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Recensito 14 agosto 2016

Marito e moglie hanno compiuto un sacco con così poco tempo. Nonostante sia molto affollato durante il giorno, hanno preso il tempo di darci una gita, rispondere alle nostre domande, prosegui il nostro appuntamento ecc. Cosa ancora più importante, i vini sono ECCELLENTI. Le loro...pinots mirati per vigneti della gamma di $45 erano al livello superiore di valore che abbiamo provato durante il nostro viaggio. Per esempio, le 2014s sono aiutati oggi nonostante avesse lo stesso vivacità di frutta di altre vigneti -- la ragione è che i vini siano tanto più equilibrato! La loro Chardonnay Riserva è fantastico. E abbiamo assaggiato le botte 2015 Muertos e credo che quella bottiglia sarà effettivamente vendere fuori dato il nostro prelievo delle altre etichette di premio in quel punto di prezzo. Solo i padroni di casa squisiti, ottimi vini e ottimi prezzi. Una cantina da visitare, e tenete d'occhio per il futuro!Più

Recensito 6 giugno 2016

Nel corso degli ultimi mesi sulla Willamette Valley trail di vino abbiamo ascoltato su come bene Walter Scott vini sono, e come Erika Landon & Ken Pahlow accessori sono brillanti di vino. Tutto vero! Una giovane coppia che sono dedicati e passione per rendere i...vini migliori e sono felice di dire che la loro storia, le origini di uva, e di vinificazione mentre si assaggiare il loro prodotto. A differenza di un sacco di altre aziende vinicole del WV Chardonnay rende fino oltre il 40% della produzione di Ken & Ericas, e ciò che essi sono fantastici legarle. Abbiamo assaggiato 3 Chardonnay e Pinot 3 - tutti i vini tipici splendidamente, ma per me i legarle erano. A mio parere siamo stati la degustazione di un futuro Montrachet e voglio essere intorno quando c'è un mondo vecchio/nuovo mondo degustazione cieca che include lo Chardonnay di Walter Scott. Decisamente un deve visitare quando in Oregon.Più

Recensito 8 agosto 2015

La franchezza Inaspettato, le radici di erba, OJT enologo Ken ci ha fornito in viso vino senza pretese. La degustazione è stato tutto degustazione a botte con molto piccola e limitata produzione. I vini non erano proprio bene, erano incredibili! È Iniziato con $20.000 da...incassare in due conti di pensionamento Ken, Erica e artista Lucy scoperto il segreto della felicità e successo. La filosofia del non hanno bisogno di "magazzino" o i vini dell'archivio. Invece, li rendono, li vende e drink. Si gusto nella botte/fermentazione/camera di storage su un tamburo. Ken cerca ogni annata e da ladri il vino dalla botte direttamente al tuo bicchiere. Se siete in cerca di un piccolo produttore, eccellente vino, jeans, t-shirt, ciabatte e si sono nella norma con occasionalmente e appassionata f-bomba quindi vi godrete questo posto come abbiamo fatto noi. È stato fantastico! Si deve fare il check-out l'illustrazione da Lucy. E' un'esperienza entusiasmante.Più

Recensito 3 agosto 2015 da dispositivo mobile

Abbiamo avuto il privilegio speciale di una degustazione privata con Erika. La sua conoscenza e passione per la scienza e l'arte di fare il vino ci ha sconvolti. Ogni vino che abbiamo provato era enorme, e molti dei vini abbiamo degustato direttamente dalla botte. La...loro lo Chardonnay è stata la migliore che abbiamo provato. Tutti i Pinot Noirs erano eccezionali, così abbiamo potuto non prima scegliere un preferito. Un vero piacere!Più

Recensito 4 novembre 2014

Abbiamo condiviso una bottiglia grande di Walter Scott Pinot, come consigliato da un sommelier all'Allison Inn. Siamo un gruppo di 4 persone hanno trovato la piccola azienda vinicola il giorno successivo e sono stati trattati con una favolosa degustazione/tour da Ken, e successivamente aggiunti Erika....Le persone fantastiche che producono con passione, rappresentante dei migliori della Willamette Valley. Così dopo aver visitato molti delle eleganti camere di degustazione... questo è stato il nostro preferito. Da non perdere...Più

Recensito 14 ottobre 2014

Ken e Erika accettare solo i visitatori per la loro azienda vinicola Hesperia Metropol su appuntamento. Ci sono la maggior parte del tempo e infallibilmente gentili e ospitali. Fanno circa 1000 casi di Pinot Nero con una piccola quantità di chardonnay. Oltre che per la...loro miscela Willamette Valley, fanno una serie di designare vini vigne in last minute quantità ogni anno. Il livello di base sono i vini non eccessivamente costoso, mentre i vini vigne individuali fino a $ 55- $65 (in armonia con le aziende vinicole della zona). Quindi, non poco costosi vini , ma quello che grandi vini!! Questi vini raramente raggiunge fuori dello stato e ognuna è una mano gioiello lucido di un vino che mostra solo come grandi vini dell'Oregon può essere nelle mani di un dedicato, intuitivo e talentuoso enologo. Alcune cuvees sono limitati a un barile singola o 75 casi. Vino non avere più personale o avvincente che questo. Programmare una visita per incontrare Ken e Erika--non rimarrete delusi!Più

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