Mio marito e io ci siamo davvero goduti il ​​nostro corso di cucina e ci auguriamo che avremmo potuto prendere la settimana - lunga lezione. Gli ingredienti erano freschi, gli chef gentili / disponibili / divertenti, e il pasto che abbiamo preparato era delizioso!

Classe meravigliosa di pasta con gli insegnanti e i padroni di casa sono meravigliosi! Abbiamo apprezzato molto la cucina, incontrare nuovi amici e la cena finito era spettacolare! Consigliamo vivamente la classe!

Tutto intorno solo un'esperienza straordinaria. L'intero team al Biologico Toscana era estremamente ben informato, cordiale e con passione, e le lezioni di cucina erano il perfetto per quel che riguarda la quantità di piatti coperti e le mani - sull'aspetto pratico della cucina. Non solo...non abbiamo la possibilità di cucinare e mangiare alcuni dei più delizioso cibo che abbia mai avuto, abbiamo trascorso una splendida gita nelle vicinanze di Certaldo, dove abbiamo imparato alcune delle storia locale della zona, abbiamo visitato una cantina nelle vicinanze dove siamo stati ancora una volta trattati di incredibile il cibo e insegnato qualcosa della storia e del processo di vino - rendendo, e aveva sia olio d'oliva e vino degustazioni che focalizzato su prodotti locali dalla Toscana. Oh, e naturalmente la villa in sé era circondato dalla splendida campagna toscana verde e aveva un patio esterno incredibile dove siamo stati in grado di mangiare ogni pasto con una vista del tramonto di notte. In breve, la settimana Potrete passare un'intera giornata anche era meraviglioso in ogni modo immaginabile, e non posso che consigliare questa esperienza abbastanza.Più

Prodotti biologici Toscana era perfetto! Ho imparato così tanto e sto continuando a usare le ricette a casa. Sono semplici e adattabili e gli istruttori erano fantastici. Ship & Riccardo erano molto accoglienti e la villa era appena lussureggiante. Consiglio vivamente per chiunque, di qualsiasi...abilità culinaria!Più

La settimana scorsa abbiamo trascorso presso la lezione di cucina era facilmente la nostra settimana preferita su un mese - lungo viaggio. È stata un'esperienza meravigliosa in ogni senso. Io e mio marito eravamo alla ricerca di una lezione di cucina che ha fornito struttura...e attività che permetteva che non avremmo annoiati e ancora non strutturato in modo che siamo sempre stati in tempi ristretti. Prodotti biologici Toscana faceva al caso nostro! Le lezioni di cucina sono stati favolosi. C'erano 4 - full length classi. Ognuno di noi aveva una amidi (pasta fatta in casa, risotti, gnocchi, ecc. ) , Un piatto a base di carne e dessert, nonché altri corsi a seconda della classe. (Essere preparati per tutti nella vostra vita torna a casa a desiderare di cuocere una cena toscana! ) . Ogni sera è passato sul patio mangiare i risultati della vostra classe gode di una vista incredibile della valle Toscana. Ma ciò che realmente rende l'esperienza sono le persone. Entrambi Shilpa e Ricardo sono ben informati, simpatici e coinvolgenti. E il loro "team" è meraviglioso! Christine è l'olio d'oliva e vino guru e non abbiamo mai avuto più divertente degustazione olio d'oliva e vino (e abbiamo sicuramente fatto un sacco di che) . Clara chiaramente gode dando il tour di Certaldo e la visita al suo marito, Terry's, studio di ceramica è una delizia. Serena e Serenella, i due cuochi, erano entrambi fantastici. Ho potuto parlare sia di loro per ore di cibo. Manuella, la - in - diritto della sorella di Ricardo, ci insegna anche alcune delle classi. Nonostante non parlava inglese, mostra attraverso il suo senso dell'umorismo e spesso non c'è bisogno che qualcuno per tradurre - anche se qualcuno avrà sempre. (Penso che lei può capire un po' di più di quanto lei ti permette di 😊 . Tutto il personale è semplicemente incredibile talento e interessante. E, naturalmente, alcuni della vostra esperienza dipenderà dalle altre persone che fanno parte del tuo gruppo. Nella nostra settimana, c'erano 8 di noi. Io e mio marito da Colorado, una coppia dalla Nuova Zelanda, una coppia australiana e due amici dalla California. Ogni una di queste persone aggiunto al godimento della classe. Ci siamo trovati molto bene, abbiamo mangiato la cena come un gruppo di otto sui nostri due serate gratuite. La casa è anche abbastanza incredibile. Siamo stati in grado di vedere tutte le camere e sono tutti fantastici! Polacca Malgosia e suo marito sono le reduci della casa e sono entrambi estremamente caldo, belle persone. E ci siamo tutti innamorati di loro beagle, Genna (ma per il cane - ti disturbava provare, Genna non è consentito nella casa principale) . Una nota… il programma della scuola offre settimane vegetariani e abbiamo organizzato il nostro programma per evitare la settimana vegetariano, pensando che potrebbe essere un po' noiosa. Tuttavia, dopo aver sperimentato le molte pietanze durante la nostra settimana che erano vegetariano dalla natura, non esiterei a prenotare la settimana vegetariano in futuro. Sto già cercando di trovare il tempo per tornarci! !Più

Non volevo lasciare. La combinazione inebriante di un tranquillo, verdi colline, un enorme giardino pieno di piante profumate e il cibo italiano migliore che abbia mai mangiato è irresistibile. Shilpa, Riccardo e tutto il team di esperti ha reso questo uno dei migliori 7 giorni...che abbia mai avuto. Come un cuoco esperto sono rimasto sorpreso il numero di nuovi suggerimenti ho imparato ingredienti locali, i condimenti come rendere verdure più buono. Il giardino di verdure era una cosa di bellezza. È stato fantastico per rilassarsi in piscina nel tardo pomeriggio sole troppo seguita da lungo tempo sera chat intorno al tavolo perché ci è piaciuto deliziosi piatti di faraona con uve, il più leggero gnocchi e succulenti formaggio locale e le crostate alla frutta. Indimenticabile.Più

Una splendida villa, ospita affascinanti (Riccardo e Shilpa, che sono un personale poliglotta e rapendo) , lezioni di cucina affascinanti, e la più cibo delizioso - è stato davvero di una vacanza indimenticabile! La villa è circondata da giardini floreali - ripieni, e ha viste...perfette delle colline toscane. Potrete rinfrescarvi nella piscina, o lounge sotto salici alberi e guardare le lucciole di notte. Pura Beatitudine! Ogni camera è arredata con gusto e decorata individualmente, e potete aiutare se stessi a tutto ciò che si vuole (tè, caffè, snack) in cucina. Gli insegnanti per le lezioni di cucina sono incredibilmente interessante e ben informato, e ho imparato - così tanto che conosceva l'aglio aveva una "anima"? ! Da soli la pasta per preparare torte celesti (il cioccolato, torta di mandorle orange rimarrà a lungo nella mia memoria) , tutto era incredibilmente fresco e delizioso! Tutti noi abbiamo mangiato insieme su un lungo tavolo sulla terrazza, fitti coperto di gelsomini, mentre il sole tramontava sulle colline. Oltre a organizzare escursioni affascinanti delle attrazioni principali, come Firenze, Siena e San Gimignano, c'erano tutti i tipi di extra inattesi - la degustazione di olio d'oliva con Cristina incantevole è stata la parte più bella. Assolutamente meraviglioso in ogni modo. Non posso vivamente consigliare questo posto! Grazie mille Shilpa, Riccardo e il vostro team fantastico!Più