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Dallas Chocolate Classes

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Recensito il 6 luglio 2017

Mi piace fare approdare speciali di memoria per i compleanni. Così per 13 ° compleanno di mia nipote, ho chiesto che cosa voleva fare. Lei mi ha detto che voleva imparare tutte le cose al cioccolato. 2 Ora di lezione privata di Zack Townsend era...esattamente il regalo perfetto. Ha imparato a cacao; da pennino di polvere, i processi di cottura e che % di cioccolato da utilizzare per alcuni dessert. Lei ha reso Jivara Ganache in piccole Jivara crostata conchiglie. Ci accingiamo a pianificare le lezioni più.Più

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Data dell'esperienza: giugno 2017
Zrtownsend, Owner alle Dallas Chocolate Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 7 luglio 2017
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Recensito il 14 giugno 2017

Ho inviato la mia madre e la mia ragazza su una delle ragazze giornata fuori e uno di loro si ferma era a questa classe. Ci è piaciuto moltissimo il set up appena entrati attraverso la porta. Cioccolatini erano ovunque. Sono stati molto contenti di...imparare tanto da Zach sul cioccolato. Ci è piaciuta molto l'attività di degustazione di diversi tipi di cioccolatini. Il colpo solo contro l'esperienza è che erano troppo amanti dei tartufi hanno reso perché erano un po' amaro e la persona normale ama un cioccolato piu' dolce o anche buia. Così io darei 4 . 5 / 5 a causa dei tartufi non davvero essere mangiato.Più

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Data dell'esperienza: maggio 2017
Zrtownsend, Owner alle Dallas Chocolate Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 giugno 2017
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Recensito il 14 giugno 2017

Ho avuto una classe individuale che ha aumentato la mia conoscenza un sacco. Sono stato al cioccolato per rendere un hobby per 2 anni e non mi aspettavo molto. Sono rimasto piacevolmente sorpreso. Classe meravigliosa.Più

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Data dell'esperienza: giugno 2017
Zrtownsend, Owner alle Dallas Chocolate Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 15 giugno 2017
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Recensito il 3 aprile 2017

Io e mia moglie abbiamo apprezzato la nostra classe con Zach. Nel nostro ritmo veloce 1 ora classe abbiamo appreso dove cioccolato proviene da, i diversi tipi di caocao che vengono utilizzati nel bene al cioccolato, come si può utilizzare il sapore dei profili di...abbinare il cioccolato vari cibi a infondere, in modo da rendere ganache tartufi. I tartufi erano deliziose e facile da fare. Zach è ben informato incrddibly nel suo campo. Consiglio vivamente questa esperienza per la prima timeer o per maker esperto di caramelle.Più

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Data dell'esperienza: marzo 2017
Zrtownsend, Owner alle Dallas Chocolate Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 5 aprile 2017
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Recensito il 14 marzo 2017

Zach è stato molto cordiale, disponibile e professionale, ma soprattutto, molto appassionato di storia dell'arte del cioccolato. La mia MIL e ho avuto lezione privata meravigliosa con Zach dove ci ha insegnato una grande quantità di come si fa il cioccolato e i diversi tipi...di cioccolatini che esiste. Abbiamo poi sono salito direttamente nel processo di realizzazione ganache per creare bellissimi e gustosi tartufi! Consiglierei senza dubbio Zach, e saranno lieti di prendere un'altra classe con lui.Più

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Data dell'esperienza: marzo 2017
Zrtownsend, Owner alle Dallas Chocolate Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 marzo 2017
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Recensito il 26 febbraio 2017

Noi ci siamo divertiti a preparare fatti in casa ripieni di caramelle di cioccolato. Ottime ricette! E' stata una giornata molto divertente. Zach è molto ben informato ed è un grande maestro!Più

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Data dell'esperienza: febbraio 2017
Zrtownsend, Owner alle Dallas Chocolate Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 marzo 2017
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Recensito il 13 febbraio 2017

Io e il mio ragazzo ha preso una lezione privata " dall'albero di Tartufi " come una cosa divertente da fare per San Valentino. Zach era un istruttore molto professionale. Abbiamo imparato molto circa i diversi tipi di cioccolato, ci ha dato anche per assaggiare...prova a pochi. Egli ci ha insegnato come fare una ganache al cioccolato scuro e tecniche appropriate di cioccolato. Nel complesso, è stato molto divertente due ore e non guardare al cioccolato lo stesso.Più

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Data dell'esperienza: febbraio 2017
Zrtownsend, Owner alle Dallas Chocolate Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 marzo 2017
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Recensito il 21 gennaio 2017

Esperienza fantastica! Torneremo per le lezioni più! Ben informato, le mani su. Zach è ottima e ben informato, vi fa sentire comodi capirono.Più

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Data dell'esperienza: gennaio 2017
Zrtownsend, Owner alle Dallas Chocolate Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 marzo 2017
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Recensito il 25 ottobre 2016

Zach è un insegnante qualificato e bella persona. Lui ha fatto una classe privata per io e mia madre per il suo compleanno. Egli ha reso un punto di chiedere a mia madre prima classe che cosa vorrebbe imparare. Una volta che la classe ha...iniziato, era chiaro che egli aveva messo ore di preparazione in classe. Io e mia mamma ognuno ha diverse pagine di ricette e consigli che si poteva solo entrare da qualcuno che è veramente buono a questa roba e state facendo un po' di tempo. I tartufi e torta che abbiamo fatto in classe si è rivelato fantastico. Il cioccolato e altri ingredienti erano parte superiore della linea. Zach è veramente un master presso il suo artigianato, paziente e preciso, pur essendo gradevole.Più

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Data dell'esperienza: ottobre 2016
Zrtownsend, Owner alle Dallas Chocolate Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 marzo 2017
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Recensito il 3 maggio 2016

Tanto divertimento!! Avevamo una lezione privata con mia figlia per il suo compleanno 11 di maggio. Abbiamo imparato tutti circa il rinvenimento, mano rolling tartufi, stampaggio cioccolatini, immersione cioccolatini, rendendo ganaches e circa gli strumenti necessari per raggiungere gli stessi risultati a casa. Zach è...stato molto paziente, gentile, preparato e molto professionale. Consiglio vivamente!!Più

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Data dell'esperienza: maggio 2016
Zrtownsend, Owner alle Dallas Chocolate Classes, ha risposto a questa recensione.Risposta inviata il 16 marzo 2017
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