La settimana scorsa abbiamo trascorso presso la lezione di cucina era facilmente la nostra settimana preferita su un mese - lungo viaggio. È stata un'esperienza meravigliosa in ogni senso. Io e mio marito eravamo alla ricerca di una lezione di cucina che ha fornito struttura...e attività che permetteva che non avremmo annoiati e ancora non strutturato in modo che siamo sempre stati in tempi ristretti. Prodotti biologici Toscana faceva al caso nostro!
Le lezioni di cucina sono stati favolosi. C'erano 4 - full length classi. Ognuno di noi aveva una amidi (pasta fatta in casa, risotti, gnocchi, ecc. ) , Un piatto a base di carne e dessert, nonché altri corsi a seconda della classe. (Essere preparati per tutti nella vostra vita torna a casa a desiderare di cuocere una cena toscana! ) . Ogni sera è passato sul patio mangiare i risultati della vostra classe gode di una vista incredibile della valle Toscana.
Ma ciò che realmente rende l'esperienza sono le persone. Entrambi Shilpa e Ricardo sono ben informati, simpatici e coinvolgenti. E il loro "team" è meraviglioso! Christine è l'olio d'oliva e vino guru e non abbiamo mai avuto più divertente degustazione olio d'oliva e vino (e abbiamo sicuramente fatto un sacco di che) . Clara chiaramente gode dando il tour di Certaldo e la visita al suo marito, Terry's, studio di ceramica è una delizia. Serena e Serenella, i due cuochi, erano entrambi fantastici. Ho potuto parlare sia di loro per ore di cibo. Manuella, la - in - diritto della sorella di Ricardo, ci insegna anche alcune delle classi. Nonostante non parlava inglese, mostra attraverso il suo senso dell'umorismo e spesso non c'è bisogno che qualcuno per tradurre - anche se qualcuno avrà sempre. (Penso che lei può capire un po' di più di quanto lei ti permette di 😊 . Tutto il personale è semplicemente incredibile talento e interessante.
E, naturalmente, alcuni della vostra esperienza dipenderà dalle altre persone che fanno parte del tuo gruppo. Nella nostra settimana, c'erano 8 di noi. Io e mio marito da Colorado, una coppia dalla Nuova Zelanda, una coppia australiana e due amici dalla California. Ogni una di queste persone aggiunto al godimento della classe. Ci siamo trovati molto bene, abbiamo mangiato la cena come un gruppo di otto sui nostri due serate gratuite.
La casa è anche abbastanza incredibile. Siamo stati in grado di vedere tutte le camere e sono tutti fantastici! Polacca Malgosia e suo marito sono le reduci della casa e sono entrambi estremamente caldo, belle persone. E ci siamo tutti innamorati di loro beagle, Genna (ma per il cane - ti disturbava provare, Genna non è consentito nella casa principale) .
Una nota… il programma della scuola offre settimane vegetariani e abbiamo organizzato il nostro programma per evitare la settimana vegetariano, pensando che potrebbe essere un po' noiosa. Tuttavia, dopo aver sperimentato le molte pietanze durante la nostra settimana che erano vegetariano dalla natura, non esiterei a prenotare la settimana vegetariano in futuro.
Sto già cercando di trovare il tempo per tornarci! !Più