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Recensito il 20 febbraio 2019

Siamo andati qui per un drink il venerdì sera. Volevo piacermi più di me. Chicago ha una bella scena di alcolista artigianale; Rhine Hall si concentra sul brandy, fatto in diversi gusti. È in uno spazio di magazzino in una parte industriale della città; non...aspettarti niente di speciale. Personale e folla molto "hipster". Il personale è stato misto. Un barista era "troppo figo per la scuola" e sembrava irritato quando abbiamo cercato di porre un paio di domande per interesse per quello che fanno. Dato che questo posto è tutto incentrato sull'alcol artigianale, è stato sorprendente / deludente. Per fortuna, il secondo barista era ovviamente fiero di quello che stava succedendo e ci ha detto un po 'di più sulle nostre opzioni e su cosa fanno come distilleria (ad esempio, da dove provengono i frutti, il loro mix di prodotti, ecc.). E 'stato divertente e interessante. Il menu offriva la possibilità di assaggiare il brandy da solo o i cocktail con il brandy come ingrediente chiave. Purtroppo, non ci siamo davvero goduti i nostri cocktail; avevano una forte atmosfera di "medicina della tosse" su di loro e avevano bisogno di più equilibrio. Siamo passati a provare alcuni dei brandy da soli. L'acquavite di ciliegie era buona e assaggiata profondamente dalla frutta. Gran parte delle altre cose non era piacevole; Ho avuto acquaviti altrove che preferisco. Forse il prodotto si evolverà e migliorerà nel tempo. Buon potenziale; siamo rimasti contenti di esserci andati, ma speriamo in un'esperienza che potrebbe trasformarlo in un luogo normale. Non abbiamo avuto quell'esperienza, purtroppo - ma direi che se ti piacciono gli spiriti artigianali e desideri un'esperienza fuori dal comune, vale comunque la pena andarci almeno una volta.Più

Data dell'esperienza: novembre 2018
Recensito il 20 gennaio 2019

Mio marito ed io abbiamo prenotato un cocktail facendo lezione qui alla distilleria. All'arrivo, abbiamo avuto un cocktail di benvenuto davvero eccezionale che hanno fatto per noi. Ci hanno dato un tour della distilleria e abbiamo imparato tutto sull'attività a conduzione familiare. In realtà è...una storia piuttosto raffinata. È stato davvero fantastico sapere come lavorano con luoghi come City Winery, Goose Island, Metric coffee, the Aviary, ecc. Dopo il tour abbiamo avuto una rapida panoramica sugli strumenti da cocktail e un piccolo cocktail 101. Tutti abbiamo fatto un cocktail di base da soli insieme. Poi siamo stati sfidati a creare il nostro cocktail drink personalizzato. Eravamo liberi di assaggiare e provare a combinare qualcosa per conto nostro prima di sottoporre il nostro drink finale ad essere giudicati. Abbiamo creato alcuni profili di cattivo gusto ma alla fine ne abbiamo trovato uno che ci piace. Lo abbiamo mescolato, abbiamo scritto la ricetta e l'abbiamo presentata. Il personale è stato entusiasta e ci siamo divertiti un sacco a mescolare qualche cocktail con loro e con i nostri compagni di classe. Non potevamo andarcene senza comprare una bottiglia di brandy di quercia invecchiato alle mele. La serata è stata di circa 2 ore ed è stata divertente. Lo consiglio come qualcosa di divertente da fare dopo cena.Più

Data dell'esperienza: gennaio 2019
Recensito il 1 gennaio 2019

Se vuoi vedere come è fatto Whiskey in un'operazione legale e sotto licenza, questo è un ottimo inizio. Il personale è cordiale e disponibile e i campioni stavano scorrendo. La piccola distilleria batch rende facile imparare come funziona il processo. Buon divertimento. Per favore vai.

Data dell'esperienza: dicembre 2018
Recensito il 15 dicembre 2017 da dispositivo mobile

Sono un locale e sono stato qui diverse volte. Ogni volta è stato fantastico per le bevande, l'atmosfera bassa e il personale cordiale. Ho assaggiato tutto sul menu e mentre mi piacciono alcuni cocktail più di altri, due sorsi in ognuno di essi e le...mie parti interne sono riscaldate alla giusta temperatura, estate o inverno. Continuerò a tornare indipendentemente dalle passeggiate in bagno, dalle strade vuote o dal tempo inclemente. Questa è una gemma chic di Chicago e parla della natura imprenditoriale che questa città ha esposto sin dal suo inizio. Ho anche acquistato diverse bottiglie per il consumo a casa e la mia famiglia vuole sempre un assaggio o laggiù. Finché non si trasferiranno nel lago, continuerò a venire.Più

Data dell'esperienza: dicembre 2017
Recensito il 1 aprile 2017

Io e mio marito siamo stati qui mentre a Chicago. Abbiamo suddiviso le degustazioni tra di noi, quindi non è stato troppo cattivo prezzo ragionevole (il mio preferito era il mango) . Inoltre, essi saranno mix è un cocktail di artigianato che hanno nella loro...lista. Ho avuto un Jack Rose e mio marito aveva un vecchio - stile. Sono stati tutti molto gentili con noi e ho avuto un buon tempo giocando con il proprietario il cane. Le Gite sono disponibili anche se io e mio marito non abbiamo avuto modo di andare su uno. Vorrei suggerire chiamare in anticipo per assicurarsi.Più

Data dell'esperienza: marzo 2017
Recensito il 13 marzo 2017

JMJ fa il vecchio detto il cliente è sempre diritto significa niente per Alcuni membri del personale a Reno Hall Distillery? La zona unica e incute timore non esattamente aggiungere all'esperienza ma alcuni come questo re scusa stata ristrutturata per logore aree del bar. Sorseggiate...oltre liquori prezzi ragionevoli, in un garage industriale era OK se questo è il vostro tipo di divertimento. Perché la festa è stata divertente nell'interazione di amici e parenti, ma ha cercato di guardare oltre il incredibilmente definite appendiabiti e il trekking per la zona notte climatizzata sporca. Una grande trappola in vista non è la mia idea di chic ma allora forse è alla moda! Il liquore era molto diverso, ma è stato solo chiunque può aprire una distillary e che la maggior parte dei giovani si bere qualcosa chiamato alcolismo. Il prezzo era molto fuori dalla linea e solo incoraggiati a bere o non speso bene i vostri soldi. Due dei camerieri erano molto gentili ed efficienti, ma le donne per il personale era così nervosa! Lei dovrebbe essere chiamato in se lei non era fino a che serve il pubblico. Tutti alla festa menzionato le sue cattive maniere e l'atteggiamento. Siamo spiacenti ma non consiglierei questo posto a meno che non si ha un vero assetati di brandy di frutta.Più

Data dell'esperienza: marzo 2017
Recensito il 1 luglio 2016

Se sei un fan di bevande alcoliche distillate questa è una tappa precisa per la vostra visita a Chicago. Sala del Reno è relativamente nuovo giocatore per la comunità di Chicago di distillatori di artigianato ma è il loro approccio regionale e sostenibile per produrre...piccole brandy di lotto è risultante in alcuni ottimi prodotti. La loro sala di degustazione è accogliente e affascinante, e più importante, proprio accanto al loro impianto di produzione con una vista aperta del loro funzionamento. Titolare Jenny Solberg-Katzman (che è la maggior parte dei giorni) era in grado di condividere lo sfondo ideale di come la sua famiglia storia e tradizione di brandy per il loro consumo personale conducono alla sua passione per il brandy di mele e in definitiva per avviare Reno Hall. Con la recente rinascita in cocktail di artigianato, queste brandy effettuare una scelta alternativa perfetta per produrre i piatti tradizionali di cocktail. Ho avuto un vecchio stile ed è stato favoloso. Naturalmente, se si è più di un purista, potete ordinare un volo e provare diversi di loro brandy ordinata. I miei preferiti personali sono il brandy invecchiato costituito di mele a botte, botte di età grappa e il brandy di ciliegio. Siamo stati fortunati a prendere Jenny quando lei non era troppo affollata, ma solo per essere sicuri che si può desiderare di iscriversi per un tour. Lo consigliamo vivamente, perché la storia di brandy (de vie d'eau) è molto diverso da quello di birra, vino o più tradizionali alcolici.Più

Data dell'esperienza: giugno 2016
Recensito il 28 aprile 2016

Ho visitato la distilleria con un paio di amici. Reno Hall produce una varietà di deliziosi, high-end brandy di frutta. Si tratta di un hotel a conduzione famigliare con una piccola e ben informato il personale. Tutta L'operazione è in un piccolo spazio di magazzino...(mi piacerebbe descrivere come una distilleria di boutique), e contiene l'attrezzatura di produzione, nonché un grazioso bar di cocktail. Un tour è a soli $10 ed è affascinante per ascoltare la storia della società. I cocktail sono deliziosi, e ci sono bottiglie di distillato per acquistare come bene. Ci tornerò sicuramente!Più

Data dell'esperienza: aprile 2016
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