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Bedell Cellars

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Recensito il 3 settembre 2013

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Recensione critica più utile
Recensito il 9 ottobre 2017
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Recensito il 22 luglio 2017

Avvertenza: sto da NorCal - noi abbiamo vino qui. L'esperienza di degustazione vini in North Fork è molto diverso. Sembra meno di degustazione e ulteriori informazioni su potabile. Abbiamo trovato non solo a Bedell, ma tutte le aziende vinicole che abbiamo visitato in questa regione,...che si paga per una degustazione (a volte tanto quanto $ 20 ) , e non si ha la possibilità di scegliere - si sono serviti un volo di vini da assaggiare. (Tuttavia, siamo stati in grado di chiedere per sostituzioni specifici. ) La riversa sono generosi - troppo generoso. Mia sorella e ho condiviso una " degustazione " e finito ricacciati fuori alcuni da ogni " gusto " (che era più che altro 2 oz. si riversa) . Questo è di per sé un'esperienza diversa dalla degustazione di vino della California, dove molti piccoli accessori non è responsabile per la degustazione (o rinunciare alla tassa se si acquista anche una bottiglia singolo) , gustarvi ciò che ti interessa, e parlare di ogni vino in un modo competente. Okay, ottenendo che fuori, il nostro pourer a Bedell sapevamo nulla i vini. Mi ha semplicemente chiesto, dopo ogni vino, " Come avete come quella? " Effettivamente, abbiamo fatto. I vini erano insapore e aveva nulla sulla fine. Abbiamo notato che l'altra persona che lavora al bar per la degustazione non interagire con i clienti, ma guardando il suo telefono. Se siete in cerca di una vera esperienza di degustazione vini, si può scegliere di andare oltre a Lieb. (Ho rivisto che uno, troppo - alcuni della mia argomento costate nelle viene ripetuto. ) O, semplicemente ignorare la cosa di cantina e cercate un buon vino bar in città.Più

Recensito il 16 luglio 2017

Fuori di tutte le aziende vinicole che abbiamo visitato a Long Island, questo è stato uno dei nostri preferiti. . . Se non il preferito. Tutto ciò che abbiamo assaggiato era assolutamente delizioso. E la visione del vigneto dal loro terrazzo enorme bianco era incredibilmente...tranquilla. Quando ci siamo andati, solo poche altre persone erano lì, era quasi come abbiamo avuto il posto per noi. All'interno l'arredamento della cantina è modo più moderno del fuori. Così ho preferito andare personalmente i nostri drink dal bar interno (bar all'aperto era chiusa) e bere fuori. Abbiamo notato anche alcuni tavoli da pic-nic presso la vigna. Quindi, se siete alla ricerca di trascorrere una giornata fuori con alcuni deliziosi vini, questo è il vostro posto!Più

Recensito il 5 luglio 2017

Cos'altro si può volere di più? Il vino è incredibile, con un'ampia varietà di opzioni. il personale è molto ben informato, e le loro proprietà gemella Corey Creek è bello, proprio e solo a pochi passi di distanza! Mi sarà visitare ogni volta che ne...ho l'occasione in estatePiù

Recensito il 5 luglio 2017 da dispositivo mobile

- Ha fatto una prenotazione per una degustazione perché eravamo un po' preoccupati su holiday week-end folle - Siamo arrivati un po' prima della nostra prenotazione tempo e siamo andati a piedi attorno al parco un po' - molto bello e ha preso un sacco...di foto - Ci hanno detto che le hostess che siamo stati qui per la nostra 3:00 prenotazione, e lei ci ha portato ad un molto bello sul tavolo all'esterno, il patio, che guarda il vigneti - La nostra cameriera ci ha portato i menu e ci ha spiegato il menù degustazione a noi e ci ha detto che ci darebbe un secondo a decidere cosa ci sarebbe piaciuto, e poi lei non ritorno per 35 minuti - lei era portare bottiglie e bicchieri di altri tavoli, ma mai fermato da a Il check-in ancora con noi - Finalmente un membro del nostro gruppo si è alzato per trovare lei e scoprire perché c'era stato un ritardo. Siamo rimasti oltre pronto a posto il nostro ordine. Come lei era a piedi fino al bar ha sentito un altro cameriere scusarsi al suo tavolo per il ritardo, perché non avevano quel giorno. Il nostro amico ha deciso di parlare con lui circa il ritardo, e chiedere se potevamo ordinare presto perché ci era stato seduto lì per così tanto tempo - Il cameriere è arrivato immediatamente, si sono scusati, e abbiamo preso il nostro ordine, ed è stato molto gentile. Egli è venuto dopo il nostro primo bicchiere e ci ha offerto uno del formaggio vassoi che qualcun altro aveva ordinato e poi hanno cambiato la loro mente su - questo è stato molto generoso e la piastra di formaggio era deliziosa (anche portato cracker extra quando abbiamo esaurito) ! - Nel frattempo, ciascuno dei 5 vini di cui il volo era deliziosa - è stato anche in grado di ospitare un membro del nostro gruppo che non possono bere vino rosso, e regolata la sua degustazione di un volo tutti bianchi e rosati. Tutto il nostro preferito era il primo rosati che ha portato - così luminosa e croccante. - Quando è arrivato il momento di pagare, il nostro cameriere nuovamente si è scusata per il ritardo e ci ha detto che egli era layers 2 dei nostri 3 voli. Questo è stato estremamente generoso e siamo rimasti stupefatti. Gli ha regalato una mancia è ottima, ovviamente! Nel complesso, un incantevole e pittoresca nel pomeriggio - i particolari negativi erano più che compensato!Più

Recensito il 28 giugno 2017 da dispositivo mobile

La serra offre una varietà di bianco, rosso e vino frizzante. Il menù degustazione è di 20 dollari per 5 tipi di vino: 1 2 2 bianco e rosso frizzante. Il stimolando rose lascia una buona impressione con l'impressione a caldo. Il Merlot è anche...un vino rosso rinomata per questa serra e è 2009 Merlot che serve come il vino per il pranzo di inaugurazione di Obama.Più

Recensito il 5 maggio 2017

Bellissimo vigneto ed è accompagnato da un vino eccellente. C'è una veranda fuori enorme, con un bar per la degustazione e tavoli da picnic sul prato se volete sedervi dalle vigne. Al piano superiore dal bar al coperto di degustazione, si possono vedere alberato vino...di imbottigliamento e una camera enorme con botti (ottimo per scattare foto) . Poi c'è una piccola sorpresa al piano superiore con un caminetto e alcuni tavoli. Molto bello! Ci porterà più gente con noi prossima volta.Più

Recensito il 2 marzo 2017

Un amico e io ho visitato di recente durante un nuvolo - settimana di metà giornata e aveva la sala degustazione per noi per quasi un'ora. La nostra padrona di casa era molto paziente con le nostre domande e su misura la nostra degustazione del...volo per le nostre preferenze individuali. Ho sempre trovato interessante: con così tante aziende vinicole entro un periodo relativamente piccola area geografica, un chardonnay in uno è nettamente diverso da un chardonnay in azienda vinicola della porta accanto. Questo è ciò che rende winery tours così divertente. Abbiamo assaggiato prevalentemente bianchi, ma ho fatto assaggiare un Syrah e un Malbec [entrambi eccellenti, ma il Malbec era un po' troppo secchi per il mio gusto] . Il nostro preferito per il giorno era il Blanc de Blanc, un delizioso vino frizzante che mi aspetto di che serve per un'occasione speciale. C'erano alcuni piatti speciali [ 50% off Gewurtstraminer per esempio] ma almeno la metà delle sezioni erano in un punto di prezzo che si trova sopra il mio budget [$ 40 e fino] se l'acquisto di una compagnia di amici o familiari. Go - e hanno un altro interessante, piacevole avventura di vino. . . . . E animali la bella Screaming Doggie - faq prima di partire!Più

Recensito il 29 dicembre 2016 da dispositivo mobile

Alcuni amici e ho fatto una degustazione in Cantine in Bedell Cutchogue. Siamo stati accolti da un sommelier competente e personalizzato. Lei gentilmente ci ha accompagnati al piano superiore di una bella area salotto con un accogliente caminetto a gas. Ha portato diversi tipi di...vini per i miei amici e un abbraccio di acqua per me, l'idroplano iol. E' stata una magnifica esperienza e un bel cambiamento in un pomeriggio piovoso.Più

Recensito il 22 dicembre 2016

La spaziosa sala di degustazione, traboccante di bottiglie di vino e di opere d'arte contemoorary, è gestito da un personale altamente - esperto e cortese. L'enologo, Richard Olsen Harbich, rende una gamma di elegante, vini di alta qualità utilizzando i lieviti selvatici unici per le...sue fermentazioni. I vini riflettono i loro terroir tutti i più intensamente come un risultato e i vini migliori, se costoso, sono paragonabili a quanto di meglio da qualsiasi regione negli Stati Uniti, a mio parere. Ho molte bottiglie nella mia cantina e servire loro su spariti speciali.Più

Recensito il 19 dicembre 2016

Bedell era decisamente più piccola del previsto. Ci siamo stati a dicembre, quindi posti a sedere all'esterno non era un'opzione. L'arredamento interno è molto bello. Le più moderne dell'altro aziende vinicole in zona, ma sembrava che poteva contenere solo circa tre gruppi oltre sei con...circa 5 tavoli di tipo di bar e poi un piccolo bar. Direi che 20 persone sarebbe affollamento non comprese le aree di loft per piccoli gruppi. Hanno un bel caminetto fino in una delle aree di loft. Una cosa da notare è che il nostro tavolo nell'area della mansarda era bassa rispetto alle sedie, all'altezza del ginocchio, così posso vedere che sia scomodo se si dispone di un cattivo back o qualcosa come questo. La capra formaggio era da un allevamento locale molto fresco, ma il pop-corn era solo un negozio acquistato sacchetto di popcorn. Non era male, semplicemente non quello che mi aspettavo. Bella ma breve personale. Era più informale di quanto mi aspettassi, ma non in un male. Alcuni vini e ci è piaciuto e alcuni non ho ma ne vale la pena la degustazione. Ci tornerei ma probabilmente attendere per l'estate.Più

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