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Recensito il 24 aprile 2017 da dispositivo mobile

Ci era stato indicato da un amico e mi hanno detto che era sia un'esperienza unica e vino. Dopo aver letto il sito web, ci hanno incuriosito ancora di più. Paolo è una mostra di uomo così si chiama il numero sulla porta e se...egli è in, vi aspetta una sorpresa raro. Leggendo il sito web, si può ottenere l'idea che questi sono dolci, vini fruttati. Questo NON è il caso. Paul ha trascorso anni perfezionare il suo artigianato. Come un ex ingegnere, è un uomo di scienza. La complessità di sapori non ci ha delusi o mancanza di sorpresa. Il cioccolato Orange vino è PER NULLA come è oggi sul mercato. Servita in crema coni minuscoli di ghiaccio, il fitto, VERAMENTE ricco vino di cioccolato era una delizia. Paolo è esattamente come egli descrive se stesso sul sito web e molto di più! Ho apprezzato molto le storie, l'umorismo e la visita come il mio marito e ho assaggiato ciascuno dei suoi vini. Egli " presenta " il suo vino. Non si tratta solo acquistare una bottiglia di vino dal negozio di vini locali, è una vera esperienza di degustazione vini. Se andate, non essere in fretta! A 90 +, Paolo gode condividere la sua conoscenza e tempo come parte dell'esperienza. Ha reso l'esperienza che più divertente e si presta i ricordi che le bottiglie abbiamo acquistato. L'unico lato negativo di questo è che è uno spettacolo di uomo e quando l'uomo è andato via, spero che la cantina e l'esperienza non andare con lui. Veramente un po' di Astoria che ne valeva la pena.Più

Data dell'esperienza: aprile 2017
Recensito il 20 settembre 2016

Paolo è l'esecuzione di questo business tutte per conto proprio e ci sono sempre stupita. I suoi vini sono ottimi e veramente unico nel suo genere. Lui si prende il suo tempo e veramente mostra interesse a conoscere meglio è. Ci piacciono le sue storie...riguardo il suo vino e ci ha dato ottimi consigli sui posti da visitare mentre ci sono in città. Assicuratevi di chiamare lui quando si arriva a la cantina e lui vi farò sapere quando egli consentono in. Abbiate pazienza e sarete veramente godere il vostro tempo. Questa è la seconda volta la cantina e ci torneremo anche la prossima volta che ci sono in città. Spero che sarà in grado di prendere il tempo e gli sforzi per rendere il suo limone Meringhe Vino absoluetly incredibile. So che è ad alta intensità di lavoro ma è il vino più memorabile ho ogni aveva!! Fare del proprio meglio per rendere tempo per questa cantina; è come non altri. Ricorda solo aperto 1:00-5:00 quotidianamente e dargli una chiamata quando si arriva alla sua azienda vinicola, potrebbe essere necessario tornare ma ne vale la pena!Più

Data dell'esperienza: settembre 2016
PAUL V, Owner alle Shallon Winery, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 30 settembre 2016
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Recensito il 17 giugno 2016

Paolo è l'attrazione qui. Egli vi chiederà quanto tempo avete a spendere e vi regolare il suo parlare di conseguenza. Ci siamo stati circa 90 minuti. Quando abbiamo chiamato lui dalla sua porta d'ingresso era sempre indaffarato, così dopo che abbiamo impostato un tempo per...tornare, abbiamo attraversato la strada a un piccolo ristorante delizioso dove avevamo hot dog, una soda e gelato italiano.Più

Data dell'esperienza: giugno 2016
PAUL V, Owner alle Shallon Winery, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 19 giugno 2016
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Recensito il 6 giugno 2016

Si può non essere molto facile arrivare in qui, ma se siete così fortunati da incontrare Paolo, sarete a piedi, con molto di più di ottimo vino. In realtà ci siamo sentiti onorati di essere in sua presenza. Con quindi la conoscenza e senso dell'umorismo...molto da offrire, non c'è niente di meglio di una lezione di vita da qualcuno che abbia vissuto con entusiasmo così grave! Se andate di fretta e desidera un assaggio veloce, questo non è il posto che fa per voi. Se volete fare un'esperienza di vino, fare il punto di ottenere una prenotazione. Non ve ne pentirete.Più

Data dell'esperienza: maggio 2016
PAUL V, Owner alle Shallon Winery, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 giugno 2016
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Recensito il 4 febbraio 2016

Detto cartello sulla porta aperta 1-2:30 e 4-6, 12-5 non tutti i giorni. Nessun problema! Era 1:18. Così, abbiamo chiamato il numero sulla porta, la porta era chiusa e quindi abbiamo seguito le istruzioni. "Mr. Scontrosi" ha risposto ed è stato scortese e brusco. Ci...hanno detto di tornare domani, perché egli era occupato. Abbiamo spiegato che non saremmo in città il giorno dopo e lui ci ha detto addio. Mi è stato detto da gente del posto che questo non è normale.Più

Data dell'esperienza: febbraio 2016
PAUL V, Owner alle Shallon Winery, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 8 febbraio 2016
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Recensito il 31 gennaio 2016

Sono stata a Astoria un paio di volte, e ho sempre fatto in modo di visitare questa cantina. Questa cantina ha alcuni vini davvero unici. Il cioccolato vino è quella che ho comprato ogni volta che mi sono recato. Ci torneremo!Più

Data dell'esperienza: ottobre 2015
PAUL V, Owner alle Shallon Winery, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 2 febbraio 2016
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Recensito il 28 ottobre 2015 da dispositivo mobile

L'acquisto dei vini qui non è solo shopping, è un'esperienza. Mi dispiace per tutti coloro che non capisce che o leggere su questo posto prima di andare. La farmacia 90 anni che corre questa bella struttura fa con amore e orgoglio, i suoi vini sono...i suoi capolavori e le creazioni più belle. Come ogni artista egli non casaccio rilasciare loro ma prendere l'utente attraverso il processo di loro creazione dal concepimento dell'idea di fruizione del vino. Ho assolutamente adoro questo posto, è vino, storie ed è titolare. La mia preoccupazione è che egli non sembrano avere un apprendista e così le belle e squisitamente esclusive ricette possono essere perso il suo pensionamento.Più

Data dell'esperienza: ottobre 2015
Recensito il 11 ottobre 2015

Siamo andati in questa enoteca durante le ore di lavoro e ho trovato porta bloccata e una nota sulla porta dicendo: "campanello rotto (vedi foto allegata). La nota ha detto di chiamare un numero e abbiamo pensato proprietario deve essere entrati fuori. Un'ora dopo siamo...tornati e porta era aperta, in modo che ci siamo andati. Il proprietario è diventato sconvolto e ha detto che ci serviva un appuntamento. Ora, se si guarda al suo sito web ma non dice nulla di che necessitano un appuntamento non dire un appuntamento era necessaria per la sua nota ha messo sulla porta. Il proprietario ci ha chiesto di lasciare. Ma, guardando il suo sito internet ha non fanno vino reale, solo un tipo di bevanda alcolica koolade. Non vi consiglio questo posto a chiunque. Guardando le sue risposte alle altre denunce posso vedere quest'uomo non farlo. Tempo per lui di vicino ad un orario di negozio e fermata di persone che vengono a perdere il suo stand koolade mi aspettavo di degustare vino.Più

Data dell'esperienza: ottobre 2015
PAUL V, Owner alle Shallon Winery, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 14 ottobre 2015
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Recensito il 27 settembre 2015

L'oste si prende il tempo necessario per spiegare appieno il suo funzionamento e di conoscere il cliente. Egli è stato in attività molti anni e ha sviluppato alcuni vini molto esclusivi che sono diverse. Egli ha affermato che egli ha nessun interesse nella produzione di...vini che sono simili ad altre sul mercato. Egli fornisce un tour della struttura e conduce una degustazione; l'ordine dipende dai clienti. Il suo vino di cioccolato è eccezionale. Questa attività è un evento sociale!Più

Data dell'esperienza: aprile 2015
PAUL V, Owner alle Shallon Winery, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 14 ottobre 2015
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Recensito il 3 settembre 2015

Questa è la nostra quarta visita alla cantina e ogni volta è stato un piacere! Paul ha fatti a mano i vini come nessuno che abbia mai assaggiato! NOTA: solo per andare alla Shallon Vineria se avete tempo sufficiente per assaporare i vini e ascoltare...le storie interessanti di Paolo circa i suoi vini e la storia di Astoria. Abbiamo acquistato 3 bottiglie di vino e sulla sinistra, con storie meravigliose e ottimi ricordi. Altamente consigliato! Inoltre, si noti che Paolo si impiegano solo contanti o assegni, un vecchio ragazzo. DIVERTITEVI!Più

Data dell'esperienza: agosto 2015
PAUL V, Owner alle Shallon Winery, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 6 settembre 2015
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