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Col del Lupo

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Col del Lupo

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s0niar84 ha scritto una recensione a 13 nov
1 contributo
Sentirsi a casa. Tre parole per riassumere l’esperienza che ci ha fatto vivere Giulia, mamma di due splendidi bambini e titolare assieme alla madre di questa azienda vinicola fondata dal nonno. Abbiamo visitato i locali della cantina che dal 2018 si sta convertendo interamente al biologico poi ci siamo spostati nella carinissima sala con caminetto con vista sul vigneto che ha i pali a forma di matite colorate. Qui i bambini hanno partecipato ad un laboratorio che ha messo alla prova il loro olfatto sopraffino cercando di indovinare 10 misteriosi ingredienti... un gioco avvincente che ha divertito anche noi genitori! Alla fine è stato rilasciato loro il “diploma di piccolo sommelier” ed hanno fatto una piccola merenda con i prodotti sapientemente sfornati dalla mamma di Giulia (focacce, crostata con le mele...) e salumi e formaggi che hanno accompagnato anche la degustazione degli adulti. Abbiamo assaggiato 5 tipi di prosecco: 2 col fondo (l’Aldo e Notae, punta di diamante della cantina) e 3 classici (brut, dry ed extra-dry). La mia preferenza assoluta se la sono aggiudicati l’Aldo e il delìgo (dry) anche se ognuno di quelli proposti aveva la sua particolarità che mi ha fatto scoprire veramente il mondo del Prosecco, molto spesso sottovalutato e non valorizzato come invece meriterebbe. Consiglio vivamente questa esperienza in particolare alle famiglie con bambini al seguito che con molta difficoltà trovano realtà come questa dove i bambini sono coinvolti e considerati. Complimenti alle donne di Col del lupo che con la loro ospitalità ci hanno fatto trascorrere una bella mattinata all’insegna del buon vino, cibo e dello stare in famiglia, collegamento con il nostro passato e un ponte verso il nostro futuro come recita il loro motto. Sonia
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Recensione raccolta in collaborazione con questa attrazione
Data dell'esperienza: novembre 2020
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Federica Z ha scritto una recensione a ott 2020
3 contributi1 voto utile
Giulia è stata gentilissima e la degustazione è stata molto interessante Prodotti ottimi come il rapporto qualità prezzo
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Data dell'esperienza: ottobre 2020
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Risposta da Giulia_R_CdL, Proprietario presso Col del Lupo
Risposta inviata 3 settimane fa
Grazie Federica, è stato un piacere ospitarvi. Sono felice che l'esperienza e i vini vi siano piaciuti e ti ringrazio per aver lasciato il tuo feedback, per noi molto prezioso. A presto!
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Melissa F ha scritto una recensione a set 2020
6 contributi2 voti utili
Amore per il territorio e tanta passione! Questo è ciò che i proprietari riescono a trasmettere, accompagnato da una preparazione e una conoscenza del prodotto eccellente! Vigneto a dir poco incantevole, da visitare assolutamente! I vini sono di grande qualità e per tutti i gusti!
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Data dell'esperienza: settembre 2020
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Risposta da Giulia_R_CdL, Proprietario presso Col del Lupo
Risposta inviata il 5 ott 2020
Grazie Melissa per aver scelto la nostra esperienza Prosecco Educational e per aver trovato il tempo di scrivere questa bella recensione. Ci auguriamo di rivederti in cantina!
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Ile ha scritto una recensione a set 2020
Città del Vaticano, Italia8 contributi2 voti utili
Abbiamo partecipato ad una degustazione ad agosto .... fantastica esperienza!! Si entra in contatto con la vera passione del prosecco DOCG fiore all'occhiello del territorio. Stuzzichini a dir poco meravigliosi hanno accompagnato una scelta di vini fantastica descritta in maniera molto piacevole e professionale dai componenti della famiglia che da decenni si dedica anima e corpo a questa cantina Consigliatissimo
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Data dell'esperienza: agosto 2020
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Risposta da Giulia_R_CdL, Proprietario presso Col del Lupo
Risposta inviata il 17 set 2020
Grazie per la visita e per questa bellissima recensione che ci aiuta a farci conoscere. Speriamo di rivedervi in cantina!
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gnaskoman ha scritto una recensione a ago 2020
Asti, Italia1 contributo
Ci siamo capitati quasi casualmente, a metà pomeriggio e senza aver prima prenotato (...cosa che invece era richiesta come necessaria, quindi avrebbero potuto a buon diritto neppure riceverci). Ciò nonostante, siamo invece stati accolti con grande cordialità: la degustazione è stata completa, i vini ottimi (...e infatti poi qualche bottiglia dalla loro cantina è "transitata" nel baule delle nostra auto!!), accompagnati da stuzzichini sfiziosi (...il pane è fatto da loro) e le spiegazioni dei prodotti, delle vigne e del territorio molto chiara e precisa.
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Recensione raccolta in collaborazione con questa attrazione
Data dell'esperienza: agosto 2020
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Risposta da Giulia_R_CdL, Proprietario presso Col del Lupo
Risposta inviata il 19 ago 2020
Grazie per la recensione! Se possiamo vi accogliamo sempre e volentieri. Richiediamo la prenotazione proprio perché siamo a conduzione familiare e se siamo già occupati con altri clienti e lavori in vigna/cantina ci dispiace non potervi dedicare le attenzioni che vorremmo.
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