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White Labs

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Recensito 16 marzo 2018

I miei 2 amici e io siamo venuti qui perché ci piace fare la birra e abbiamo sentito che producono le stesse birre con lieviti diversi da assaggiare. Questa è stata una grande idea e come nerd della birra ci siamo divertiti! È possibile ordinare...la birra normalmente ma essere in grado di ordinare un volo dello stesso stile con diversi lieviti è unico per qualsiasi luogo. Ho intenzione di tornare in futuro e provare alcune delle loro offerte!Più

Recensito 18 febbraio 2018 da dispositivo mobile

Il laboratorio bianco è un posto unico e una visita DEVE definita per gli amanti della birra. Forniscono diversi tipi di lievito per persone o aziende per produrre birra. Quindi è possibile che siano diverse le ricette con solo il lievito cambiato. Quindi è molto...divertente assaggiare l'impatto del lievito sulle birre.Più

Recensito 23 febbraio 2017 da dispositivo mobile

Ogni birra nerd conosce la loro destinazione preferita luppolo. . . Simcoe, citra, cascata, chinook, galaxy, ecc. Ma la vera birra geek sa il lievito. Ieri ho avuto modo di usare la mia laurea biochimica. Siamo andati a White Labs. Essi crescono e purificare il...lievito per le società di birra . Dopo una visita della struttura, abbiamo degustato birre diverse dove l'unico cambiamento è stato il lievito. E' strano come un lievito poco può cambiare la birra intera. La birra non è un 5 stelle, ma l'esperienza è.Più

Recensito 20 ottobre 2016

Questo è un posto incredibile per la vera birra geek. Prima di tutto il rubinetto camera è abbastanza bella e sofisticata nonostante quello che si vede sul loro sito web scarno. Il personale è eccellente ma la cosa più sorprendente dei nerd è il modo...in cui si servono birra. Certo che è possibile ottenere una pinta di uno qualsiasi dei 20 - 30 birre ma il divertimento è nei voli. Che cos'è così divertente su di loro? Bene , a differenza qualsiasi altra birreria Brewer's White rende un lotto di IPA o Saison o porter ecc. . E che divide tale lotto fino 3 - 5 modi quindi monostrati ogni lotto di sub con un altro ceppo di lievito. In volo si ottiene per assaggiare la differenza ogni ceppo rende nella stessa birra di base. Ora che la birra fresca geekPiù

Recensito 29 luglio 2016 da dispositivo mobile

Come un birraio avido di casa, che ho usato il lievito bianco dei laboratori in molte delle mie ricette. Ho sempre sentito delle storie della loro camera di degustazione e mi era morto insieme a trovarlo e io ero contento con il posto! Wow! Ho...provato il volo IPA ed era tenera. Oserei dire, meglio di lineup IPA della Societe. Gasp! Può essere vero, proprio così! E' stato davvero solo un'esperienza interessante del sapore e dettaglio aggiunto dal lievito e mi ha ricordato perché mi piace la birra e tutte le complessità intricati che si trovano in una pinta ben realizzati.Più

Recensito 20 luglio 2016

Questo posto non è solo una birreria. Essi vi insegneranno circa la scienza coinvolti nella produzione della birra. Molto interessante se si è in preparazione di casa. Ottima birra e il personale era fantastico. Bella atmosfera invitante e rilassante. Abbiamo provato diverse birre, ma ci...è piaciuto moltissimo il volo IPA.Più

Recensito 19 aprile 2016

Check-out questo posto se siete interessati a birra e la scienza che va in preparazione la partita perfetta. Siamo riusciti a ordinare il nostro lieviti da qui per homebrewing, quindi era un must-vedere per noi. Potete provare la stessa birra, prodotta con lieviti diversi, per...apprezzare la varianza di sapori e colori. C'è anche un tour, che purtroppo abbiamo perso. C'è abbondanza di posti a sedere e di tv e quindi è possibile riposarsi e rilassarsi. Ottimo per gli amanti della scienza e della birra!Più

Recensito 7 aprile 2016

Un amico e mi sono fermato in un sabato di provare questo posto fuori e siamo rimasti molto soddisfatti con la vasta gamma di birre. È iniziato come un luogo per il lievito di alta qualità ha Lo abbiamo cambiato in una bella casa di...ale. Continuate così.Più

Recensito 11 dicembre 2015

Gita molto interessante. I campioni di Birra di birra è possibile solo lì. La nostra guida era eccellente, la nostra gita è davvero molto piccola, quindi molto personalizzato per noi.

Recensito 15 novembre 2015

Abbiamo visitato un sacco di San Diego birrerie e hanno un posto speciale nel nostro cuore per ciascuno, ma White Labs prende la torta. Hanno un diverso tipo di configurazione di birra che abbiamo visto prima. Fanno gli stessi tipi di birre con una varietà...di lievito così potete assaggiare la differenza che rende, che era abbastanza fresco. E la maggior parte delle birre erano molto buoni. Probabilmente è situato a circa 20 minuti da DT SD, ma in pochi minuti (la guida) di molte altre birrerie. È abbastanza piccola da poter essere intimo, ma abbastanza grande per tutti hanno il loro spazio. Hanno un eccentrico, della scienza-y setup e dei giochi da tavolo per il vostro birra intrattenimento. Il servizio era molto buono, troppo. So che ci sono un sacco di birrerie da scegliere in San Diego, ma se si sceglie di fare un Brewery tour, assicuratevi che White Labs è uno di loro!Più

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