito il 19 giugno 2018 da dispositivo mobile

Trovi di tutto: semola, semola rimacinata, kamut e tante altre varietà di farine per spaziare nei vari campi della cucina. Intelligente utilizzo di grani locali (varietà Senatore Cappelli) e anche di altri cereali lavorati con macchine tradizionali. Fatevi accompagnare in una visita guidata del laboratorio...Più

1  Grazie, tommaso m
Recensito il 5 aprile 2018 da dispositivo mobile

In giro per Altamura ci siamo fermati a fare una visita in questo mulino situato nel centro del paese, ottima accoglienza anche perché mancava poco alla chiusura di pranzo e ci hanno cmq fatto entrare. Gestione familiare da anni, il proprietario ci ha spiegato passo...Più

Grazie, RedM75
Recensito il 6 settembre 2017 da dispositivo mobile

Mulino a gestione familiare situato a pochi passi dal centro storico. Possibilità di visitare l'intero mulino con la spiegazione del proprietario al costo di 3€ e di acquistare prodotti in loco. Consiglio assolutamente di passare a visitarlo per aprire gli occhi sul cibo che mangiamo...Più

Grazie, JustNicolas
Recensito il 13 agosto 2017 da dispositivo mobile

Pasta buonissima, personale gentilissimo fanno anche spedizioni. Tipico pastificio pugliese consiglio

1  Grazie, brun01975
Recensito il 3 agosto 2017 da dispositivo mobile

Pensavamo che il navigatore fosse impazzito, e invece il molino si trova in pieno centro abitato; la famiglia che lo gestisce ci ha raccontato che lì una volta era campagna, poi con il boom industriale, quando tutti gli altri hanno deciso di spostarsi e di...Più

Grazie, Mistadella
Recensito il 22 giugno 2017 da dispositivo mobile

Interessante visita al molino con spiegazione del sistema e del processo che attraversa il grano. Ero già stata l'anno scorso e ho portato degli amici, rimanendoci male nello scoprire che la visita adesso ha un costo di 3€, che trovo non corretto se persone acquistano...Più

Grazie, LaPiras
Recensito il 13 novembre 2016

Un sentito grande meraviglioso grazie a questa famiglia che porta avanti con entusiasmo ed impegno i valori di un antico e sano modo di vivere grazie grazie grazie!!! La visita del molino e la storia che esso ha generato negli anni è raccontata dal figlio...Più

1  Grazie, Sandrone2014
Recensito il 3 novembre 2016

Abbiamo deciso di visitare la città del pane e quindi abbiamo cercato "Il Molino". E' stato come ritornare bambino e sentire il profumo del grano e i rumori di un'attività che la famiglia Dibenedetto ha voluto mantenere come avevano iniziato i loro avi tre generazioni...Più

1  Grazie, fvanini
Recensito il 19 ottobre 2016

Aprire le porte al pubblico è un buon modo per rendere vivo un lavoro del passato. La passione che la famiglia mette in questa attività è cosa rara, graditi i consigli sull'utilizzo dei loro prodotti. Onesti i prezzi al pubblico delle farine. Magari il gatto...Più

Grazie, ChristianMARCHE
Recensito il 12 settembre 2016 da dispositivo mobile

Grazie a Paolo per la meticolosa spiegazione sulle varie fasi della lavorazione del grano. Le bambine erano affascinate dal racconto. Quattro generazioni passate ma si respira la stessa aria delle origini sinonimo di genuinità dei prodotti.

Grazie, Monica L
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Domande e risposte
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GiovannideBenedictis
20 ottobre 2016|
Risposta
Risposta da Scangeo | Ha recensito questa struttura |
Dovreste chiedere al proprietario del mulino, io sono un semplice cliente!
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camimisu
13 settembre 2016|
RispostaMostra 2 risposte
Risposta da mariluinvidia | Ha recensito questa struttura |
Si' la mattina fino alle 12,45
1
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71mimmo71
25 febbraio 2016|
Risposta
Risposta da Concetta G | Ha recensito questa struttura |
Ciao Domenico, puoi scrivere direttamente al Molino Dibenedetto, saranno gentilissimi e ti daranno tutte le informazioni. Puoi andare sul loro sito molinoartigianaledibenedetto punto it
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