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ItCooking - Day Classes

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Abbandonati al fascino magico del Chianti nel comfort di Villa Saladini e lasciati incantare dalla qualità del vino e del cibo di questa regione famosa per la sua storia, per la dolcezza delle sue colline e per il fascino delle sue tradizioniAltro
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1 - 10 di 34 recensioni
Recensito 28 agosto 2012

Ho partecipato a una lezione in questo meraviglioso posto con altri amici e ne sono stato davvero entusiasta! Cucina tipica e squisita, persone cordiali e posto bellissimo! Esperienza da consigliare!

1  Grazie, cicciput1983
Queste recensioni sono state tradotte automaticamente dall'inglese. Mostrare la traduzione automatica?
Recensito 12 luglio 2018

La nostra famiglia di quattro persone ha avuto il miglior tempo con Guiditta. Era talentuosa, divertente e soprattutto un'insegnante insegnante. Le mie due figlie adulte e la nipotina ventenne hanno goduto così tanto della sessione. Cucinare in un casale toscano ha reso l'esperienza ancora più...autentica, invece di essere in una cucina in acciaio inossidabile. Guiditta ha accolto le nostre richieste speciali e ci ha fatto sentire i benvenuti. E anche il godimento dei frutti del nostro lavoro era davvero speciale.Più

Recensione raccolta in collaborazione con questa attrazione
Chef_Giuditta, Front Office Manager alle ItCooking - Day Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 13 luglio 2018
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Recensito 11 luglio 2018

Questo valeva il tempo e il denaro. Molto istruttivo e molto divertente. Per favore, prenditi il ​​tempo per farlo, non te ne pentirai!Più

Recensione raccolta in collaborazione con questa attrazione
Chef_Giuditta, Front Office Manager alle ItCooking - Day Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 12 luglio 2018
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Recensito 24 giugno 2018 da dispositivo mobile

Abbiamo apprezzato molto la nostra lezione di cucina nella villa storica di Impruneta. In realtà abbiamo avuto una lezione privata con Giuditta perché nessun altro si è iscritto per la nostra fascia oraria. E 'stato favoloso. Ha spiegato tutto così bene e ha fatto sembrare...facile. Tutti i nostri piatti erano deliziosi, ed era così bello sedersi nel giardino della villa con gli ulivi intorno, mangiare le nostre creazioni e sorseggiare vino. Consigliamo a chiunque ami dilettarsi in cucina!Più

Chef_Giuditta, Front Office Manager alle ItCooking - Day Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 26 giugno 2018
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Recensito 1 agosto 2017

Questo è sicuramente uno dei momenti salienti del nostro viaggio! Non è stato scelto un pasto in anticipo, così Guiditta scelto il - pomodoro fresco menu salsa, lasagne (pasta fatta in casa ovviamente) e il tiramisù. Queste sono le ricette che conosciamo, ma Guiditta integrare...le nostre preferenze in i suoi suggerimenti. Ha condiviso molte tecniche che continuiamo a utilizzare a casa. La cucina era pulita e ben organizzata - tutti gli ingredienti in mano, ma non la fauna e la flora. Siamo stati guidati attraverso le ricette, ma la classe è stata mani su per tutti noi (3 persone) . Guiditta era gentile, paziente e professionale. Abbiamo imparato molto e in modo di conoscere lei. In seguito, abbiamo mangiato nel giardino e discusso le ricette che avevamo preparato - Guiditta rivisto le ricette e osservare le regolazioni che avevamo fatto. È stata un'esperienza meravigliosa!Più

Recensione raccolta in collaborazione con questa attrazione
Chef_Giuditta, Public Relations Manager alle ItCooking - Day Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 4 agosto 2017
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Recensito 12 giugno 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo trascorso 2 splendidi giorni di lezioni di cucina con lo Chef Giuditta! Avevamo già programmato di fare solo una lezione ma la prima sessione era così buono che abbiamo chiesto Giuditta se potevamo avere una lezione con lei, e lei accettò. Abbiamo imparato a...fare gli Gnocchi con pesto, pasta fresca (fatta in Lasagne, Fettucini e Angel Asciugacapelli) , risotto, biscotti, sugo di carne, preparate 2 litri di besciamella salsa e persino imparato ricette per piatti tradizionali italiani che non sapevamo di prima, ad appena 2 lezioni ( 3 - 4 ore ciascuna) ! Giuditta è appassionata circa il suo patrimonio storico italiano che ci ha permesso di imparare molto sul cibo e storia italiana. Lei è stato molto paziente e dettagliato nelle sue manifestazioni e di insegnamento, che ha reso il ritmo di apprendimento gestibile e facile da seguire. Anche Lei ha fatto di tutto per aiutarci a trovare i vini e gli ingredienti adeguati, anche stare indietro dopo la cena di rivedere il metodo e ingredienti con noi in modo che si ricorderà bene e rispondere a qualsiasi domanda avessimo. Le sue lezioni sono pratiche, riproducibile, e ci possono imparare i trucchi dei e " nonna semplici tecniche " che ha fatto un sacco di differenza per l'autenticità e la qualità del piatto. Giuditta è un purista della cucina italiana ma molto pragmatico e sinceramente cordiale. Lei è una delizia per imparare da , e così divertente! Non solo, lei è sia cordiale e di bell'aspetto che rende tutta la lezione veramente piacevole e affascinanti. Vi consigliamo senz'altro di più di una lezione con Giuditta!Più

Recensito 5 giugno 2017

La nostra famiglia di cinque persone hanno partecipato una pasta lezioni di cucina presso la Villa Saladini. Abbiamo fatto tre paste e salse diverse tra cui lasagne. Il nostro chef/istruttore di Giuditta è stato meraviglioso. Lei era molto simpatico, divertente, paziente e un meraviglioso chef....Questo è stato di gran lunga il miglior pasto che abbiamo fatto in Italia e abbiamo fatto noi (con un sacco di aiutare. ) Non vediamo l'ora di provare le tecniche a casa. Consiglio vivamente ITCooking e Giuditta. Giorno migliore mai! !Più

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Chef_Giuditta, Guest Relations Manager alle ItCooking - Day Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 giugno 2017
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Recensito 5 giugno 2017

Quattro di noi - - due novizi e due cuochi qualificati - - unite da quattro compagni di viaggio, aveva una cucina meravigliosa di tempo, l'apprendimento e mangiare! Il nostro istruttore di chef, Giuditia, ha reso questa esperienza indimenticabile.Più

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Chef_Giuditta, Guest Relations Manager alle ItCooking - Day Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 7 giugno 2017
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Recensito 17 maggio 2017

Recentemente abbiamo trascorso una settimana in Toscana, ma sono stati così sfortunati ottenere cattivo tempo - mai sentito in Toscana in maggio! Ma le 4 ore di classe ITcooking che abbiamo fatto con lo chef Giuditta più che compensato per questo. Era molto di più...di una semplice dimostrazione cucina come tutto ciò che abbiamo imparato culminate in una deliziosa cena alla fine. Al nostro arrivo, siamo stati accolti con una tazza di ottimo caffè italiano mentre lo chef Giuditta ha spiegato il programma. La classe è stata professionale, ben preparato, ben informato e, soprattutto, divertente! Tutte le attrezzature e gli ingredienti erano forniti e tutto era a portata di mano quando abbiamo avuto bisogno. Lo Chef si è preso cura della posa - fuori gli utensili, sparecchiare e lavare - tutto quello che abbiamo fatto è stato messo su i grembiuli e godere anche noi! Ci siamo davvero mani - e le 4 ore abbiamo volato nelle vicinanze. Ci piace il cibo italiano e Giuditta ci ha dato dei consigli veramente utili per migliorare la nostra tecnica, come ad esempio la combinazione ideale di farine diverse per gli gnocchi perfetto, o semplici consigli come diluire pomodoro in acqua calda prima di aggiungere salse. Abbiamo imparato a cucinare ricette tradizionali come gli gnocchi, ho escogitato questa ricetta come sugo e ragu' nell'antica cucina atmosferica a Villa Saladini. L'antica cucina con il suo cuore e scoppiettante fuoco all'aperto di legno era l'ambiente perfetto per la meravigliosa cena abbiamo apprezzato alla fine della sessione. Abbiamo mangiato i frutti delle nostre fatiche, accompagnata da la scelta di Giuditta del buon vino, con un digestivo a turno del pasto. Le lucciole erano fuori dal momento in cui abbiamo lasciato sensazione felice e piena e ispirata alla prova le nostre nuove competenze appena abbiamo fatto ritorno a casa. Per un'autentica, rilassato, un ottimo rapporto qualità-prezzo: per - esperienza culinaria di denaro, non si poteva fare di meglio iscriversi per una sessione di ITcooking, se avete un pomeriggio di ricambio o vuole andare per un'intera settimana.Più

Chef_Giuditta, Guest Relations Manager alle ItCooking - Day Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 18 maggio 2017
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Recensito 3 novembre 2016

Abbiamo avuto una grande lezione e ci è piaciuto molto ALTAMENTE consigliato Abbiamo imparato molto e l'ho trovato molto molto interessantePiù

Recensione raccolta in collaborazione con questa attrazione
Chef_Giuditta, Responsabile relazioni con la clientela alle ItCooking - Day Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata 5 novembre 2016
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