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St. Innocent Winery- STRUTTURA TRASFERITA

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Durata consigliata: 1-2 ore
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5657 Zena Rd NW, Salem, OR 97352
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1 - 10 di 26 recensioni
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Recensito il 27 marzo 2017 da dispositivo mobile

Abbiamo visitato e abbiamo lavorato con Adam, un giovane uomo dapper ben - vestiti. Lui ha fatto una degustazione fantastica. Egli sembrava ben informato e sinceramente interessato a suoi clienti. Il vino manager del club è venuto fuori in un punto di fare una degustazione...per i membri, che era bello vedere attenzione personali di questo tipo. Abbiamo scelto di fare l'abbinamento di cibo, che è stato un ottimo affare. La mia unica lamentela: era tutta la carne e due persone del nostro gruppo sono vegetariano. Indipendentemente da ciò, siamo stati bene e spero di poterci tornare presto.Più

Recensito il 22 febbraio 2017 da dispositivo mobile

- Ish servizio cordiale, non molto attento. Questo è per lo più rossi ma ci hanno offerto di farmi un volo di bianchi con i vini di partner così, che era bello. Prezzo medio di volo (10 dollari per 5 gusti) e non si ha...la possibilità di scegliere quali gusto. Un piccolo ambiente snob e la moretta era rumoroso e favorito che ha saputo. Tornare a provare un hotel partner Mite (vigneti di zenith) dato che era parte se stesso edificio ma, ci voleva essere cercando degli innocenti di strada nuovamente in qualunque momento presto.Più

Recensito il 10 agosto 2016

Avevamo una tour della cantina e degustazione qui. I vini sono particolarmente buono. La cantina è piccolo, ma è in una posizione stupenda.

Recensito il 25 luglio 2016 da dispositivo mobile

Abbiamo partecipato ad una funzione per la cena con un gruppo. Iniziato con degustazione di vini, un tour e la storia del luogo. Ho trovato qualche vino servito con la degustazione sharp, acida. Ci siamo seduti a un meraviglioso pasto servito dal proprietario che è...anche un'ottima cuoca! Egli abbinato tutti i piatti con 2 bicchieri di vino per la degustazione, eccellente modo di provare un paio di sapori più, ecc. Ho apprezzato molto quelle persone abili completi e sono andato a casa con il Pinot Bianco e libertà Hill. Il vigneto ha una vista mozzafiato. Abbiamo apprezzato molto la cordialità dei proprietari e del personale.Più

Recensito il 8 giugno 2016

Mio figlio da NY è piaciuto questo vino. Ha detto che il suo poco costosi, ma buono. Quindi abbiamo visitato la cantina a circa 45 minuti a un'ora da Portland City Center. Abbiamo avuto il "menu associazione". Il costo di $20 con uno sconto sul...vino se avete acquistato una bottiglia. Ho comprato 6 bottiglie. Il cibo era davvero eccellente e ben abbinato. L'ambiente era spaziosa e rilassante. Attendere almeno un'ora per questa visita. Rilassarsi, sorseggiare il vino, e gustare il cibo. Per fortuna, abbiamo visitato questa cantina prima, così abbiamo avuto un sacco di tempo.Più

Recensito il 26 aprile 2016 da dispositivo mobile

La selezione di pinot nero è stato perfetto. Ottimo staff chiedete alana lei è un gioiello. Marchio di proprietario è un ragazzo stupendo. Questo era parte di una giornata perfetta. Tutto ciò che si desidera da una cantina stop.

Recensito il 27 settembre 2015

In realtà non abbiamo provato nessuno dei vini. Siamo appena girato il terreno e erano sotto l'impressione che le degustazioni erano $15, anche se ho notato che alcuni recensori sono dicendo che è solo $10, quindi non so che è proprio, o se dipende da...un giorno, ecc. C'era un matrimonio o qualcosa del giorno che eravamo lì, e un sacco di attività in e fuori del parcheggio con gente vestita molto mettere. Molte aziende vinicole sono anche nelle immediate vicinanze. Sembra di essere a high-end azienda vinicola e non sarebbe voglia di andare in posto vestito giù troppo.Più

Recensito il 9 settembre 2015

Si prega di prendere il tempo e extra $ per prenotare l'enologo's Tour, degustazione e abbinamento cibo. La passione di Marco e le sue accoppiamenti sono impressionante. Abbiamo aderito al club del vino e guardare avanti per le nostre spedizioni di club del vino. L'ospitalità...di Vickianne era tenera.Più

Recensito il 5 marzo 2015

Ho cercato di essere gentile, ma credo che il ragazzo al bancone non era divertito dal mio battute. Ci sono andato con il volo di $10 per la degustazione. Non mi piaceva bere tutto, ma di certo non oltre pour. Ho finito per comprare il...Pinot Gris e quindi non ho dovuto pagare per il volo. Ho pensato che i giardini erano molto belli, e mi è piaciuto di più dei vini. C'è un po' di un retrogusto fine. Si prega di non fare la fame perché non hanno un sacco di cibo da offrire.Più

Recensito il 29 settembre 2014

Siamo arrivati una domenica pomeriggio, siamo stati accolti da 3 personale, e presentati con un menu di opzioni di volo da cui scegliere. Quando abbiamo chiesto per ulteriori informazioni su ogni volo, la nostra pourer sembrava confuso con la questione. Non era chiaro che erano...da diversi vigneti? Il primo è stato "leggera" l'ultima era "più complesso." Molti dei vini erano in 2 dei 3 voli. Un po' scoraggiato, abbiamo deciso di andare con la prima, meno costosa, opzione a $10. Il primo pour era un pinot Gris. La quantità nel nostro vetro era meno di 1 once, un piccolo pour per gli standard di sala di assaggio dell'Oregon. Ma non abbiamo detto niente. Abbiamo potuto così. Il nostro pourer era così intento di fornire tutti i tipi di dati per noi: il suolo, l'uva, il vintage, un secondo per secondo conto di ciò che ci sarebbe gusto (quando, dove, cosa, come). Abbiamo cercato di ignorare educatamente lei. Ho anche camminato lontano dal banco. Lei ha continuato, a malapena una pausa per prendere il suo respiro, intento a dimostrare a noi la sua conoscenza approfondita. O forse lei è scomodo con il silenzio. Lei ci ha mai chiesto una cosa: che cosa abbiamo pensato dei vini, che cosa sono le nostre esperienze, ecc. Tuttavia, ci ha fatto sapere che non avremmo mai avuto un pinot gris alsaziana. Anche Lei ci ha detto che siamo stati molto bene con il taxi (non siamo. abbiamo drink pinot dell'Oregon). Le sue altre ipotesi su noi sapevamo che erano piccoli dell'Oregon vini ed era il suo dovere per impartire la sua conoscenza accurata per noi. Circa il vino: la bocca-atmosfera, gusto - un rispettabile pinot gris forse non così corposo come altri nella regione. "Non è una brutta partenza per il volo," ho pensato - ma poi alla fine è stato un successo inaspettato per i vostri sensi - descritto forse come olio rancidisca d'oliva con un pizzico di pepe verde. Non è piacevole. Il mio ragazzo mi ha dato un'occhiata. Mormorò per me (tutti i mentre lei era in corso sulle nostre note di degustazione... ), "non male, ma cosa succede con la fine? Che cosa * è * che?" Il prossimo si riversa erano tutti pinot nero. Ancora una volta, ci hanno fornito un importo esiguo, appena sufficiente a turbolenza. Io non sono neanche prendere sips grandi ed era quasi sparita in uno. Ci ha dato il mio ragazzo quasi un intero barattolo pour dopo che lei aveva sottolineato e ha detto, "oh beh" come se fosse un enorme generosi. Io non voglio annoiarvi con le mie note di degustazione. Parole che mi vengono in mente per il suo vino preferito nel nostro volo, il 2012 Momtazi: acida, briney, maiale/bacon, risuona come lapalissiano luminosa, acqua minerale, astringente... non la nostra tazza di pinot. Non abbiamo fatto comprare il vino. Che non ha eguali per noi. In genere, poiché essi sconto o rinunciare il vostro biglietto con degustazione un acquisto, abbiamo in genere almeno acquistare un "peccato" bottiglia se non a caso (abbiamo una cantina di invecchiamento Oregon pinot nero). Forse era un off-giorno per noi. Forse il gal è conosciuto mosso delle informazioni: annata, uva, il suolo, note di degustazione, il cibo accoppiamenti, ecc. ci ha irritato. Suppongo che c'è una cosa che ha detto che mi risuonava: Questi non erano come qualsiasi altro Oregon pinots che abbia mai assaggiato. Uno dei suoi abbinamento cibo suggerimenti davvero porta a casa: adora il 2012 pinot nero di Momtazi con thai. Non mi sono mai considerato un pinot noir da abbinare con thai. Riesling? Alsaziano pinot gris? Champagne? Rose? Ho come quelli con cucina tailandese. Ma il mio pinot? L'elegante pinot noir mi piace ricevere schiacciata dalla cucina speziata. La cosa è, come altri pinots dell'Oregon; e mentre sto sempre interessati a provare qualcosa di diverso, almeno il mio palato riuscita ad apprezzare le complessità di questi vini. Il loro acida e luminosa, pommard-clone sapori completamente sopra indicati le sfumature che ho imparato ad aspettarsi da quest'uva in questa regione.Più

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