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Carlton Cellars

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Recensito 7 luglio 2016

Che piacevole sorpresa è stata dopo una brutta esperienza a Ken Wright Cantine. Avevo organizzato per soddisfare con Dave, il proprietario, in anticipo. Inizialmente abbiamo provato i vini bianchi in la sala degustazione, e poi Dave ha portato fino ai vigneti, con la sua fantastica...vista, per la degustazione di vino rosso. La sua cantina rimane da pratiche ecologicamente responsabili (parte del progetto di livecertified.org). Abbiamo avuto una fitta di impegni a far rispettare, e mi sarebbe piaciuto avere più tempo da trascorrere con lui. I suoi 2012 pinots sono bere molto graziosamente proprio ora. Lo consiglio vivamente.Più

Recensito 30 maggio 2016

Persone deliziose che organizzare una degustazione. Stato di degustazione vini per un certo periodo, ma questa è stata la prima volta avevo assaggiato Auxerrois. Originari in Alsazia e nipote di Chardonnay è normalmente un miscelati uva, ma in questo caso dritto fino Auxerrois - un...vino piacevole e diverso. Produrre vini al Carlton Cantina e K&M etichette. Abbiamo assaggiato sia - 6 da Carlton e 3 da K&M - vini sono buoni e Pinots buoni a prezzi fantastici. Sicuramente uno per il tour del vino di Carlton.Più

Recensito 11 ottobre 2015 da dispositivo mobile

Se devo usare una sola parola per descrivere questa enoteca sarebbe PASSIONE! I proprietari e tutti coloro che lavora qui assolutamente amore quello che fanno. Splendidi vini e cantina eccezionale ma le persone lo rende davvero speciale!!!

Recensito 13 luglio 2015

Molte aziende vinicole Willamette Valley sembra essere un po' pieni di se stessi, con camere eleganza di degustazione vini e troppo caro, ma Carlton Cantine non è uno di loro. Questa era la nostra seconda tappa in un pomeriggio di degustazione del vino nella Yamhill-Carlton...AVA. Ci è piaciuto molto meglio rispetto alla cantina molto costosa che abbiamo visitato per primo. L'attenzione personale è stata la chiave per la nostra felicità. La sala degustazione è piccola, con due, bar stand-up che offrono spazio appena sufficiente per 2 - 4 persone ciascuno. Il nostro ospite della camera di degustazione ci ha dato l'attenzione personale nonostante il fatto che c'era un club di cantina eventi in corso al tempo stesso come la nostra visita. C'erano 7 vini sul foglio di degustazione e lei ci sono tornato indietro e ha portato due più che pensava che vorremmo. Ci ha anche trovato il tempo di darci una lezione di tecniche di degustazione. Senza dubbio al di sopra e al di là! Abbiamo trovato molti dei vini di nostro gradimento e siamo tornati a casa con bottiglie di alla fine della strada e immobiliari Pinot Noir, sia dal 2012 vintage favolosa. I vini che abbiamo assaggiato erano molto ragionevoli a tra $14 a $45. Inoltre, il costo di $10 per la degustazione è stata revocata con un acquisto di $30.Più

Recensito 11 novembre 2014

Abbiamo apprezzato il nostro soggiorno al Carlton. Oltre a spiegare la vinificazione, la nostra ospite anche trovato il tempo per darci raccomandazioni per ristoranti lungo la strada di Bandon. Siamo spiacenti, non ricordo il suo nome ma è stata molto disponibile, in uscita e cordiale.

Recensito 23 settembre 2014

Abbiamo avuto la fortuna di trascorrere un po' di tempo con Stacy al Carlton Cantine venerdì scorso. I vini erano molto buoni, ma Stacy ha reso questa esperienza il meglio. Abbiamo visitato circa 20 aziende vinicole durante il nostro viaggio, e questa è stata l'esperienza...migliore. I vini sono un po' più accessibile da alcune delle altre aziende vinicole che abbiamo visitato (creazione di un buon valore), e che avevano un'eccellente gamma di opzioni in bianchi e rossi. L'esperienza è stata davvero eccezionale se non solo perché del buon vino, ma a causa della conversazione eccellente con la nostra hostess Stacy. Posso vedere me stesso tornare qui ogni volta che visiteremo. la zona.Più

Recensito 28 maggio 2013

Questo è un ottimo modo per vino degustare tutti i vini favolosi da Carlton. Sono appena ospitato un evento che aveva 20 assaggi da 5 cantine che erano tutti eccezionali. Tutto era molto diverso e l'atmosfera era rilassante e piacevole. Vi sono stati in grado...di soddisfare i produttori di vino e sedervi e godervi un bicchiere del vostro vino preferito all'esterno o interno. Se siete un membro del club del vino di una qualsiasi delle aziende vinicole in quell'area, you got a free, che era un grande vantaggio!Più

Recensito 24 novembre 2012

I proprietari Dave e Robin Grooters sono appassionato e ben informato circa il loro prodotto. Altamente consigliato!

Recensito 25 ottobre 2012

I vini erano appena passabile per noi. Un po' affollata. Il personale ha fatto un ottimo lavoro dato il numero di visitatori

Recensito 23 luglio 2012

Cartlon distano Cantine è una grande azienda vinicola e adoperarvi! La posizione è davvero comoda--a piedi il Rafano. Ci è piaciuto tutto del vino. E i prezzi sono ottimi. Dave Grooters, il proprietario, enologo, era sul posto e personalmente ci ha dato un assaggio di...vino. Abbiamo apprezzato molto il vino e vediamo l'ora di tornarci!Più

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